可麗露是一種法式甜點(diǎn),小巧圓柱體就像鈴鐺,享有的美名。褐色的焦糖外殼脆又厚實(shí),內(nèi)餡則是半融化狀的蛋糕糊,一口咬下,反差的口感讓人愛不釋手。放進(jìn)嘴里,越咀嚼越上癮,不斷散發(fā)的淡淡蘭姆酒香、焦糖香也是可麗露的一大魅力。如果你也愛可麗露,快將以下這5家收進(jìn)口袋名單,下次到臺中必須通通品嘗一輪。
臺中可麗露|露桑甜點(diǎn)
位在北屯區(qū)軍榮二街的露桑甜點(diǎn),是可麗露專賣店,也是CV甜點(diǎn)沙龍的第二品牌,主打現(xiàn)烤可麗露及小清新蛋糕系列。露桑現(xiàn)烤的可麗露皮薄酥脆,重點(diǎn)是有非常多種口味可以選擇,像是鐵觀音茶、土鳳梨、百香檸檬、茉莉花香堤、開心果奶餡等等,甚至還會有隱藏版菜單,來這里絕對能找到喜歡的口味。
地址:臺中市北屯區(qū)軍榮二街90號
電話:04-24391874
營業(yè)時間:11:00~18:00(日一休息)
露桑甜點(diǎn)粉絲專頁
臺中可麗露|TSHUA Canelés可麗露
位在西區(qū)向上南路的TSHUA,是一間結(jié)合咖啡的可麗露專賣店,店內(nèi)裝潢相當(dāng)簡約,白色、木頭與植物打造出放鬆的氛圍??甥惵冻嗽丁⒛ú杓扒煽肆θN口味,也會有驚喜隱藏版。雖然TSHUA以外帶為主,但內(nèi)用有立食區(qū),不趕時間的話,可以點(diǎn)杯加入現(xiàn)榨蘋果汁的富美咖啡,靜下來好好享用這完美組合。
地址:臺中市西區(qū)向上南路一段182號
營業(yè)時間:13:30~18:00
TSHUA Canelés可麗露粉絲專頁
臺中可麗露|堂本麵包店
位在西區(qū)五權(quán)五街的堂本麵包店,已經(jīng)開業(yè)二十多年,相信在地臺中人都不陌生,隱身在巷弄內(nèi),上門的客人卻絡(luò)繹不絕。從吐司、麵包、蛋糕、馬卡龍等甜點(diǎn),都是在地人搜刮回家的對象,而其中一項(xiàng)必吃cp值超高的可麗露。外殼非常酥脆,內(nèi)餡充滿奶香,一顆45元就能嚐到頂級美味,想吃要記得早點(diǎn)去。
地址:臺中市西區(qū)五權(quán)五街210巷26號
電話:04-23763220
營業(yè)時間:12:30~20:00(周日公休)
堂本麵包店粉絲專頁
臺中可麗露|日染樹梢
位在霧峰區(qū)中正路的日染樹梢,是一間結(jié)合攝影課程、底片體驗(yàn)和咖啡甜點(diǎn)的藝術(shù)展演空間。但別因?yàn)椴皇翘瘘c(diǎn)專賣店就小看了,日染樹梢的可麗露評價可是相當(dāng)高,溫順香氣是最大特色,坐在充滿復(fù)古相機(jī)與植物的環(huán)境,氛圍感讓人不想離開。大家記得試試,85%黑巧克力與酒香超級搭!
地址:臺中市霧峰區(qū)中正路573-12號
電話:0928-340287
營業(yè)時間:10:00~19:00(二、三公休)
日染樹梢粉絲專頁
臺中可麗露|Delle Bakery可麗露專賣店
被網(wǎng)友公認(rèn)為的Delle Bakery,在臺中共有三家店,分別是西區(qū)金典店、南屯區(qū)文森店及西區(qū)美術(shù)昇平店。Delle共有十多種口味,用心研發(fā)出和諧的味道,并特別選用上等的奶油與農(nóng)場鮮蛋,堅(jiān)持每一顆可麗露的高品質(zhì),希望吃到的人都可以釋放壓力、獲得好心情。網(wǎng)友大推的有海鹽榛果、生巧克力和伯爵奶茶。
地址:臺中市西區(qū)健行路1049號3樓56柜
電話:0963-650858
營業(yè)時間:10:00~21:00(周一公休)
Delle Bakery粉絲專頁
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