位于加州卡梅爾的L’Auberge Carmel外觀是棟建于于1929年的法式城堡風格旅館，步行到卡梅爾海灘不到10分鐘、距離舊金山則約2小時車程。造訪旅客除了能入住之外，還能享受到米其林一星的高品質(zhì)美味料理，再加上收藏上千坪的酒窖，在這個如詩如畫、寧靜自在的小鎮(zhèn)大啖美食，絕對是人生難以忘懷的體驗。

擁有羅萊夏朵＆米其林雙認證的Justin Cogley在IG上擁有近11萬粉絲，他本來是位滑冰運動員，年輕時跟著表演巡迴演出。隨著表演團隊在亞洲、澳洲和歐洲等地周游列國，Justin Cogley接觸到各式風味美食、無數(shù)的食材及各種烹飪技術(shù)，這也成為了滋養(yǎng)他的養(yǎng)份。這一次的客座活動採無菜單料理方式呈現(xiàn)，會使用各類海鮮，主菜則是牛肉。

如果你也想要來趟摘星之旅，但沒辦法遠渡重洋到美國南加州，沒關(guān)係！L’Auberge Carmel主廚Justin Cogley將于7月12日~7月14日造訪三二行館，并以山海為題打造最頂級的五感體驗。再加上今年三二行館即將屆滿20周年，對于這次的客座活動更是格外用心，絕對會讓前來用餐的饕客們留下一次難忘的回憶。

以山海蘊，以匠藝琢｜客座活動資訊

活動時間：7月12日 – 7月14日 期間限定3天

餐廳地點：三二行館 Villa32（臺北市北投區(qū)中山路32號） 

活動費用：每位NT$8,800+10% (費用已含服務(wù)費及水資)

訂位專線：(02) 6611-8888

以山海蘊，以匠藝琢｜注意事項

*本次客座菜色以海鮮為主食材，恕無更換，再請見諒。 

*本次客座居多會使用到乳製品，恕無更換，再請見諒

 *主菜為牛肉，忌牛之貴賓請告訴我們，會協(xié)助您備注更換。