位于西門町的主打要讓上門的饕客無辣不歡，堅(jiān)持、、、，雞公煲共有3種辣度可以選擇，除此之外還有Q彈美味的牛舌料理。

大四喜麻辣雞公煲｜麻辣雞公煲

每份都是從3斤以上精選的紅羽土公雞中嚴(yán)選而出，這種公雞以其結(jié)實(shí)彈牙的肉質(zhì)特性聞名，將多種香料按照完美比例混合，創(chuàng)造出獨(dú)一無二的麻辣醬汁，并在猛火之下快炒，完整地保留了雞肉的原始風(fēng)味。

大四喜麻辣雞公煲｜櫻花散落牛舌芯

在每頭牛之中，只隱藏著一條獨(dú)一無二的牛舌，僅能取出兩份完美無瑕的牛舌芯，再搭配清新提神的，可以同時品嚐到牛舌豐富的油脂香以及醬料的酸甜風(fēng)味，巧妙地將油膩的味道中和。

大四喜麻辣雞公煲｜醬滷牛舌

將牛舌中段浸泡于牛肉汁中一整夜，待牛舌完全吸收風(fēng)味后取出薄切，確保每片牛舌均勻薄至0.1公分以營造爽口口感，可以搭配蔥白一起吃下肚，淋在上面的麻辣老抽醬增添微辛風(fēng)味。

大四喜麻辣雞公煲｜紅蘿蔔舌根湯

小編大大推薦的湯品！慢火熬煮3小時，湯頭入味且清澈，牛舌根不黏牙，口感介于筋和肉之間，肉質(zhì)豐潤濃郁，與牛腱肉相似，這樣的肉質(zhì)不需要太多調(diào)料，僅以紅蘿蔔和洋蔥作為搭配，就已經(jīng)非常美味，非常適合讓味蕾休息一下。

大四喜麻辣雞公煲｜四喜斑蘭果凍

斑蘭葉原汁製作，加入椰漿及西米。微甜口味，清熱降火，作為麻辣雞煲刺激味覺旅程的完美終結(jié)。

大四喜麻辣雞公煲｜用餐資訊

1. 雙人套餐價格：每組$2448+10%（不包括飲品）

2. 四人套餐價格：每組$3268+10%（不包括飲品）

3. 僅接受inline預(yù)約，不接受電話、電子郵件、Facebook或Instagram 私訊及社交媒體評論的預(yù)約

4. 每人$500預(yù)留押金，僅接受VISA、MasterCard、JCB 

5. 無法滿足素食、不含奶製品、不含蔥類、不含動物產(chǎn)品、蔥類過敏、不含麩質(zhì)和兒童餐的要求

大四喜麻辣雞公煲｜品牌資訊

地址：臺北西門店-萬華區(qū)成都路27巷17號

電話：02-23311880 

營業(yè)時間：17:30-22:30

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