碁富食品旗下品牌KKLlfe特別推出新品，採(cǎi)用小包裝，里面的戰(zhàn)斧豬排已經(jīng)調(diào)味和煮熟，所以只需要解凍后再加熱就可以食用，無(wú)論是烤肉還是露營(yíng)都超級(jí)方便。如果中秋節(jié)當(dāng)天天氣不佳，也可以在家享用或是放回冰箱～

主要是取自豬背脊靠前端肩胛肉的部分，因切出的形狀似斧頭，所以稱之為戰(zhàn)斧，此處是梅花肉、大里肌的精華處，一口咬下可同時(shí)品嘗到里肌及梅花肉這2個(gè)部位的不同雙重口感。

除了柔嫩紋理加上細(xì)緻油花是的特色，醬料上則是使用大量鳳梨丁及洋蔥丁入料，并添加獨(dú)特的南洋香料。

鳳梨洋蔥醬烤戰(zhàn)斧豬排｜料理方式

解凍：冷藏溫度≦7℃，解凍約24小時(shí)。

烤箱：冷藏解凍后，以220℃烤8~10分鐘。

氣炸鍋：冷藏解凍后，以180℃氣炸10~12分鐘。

※建議可薄涂鳳梨洋蔥醬后，進(jìn)氣炸鍋調(diào)理，起鍋后再沾取鳳梨洋蔥醬一起食用

鳳梨洋蔥醬：冷凍品以90℃，蒸15~20分鐘，將覆熱后醬包淋上豬排即可食用。

鳳梨洋蔥醬烤戰(zhàn)斧豬排｜資訊

每盒NT$380 (內(nèi)含2支戰(zhàn)斧豬排+1包鳳梨洋蔥醬)

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