CHOYA濃郁上市

隨著食慾之秋的來(lái)臨，日本人氣梅酒品牌 CHOYA 今年慶祝創(chuàng)立110周年，同步推出全新酒款。品牌以對(duì)的堅(jiān)持而聞名，新品擁有成熟南高梅的美味、濃厚的果泥，以及清新的蘇打氣泡，讓口感更加奢華三大魅力。CHOYA 與契作農(nóng)場(chǎng)合作，精選完熟的紀(jì)州南高梅，這些梅果在樹(shù)上剛成熟后就自然掉落，鮮嫩難以保存，因此採(cǎi)收后會(huì)迅速冷凍以保持新鮮，製成果汁和果泥，使梅果味更為濃郁。其包裝採(cǎi)用廣口鋁瓶，方便攜帶，4%的酒精度讓人在微涼的秋日輕鬆享受這份好滋味。新品自即日起在全臺(tái)全家便利商店、家樂(lè)福量販店、Mia C’bon 陸續(xù)上架，限量43,000瓶，售完為止。

Choya 梅酒 FB／IG

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臺(tái)虎精釀秋季新品

年底派對(duì)季來(lái)了，總有開(kāi)場(chǎng)冷場(chǎng)的尷尬時(shí)刻，想快速進(jìn)入熱唱模式，不妨試試臺(tái)虎精釀的！這款9.99%高酒精度的開(kāi)嗓啤酒，以酸甜金桔、淡雅茉莉綠茶、潤(rùn)喉羅漢果調(diào)配而成，不僅讓嗓音潤(rùn)澤還能迅速開(kāi)嗓進(jìn)入飆歌狀態(tài)。包裝靈感來(lái)自日本童話角色，趣味十足，酸爽又帶點(diǎn)酒勁，讓你喝完立即進(jìn)入派對(duì)氣氛，隨時(shí)準(zhǔn)備高歌一曲！

今年秋天臺(tái)虎精釀將自古以來(lái)就被廣泛用于飲料中的與與北美酸甜的蔓越莓結(jié)合，釀造出。這款精釀啤酒散發(fā)著晶瑩的紅寶石色澤，開(kāi)罐時(shí)即能感受到紫蘇的清香與蔓越莓的果香交織，豐富的風(fēng)味層次彷彿將秋天的美景凝縮于啤酒中。包裝設(shè)計(jì)也同樣精美，採(cǎi)用紫粉漸層色系和細(xì)膩的紫蘇葉圖案，傳遞出東方美學(xué)的優(yōu)雅。

另一款是由臺(tái)虎精釀與日本插畫(huà)家松原光的再次回歸合作，將童趣滿滿的插畫(huà)繪于酒罐上，搭配清新的柑橘優(yōu)格香氣的。它不僅外觀可愛(ài)，還擁有療癒感的風(fēng)味。鮮甜滑順的柑橘優(yōu)格轉(zhuǎn)化為清新微酸的啤酒，層次豐富的果香與乳酸的沁涼感相融合，輕盈的氣泡更是增添了一份清爽感。下班后來(lái)一杯，讓清新的果香和適中的酒精濃度幫你拋開(kāi)生活的煩惱，和酒罐上的可愛(ài)柑橘一起綻放微笑！

臺(tái)虎精釀 Taihu Brewing  FB／IG

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勇奪世界啤酒賽事獎(jiǎng)項(xiàng)

喝采！臺(tái)灣的精釀啤酒再次閃耀！是位于臺(tái)南在地微型精釀啤酒廠，由許承穎（Shane）及許京穎（Ryan）兩兄弟所創(chuàng)辦，兩人各司其職，釀酒師許京穎與除了致力于各種風(fēng)格啤酒的基礎(chǔ)製程研究，融入在地食材，讓每款啤酒臻于工藝等級(jí)，而哥哥許承穎則致力于推廣、行銷(xiāo)，并與尋找各領(lǐng)域職人聯(lián)手，開(kāi)創(chuàng)精釀啤酒各種可能，創(chuàng)造出屬于臺(tái)灣在地風(fēng)土的千滋百味。

近日，傳出捷報(bào)，在國(guó)際賽事中表現(xiàn)亮眼，接連在日本的 IBC 國(guó)際啤酒競(jìng)賽和 KIBA韓國(guó)國(guó)際啤酒大賽中榮獲多項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)，展現(xiàn)臺(tái)灣酒廠的實(shí)力。在IBC比賽中，臺(tái)風(fēng)造酒的和分別拿下銀牌，則獲得銅牌。而在KIBA賽事中，更是奪下金牌，則獲得銅牌。這些啤酒都是和在地職人合作，使用臺(tái)灣食材精心釀製而成。不僅在各大國(guó)際賽事中拿下各項(xiàng)大獎(jiǎng)，今年更將銷(xiāo)售版圖擴(kuò)張至日本、香港，全系列啤酒目前在東京已經(jīng)有超過(guò)20家店舖販?zhǔn)?，讓臺(tái)灣的不僅在國(guó)際賽事發(fā)光，同時(shí)也漸漸攻佔(zhàn)全球啤酒愛(ài)好者的味蕾。

山神風(fēng) 埔桃酒風(fēng)味桶啤酒

與金牌埔桃酒催生者陳千浩和臺(tái)灣最佳法國(guó)酒侍酒師大賽冠軍何信緯共同開(kāi)發(fā)。

花舞 蜂蜜啤酒

同時(shí)也是去年EBS歐洲啤酒之星（European Beer Star）臺(tái)灣唯一拿到獎(jiǎng)項(xiàng)的臺(tái)灣精釀啤酒款，使用臺(tái)灣純正的龍眼花蜜釀造。

臺(tái)風(fēng)咖啡啤酒

再度與臺(tái)南咖啡匙合作，使用罕見(jiàn)的尼泊爾高海拔卡斯奇莊園咖啡豆釀造。

臺(tái)風(fēng)造酒 @TaiwindBeer

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聯(lián)手金馬影展推出限量禮盒

為慶祝第61屆金馬獎(jiǎng)，百威金尊再次成為唯一指定啤酒，并首次聯(lián)手美國(guó)知名保溫杯品牌HYDY推出。這款禮盒搭配磨砂霧面罐身與質(zhì)感陶瓷HYDY杯，完美展現(xiàn)品味，讓您在觀賞金馬獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮時(shí)享受高雅的啤酒風(fēng)味。百威金尊嚴(yán)選單一品種麥芽，帶出純凈而優(yōu)雅的麥香，入口時(shí)柔順滑潤(rùn)，隨之而來(lái)的是細(xì)膩的果香和淡淡的玫瑰香氣，令人陶醉。這款啤酒呈現(xiàn)金色光澤，泡沫細(xì)緻，口感清新，無(wú)論搭配精緻小食或是獨(dú)自品味，都是絕佳的選擇。

百威啤酒 @budweiser.tw

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推出 2024年份白蘇維濃白酒

云霧之灣（Cloudy Bay）成立于1985年，是紐西蘭馬爾波羅灣的葡萄酒先驅(qū)之一，以其卓越的品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)味而聞名，并在臺(tái)灣成為最暢銷(xiāo)的紐西蘭品牌。為慶祝40週年，云霧之灣推出了2024年份白蘇維濃白酒，這款佳釀?wù)宫F(xiàn)了清新的柑橘和萊姆風(fēng)味，融合杏桃和橙花的優(yōu)雅香氣，入口則有細(xì)膩的百香果、柑橘及微妙的辛香，口感清新且酸甜平衡，余韻悠長(zhǎng)。

釀造過(guò)程中，云霧之灣採(cǎi)用獨(dú)特的冷卻澄清技術(shù)和不銹鋼罐發(fā)酵，并將部分酒液置于橡木桶中，以增添風(fēng)味的層次感。雖然2024年面臨氣候挑戰(zhàn)，但涼爽的夜晚讓葡萄保持了理想的酸度，最終產(chǎn)出了55種精選酒液，呈現(xiàn)出每一瓶酒的非凡魅力。這款新酒將于全臺(tái)限定販?zhǔn)?，展現(xiàn)出云霧之灣對(duì)于品質(zhì)的堅(jiān)持與對(duì)自然的尊重。

云霧之灣 Cloudy Bay @cloudybay

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天夢(mèng)香檳 Telmont 推出

天夢(mèng)酒莊 Maison Telmont 一改香檳奢華包裝的傳統(tǒng)，自2021年起停止使用多余的香檳瓶包裝與禮盒，以減少不必要的碳排放，專注在香檳本身，這舉動(dòng)減少了每瓶香檳8%的碳足跡。酒莊也在推動(dòng)有機(jī)轉(zhuǎn)型、保護(hù)生態(tài)多樣性，并研發(fā)出僅800公克的輕量瓶身。天夢(mèng)的這項(xiàng)理念已在全球?qū)耀@環(huán)保大獎(jiǎng)肯定，適逢年末佳節(jié)將近，天夢(mèng)香檳誠(chéng)摯推薦旗下所有品項(xiàng)。

品牌強(qiáng)調(diào)，在種植時(shí)不使用除草劑、殺蟲(chóng)劑、殺菌劑或合成肥料。無(wú)添加、低劑量糖分（含糖量為 2.5 克/升）。像是徹底反映出酒莊的生命力、土壤的能量，以及風(fēng)土的活力。除了經(jīng)典的香檳元素，有機(jī)葡萄轉(zhuǎn)化成太陽(yáng)的能量、精確、平衡和複雜性的特釀酒。在酒窖中陳釀三年的則結(jié)合了三個(gè)輝煌的年份（2020 年 70%、2019 年 15% 和 2018 年 15%）和三個(gè)完美平衡的葡萄品種（莫尼耶 44%、夏多內(nèi) 34% 和黑皮諾 22%）。交融不同的特質(zhì)將銳利融入美味、尖銳混合俐落口感、現(xiàn)採(cǎi)新鮮與熟透融為一體。

天夢(mèng)香檳 Telmont  @champagnetelmont

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同場(chǎng)加映｜主廚、三得利品牌大使愛(ài)用推薦水

專注于提供來(lái)自北大武圣山的天然鹼性水，這里的水不僅無(wú)菌無(wú)污染，還富含硅、鍶等珍稀礦物質(zhì)。耐雅格的產(chǎn)品經(jīng)過(guò)多重過(guò)濾與調(diào)配，符合ISO22000及HACCP標(biāo)準(zhǔn)，并在國(guó)際風(fēng)味評(píng)鑒中獲得肯定。作為2024全民運(yùn)動(dòng)會(huì)的賽事飲用水，將傳遞來(lái)自北大武圣山的祝福與能量。水源來(lái)自北大武圣山位于屏東與臺(tái)東交界，海拔3,092公尺，是臺(tái)灣五岳之一，擁有臺(tái)灣最大原始森林，為當(dāng)?shù)嘏艦匙迮c魯凱族的圣山，并孕育出豐沛的地下水資源。耐雅格生技利用這片純凈的水源，生產(chǎn)出天然無(wú)菌、富含珍稀礦物質(zhì)的，酸鹼值介于pH 8.1至8.4，并含有有助于人體健康的鈣、鎂等礦物質(zhì)。這款水以獨(dú)創(chuàng)的製水工藝，量身定制不同功能，保留了北大武的礦化特性，口感柔滑甘美，尤其適合追求美麗的消費(fèi)者。此外，在國(guó)際評(píng)鑒中表現(xiàn)卓越，榮獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)，展現(xiàn)臺(tái)灣水品的優(yōu)良品質(zhì)。其瓶身設(shè)計(jì)靈感來(lái)自北大武圣山的絕美天光，鼓勵(lì)人們隨時(shí)享受水的美好，做更好的自己。

與水習(xí)習(xí)相關(guān)的主廚與酒飲品牌大使也是愛(ài)用者之一。臺(tái)豐高爾夫球場(chǎng)俱樂(lè)部餐廳 Agri 主廚朱捷分享：

三得利品牌大使蘇友欽則特別分享：除了，耐雅格生技旗還包括了可供選擇。

YOI 鹼性水

保留北大武圣山礦化水脈完美礦物質(zhì)比例，軟滑甘甜。 850ml 建議售價(jià)NT30元，能在全省全家便利商店、萊爾富超商、寶雅生活館、MOMO購(gòu)物網(wǎng)購(gòu)入。

曜pH9.0

耐雅格生技另一款銷(xiāo)售成績(jī)亮眼的明星產(chǎn)品則結(jié)合高 pH值和低硬度等兩大特色，擁有柔和口感與多種天然微量礦物元素，不但能滿足運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充天然電解質(zhì)的需求，也適合做成冰球搭配威士忌飲用，增添品飲時(shí)的風(fēng)味變化，宜動(dòng)宜靜，是 man 貨必備的生活良伴。

NAYAQUA 耐雅格生技 FB／IG

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同場(chǎng)加映｜精釀啤酒 Mikkeller 聯(lián)手丹麥百年玻璃品牌 Holmegaard 打造啤酒杯

NOKE 忠泰樂(lè)生活週年慶迎接週年慶，的設(shè)計(jì)品牌北歐櫥窗也重新改裝開(kāi)幕，旗下品牌 Holmegaard 同步與精釀啤酒 Mikkeller 推出聯(lián)名限定精釀啤酒杯，并加碼同系列帆布袋限量?jī)?yōu)惠組合。

擁有丹麥皇室認(rèn)證的百年玻璃品牌 Holmegaard，攜手同為丹麥且被譽(yù)為全球前十大頂尖啤酒品牌 Mikkeller，共同推出2024全新聯(lián)名精釀啤酒杯及托特袋系列。這款精心設(shè)計(jì)的啤酒杯共有兩款，分別為2024 限定聯(lián)名精釀啤酒杯Pint beer glass寬口杯型與2024 耶誕限定聯(lián)名精釀啤酒杯Universal Beer Glass短柄高腳杯型，完美結(jié)合 Holmegaard 頂級(jí)玻璃工藝及 Mikkeller 對(duì)高品質(zhì)啤酒品飲的追求，讓杯中每一口啤酒都能綻放出豐富的香氣與細(xì)膩的口感，帶來(lái)極致暢飲的享受。杯身印有 Mikkeller 經(jīng)典形象人物 Henry 和 Sally，童趣十足的插畫(huà)風(fēng)格，更成為跨界聯(lián)名的話題焦點(diǎn)，另有品牌形象人物限定聯(lián)名托特袋。即日起開(kāi)賣(mài)，北歐櫥窗 NOKE 門(mén)市舉辦品牌日派對(duì)，凡購(gòu)買(mǎi)杯子即可獲得 Mikkeller 指定啤酒乙罐。

Mikkeller @mikkellerbeer ／北歐櫥窗 @nordiclifestyletaiwan

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