論起鄉(xiāng)愁,湯士賢說,大概就是臺南的味道吧。
除去當兵的日子,湯士賢從來沒有離開過臺南,他喜歡這里的步調(diào)和人們的熱情——不疾不徐騎著摩托車穿梭街道,或步行至市場買點小吃,在豔陽下拿起手帕擦汗,與麵店老闆娘聊起天氣與生活??點點滴滴的日常片刻就是他對臺南的記憶。生長于臺南善化(過往為臺南縣),湯士賢憶起童年時刻是田里的蟋蟀與鳥叫聲,是雜貨店袋裝紅茶的冰涼,也是鄉(xiāng)間小路上和朋友騎腳踏車兜風的涼爽。
過去曾為 in-house 平面設計師,如今為自由插畫家/設計師,湯士賢以平面設計的思維結合手繪插畫的風格,一幅幅俐落線條繪製而成的招牌與常民物件是他最為人所知的風格,舉凡街道上的布料行招牌、小吃店內(nèi)的調(diào)料罐與公園里頭的游具都是他的繪畫主題。他將散步時觀察到的街區(qū)風景或是平常未必會注意到、因年代久遠而逐漸失傳的傳統(tǒng)技藝化為創(chuàng)作稜角,透過藝術表現(xiàn)讓原是配角的它們站上舞臺。
湯士賢笑說:
臺南浪漫之必要
訪談的那個下午,天公出奇地作美,臺南晴空萬里,吹著徐徐微風。湯士賢領著我們來到位于赤崁樓附近的清子香腸熟肉,點了熟肉切盤并熱情招呼道:說完便熟練地打開方才購買的啤酒,彷彿回到自家餐桌般自在。一口冰涼沁脾的啤酒,一桌味道鮮美的小吃,臺南人爽朗的個性顯露無遺,
市場與小吃店之外,湯士賢另個經(jīng)常造訪的地方是文具店和大賣場,在里頭走走逛逛總會發(fā)現(xiàn)一些稀奇古怪的生活用品。湯士賢分享,笑笑地說起這些所見所聞,并將其內(nèi)化為創(chuàng)作養(yǎng)分,相信不久過后就會在他的作品中看到這些的物品了(笑)。
巷弄間的日常拼圖
此次湯士賢帶我們散步的路線,其中一處便是他在文具店閑逛時的迷人發(fā)現(xiàn)。于是我們邊走邊聊,漫步到了隱身于巷弄的天德行。成立于昭和六年,它曾經(jīng)是臺南數(shù)一數(shù)二大、專門製作帳本的紙業(yè)印刷廠;確實,甫踏入撲鼻而來的紙香與霉味揭示著它過往承載的興盛繁榮。湯士賢指著一旁籃子里散落的帳本說:
這些沒什么人在用的東西在湯士賢眼里卻猶如寶藏般珍貴,對他而言,臺南的魅力在于隨處可見的歷史軌跡與生活脈絡,每家店鋪、每棟建筑都有它獨一無二的故事。
最后一站,我們來到位于西門市場的,小小的店面沒有過多裝飾,拿到手的奶油泡芙卻是真材實料。過往還在公司上班時,湯士賢常會晃到這邊吃個臺式下午茶;鬆軟的泡芙與冰涼的飲料,那是記憶深處的味道。坐在店面門口的椅子上休息,他似乎已化身市場的一部份,吹著電風扇,靜靜回顧以往時光。
訪談來到尾聲,一行人慢慢晃步到友愛街上的一座公園,在長椅上談天說地,感受臺南生活的靜謐與閑適,品味怡然自得之中也處處藏著驚喜的日常。
誠如湯士賢所說,用一顆恬靜的心欣賞,浪漫即在城市轉角。歡迎光臨臺南,請保持浪漫!

啤酒
赤崁樓專賣,印有鄭成功插畫的啤酒。要用臺語發(fā)音才對味!

泡沫紅茶招牌
民權路二段上未在營業(yè)但仍舊掛著的招牌,是湯士賢創(chuàng)作經(jīng)常出現(xiàn)的元素。

奶油泡芙
酥軟的泡芙切開后抹上厚厚一層卡士達醬,一口咬下,是真材實料的甜蜜厚實。
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