響應(yīng)國(guó)際乳癌防治月，高營(yíng)養(yǎng)蔬菜品牌一寸鮮攜手癌癥關(guān)懷基金會(huì)與國(guó)際抗癌慈善組織 The  Tutu Project，展開(kāi)跨界合作。透過(guò)賽前訓(xùn)練和營(yíng)養(yǎng)師的陪伴，以及來(lái)自美國(guó)跨洋傳遞的微笑， 陪伴 5 位癌友在第十屆裙擺澎澎 RUN 完成人生中第一場(chǎng)賽事！

一寸鮮從芽苗開(kāi)始，用真實(shí)營(yíng)養(yǎng)，給予健康支持

臺(tái)灣于 2025 年將邁向超高齡人口，加上癌癥嚴(yán)重影響國(guó)人健康，帶起了民眾的健康意識(shí)。為滿足現(xiàn)代人營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給需求，綠藤自 2010 年成立之初，在臺(tái)大園藝系鄭正勇教授與林碧霞博士的指導(dǎo)下，即開(kāi)始打造農(nóng)場(chǎng)，投入生鮮芽苗種植，并成為市場(chǎng)首見(jiàn)的。直至 2022 年，于日本生鮮領(lǐng)導(dǎo)品牌跨海協(xié)助下，成立高營(yíng)養(yǎng)蔬菜品牌，推出高營(yíng)養(yǎng)濃度的。

以美國(guó)約翰?霍普金斯大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)研究成果開(kāi)發(fā)，富含穩(wěn)定高濃度營(yíng)養(yǎng)成分 - 蘿蔔硫素，食用后可為身體帶來(lái) 72 小時(shí)長(zhǎng)效續(xù)航力，補(bǔ)足身體所需，因此在日本市場(chǎng)也被稱為。

如此富含營(yíng)養(yǎng)的生鮮芽苗，早自 2012 年起，就陸續(xù)參與癌癥關(guān)懷基金會(huì)所推行的飲食改善計(jì)畫，以及后續(xù)的癌友全食物計(jì)畫、臺(tái)大生科的癌友營(yíng)養(yǎng)測(cè)試計(jì)畫。綠藤共同創(chuàng)辦人與的育苗人許偉哲表示：

攜手癌癥關(guān)懷基金會(huì)，營(yíng)養(yǎng)和關(guān)懷，是挑戰(zhàn)癌癥跑道的另一個(gè)處方

本次透過(guò)挑戰(zhàn)路跑活動(dòng)，一寸鮮與癌癥關(guān)懷基金會(huì)再次攜手合作，希望傳遞給所有關(guān)心癌癥、或正在對(duì)抗癌癥的朋友，在挑戰(zhàn)癌癥的這條跑道上，有社群的關(guān)懷與支持。癌癥關(guān)懷基金會(huì)董事長(zhǎng)陳月卿老師表示：

國(guó)際美學(xué)療癒攝影師Bob Carey：微笑，是不需要處方箋的藥

來(lái)自紐約穿上粉紅澎澎裙自拍的國(guó)際美學(xué)療癒攝影師 Bob Carey ，不余遺力藉由全球創(chuàng)意攝影，帶給罹患乳癌的妻子歡笑與力量，一張張照片引起龐大的社群關(guān)注，隨后也成立了國(guó)際抗癌慈善組織 延續(xù)大家對(duì)于微笑療癒影響力。

這次的旅程橫跨半個(gè)地球，來(lái)到臺(tái)北，首次在亞洲展開(kāi)愛(ài)心行動(dòng)，Bob與高營(yíng)養(yǎng)蔬菜品牌一寸鮮及癌癥關(guān)懷基金會(huì)攜手合作，彷彿一場(chǎng)充滿愛(ài)與創(chuàng)意的蝴蝶效應(yīng)，這讓我們深刻體會(huì)到，面對(duì)癌癥這個(gè)難題，真正的解方其實(shí)是愛(ài)與關(guān)懷。微笑，是不需要處方箋的藥。這不僅是一趟為愛(ài)奔走的旅程，更是以行動(dòng)證明：當(dāng)我們面對(duì)生命的困境時(shí)，如何運(yùn)用創(chuàng)意開(kāi)啟希望之窗，顛覆一般對(duì)于癌癥的悲情印象。

Bob Carey 表示：他深信：
這次也特地飛抵臺(tái)灣，與癌友一起參與路跑活動(dòng)，未來(lái)也將持續(xù)透過(guò)幽默與創(chuàng)意，為癌癥病友帶來(lái)希望與力量。
與此同時(shí)，他的妻子 Linda 正在紐約經(jīng)歷癌癥第四期的戰(zhàn)斗，他的努力讓愛(ài)的展現(xiàn)更加深刻，也促使我們重新思考，當(dāng)面臨生命難題時(shí)，該如何運(yùn)用創(chuàng)意來(lái)突破障礙。

延伸閱讀：

參與此次路跑的癌友們，用行動(dòng)證明了生命的韌性。目前還在接受治療的癌友朱真分享：

生命的洪流和時(shí)間的流動(dòng)提醒我們珍惜當(dāng)下，因?yàn)槲磥?lái)就在現(xiàn)在，而我們比自己想像的更加勇敢與美好。此次一寸鮮攜手癌癥關(guān)懷基金會(huì)與國(guó)際抗癌慈善組織 The Tutu Project的倡議，支持癌友參加路跑，結(jié)合真實(shí)的營(yíng)養(yǎng)與社群的支持，讓我們見(jiàn)證如何突破癌癥所帶來(lái)的限制，并發(fā)現(xiàn)面對(duì)生命挑戰(zhàn)的第三種選擇，猶如初生芽苗汲取無(wú)限希望，成為我們身體的養(yǎng)分。

癌細(xì)胞其實(shí)是我們自己的細(xì)胞，在相信醫(yī)生的同時(shí)，也要信任自己身體的自癒力。同時(shí)，我們不應(yīng)忽視愛(ài)、營(yíng)養(yǎng)和微笑的力量，這些都是挑戰(zhàn)癌癥道路上的另一種處方。

關(guān)于一寸鮮

綠藤于 2022 年全新推出的高營(yíng)養(yǎng)蔬菜品牌，致力于。延續(xù) 2010 年首創(chuàng)業(yè)界活體芽苗的初衷，以嚴(yán)格的純凈與永續(xù)栽培，和日本生鮮領(lǐng)導(dǎo)品牌合作研發(fā)，推出，期待幫助人們讓營(yíng)養(yǎng)更長(zhǎng)效留在體內(nèi)、讓更多的營(yíng)養(yǎng)，從新生的自然力量而來(lái)。