剛滿一週年的 Kondo Bar,以一扇算命師口中的那老公寓色調紅色大門,劃分起門外車水馬龍的臺北街頭與門內的理想世界,理想世界由負責人維均,以及分別擔任美術、現(xiàn)場執(zhí)行、音樂等事務的兆勛、偉倫、崴廉共同打造,還有近期新加入,被男子們暱稱為調酒女神的小羊負責調酒製作。人才濟濟的團隊里,維均是今年摘下金曲獎最佳演唱錄音專輯獎的樂團團長,當音樂人構建酒吧的同時,音樂必然成為不可或缺的要素。
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提及 Kondo Bar 的音樂風格呈現(xiàn),維均說,Kondo Bar 本身就常有音樂圈內的朋友來玩,朋友們會自己放歌,而他也可以提供喜歡的音樂風格給別人,,但是這個掌控,維均有信心保證不會無聊,而且不容易膩!
平常擔任 DJ 的崴廉也說,,不設限的音樂類型,自然而然就這樣隨著不同音樂人的加入,讓音樂軟性地在周圍,形成不刻意的音樂環(huán)境。
如果想開拓加強自我的音樂屬性,Kondo Bar 每週也會有約兩天時間邀請不同團體來此開啟音樂派對,室友之一的DJ Bernie 也分享道:每個人都能在此拋開壓力,盡情窩在這里感受音樂帶來的歡愉。另一位室友小風也認為像家一樣,能乘載不同情緒與音樂類型。 存在于 Kondo Bar 的音樂相當多元,就連環(huán)境也很,維均認為這就是 Kondo Bar 的魅力。因為環(huán)境有著高隱秘性,就算在熱鬧的 DJ Night 也能找到安靜的地方躲起來享受,但如果你想要大力躁起來,跑到 DJ 旁邊近距離扭動起節(jié)拍也沒問題。至于本月份想要在這里玩什么?超隨身交換禮物、桌游輕社交之外,週末還有 DJ 帶來 Urban/w Hip Hop、J R&B 主題任你選。
Kondo 音樂推薦—

《Bon Iver , 10th Anniversary Edition》
聽起來有12月氣溫涼涼的感覺。

《Nujabes , Metaphorical Music》
具有都會感,是爵士嘻哈的代表,讓人不自覺點頭、跟著節(jié)拍的音樂。

《Motown音樂合輯》
是60、70年代的美國流行金曲,經(jīng)歲月洗禮后留下的流行樂就是經(jīng)典。
男子公寓的樓層簡介
瀰漫著音樂元素的 Kondo Bar,可以分為三層迥異空間,一樓是男子們心中認為:看起來像是一般酒吧的配置,有著基礎的吧臺、酒墻,但吧臺旁的 DJ 檯與唱盤展示柜,抑或是長型水族缸吧臺,都透露出 Kondo Bar 的與眾不同。
負責照料魚缸的偉倫之所以大費周章地安排海水魚缸作為吧臺,不只是因為很酷,更是因為看著魚兒悠游一邊喝酒能令人感到舒適。確實,吧臺就是魚缸的設置不只新奇有趣,在水族燈具與酒精飲料的作用下,無疑具備了一家酒吧必備的放鬆條件。然而,一旦 DJ 放起節(jié)奏明顯、情境熱鬧的音樂,氛圍將再次改變,魚缸里的小丑魚也不知不覺活潑了起來。
視線離開魚缸吧臺,跟著維均等人走出一樓酒吧空間,轉進與其他樓層住戶共用的長樓梯往上,或是下探到地下室,Kondo Bar 每一個角落都有不同風貌,,紅色氤氳光線里的樓梯間,張貼著當期活動的照片與各式物件,偉倫口中介紹的 Kondo Bar 在不同時期總有脫離不了藝術、攝影、音樂的好玩活動發(fā)生。
在環(huán)繞著各式物件的環(huán)境里,兆勛提及這樣的擺設對于陌生人來說是凌亂的,,問起他們如何決定東西的擺設位置,不知道是誰出了聲說道! 這個亂擺,其實有理由的,兆勛解釋著他的信念:,于是二樓空間里放入了植栽與魚缸電視,或是朋友擺的吉他、海報,但主要還是以維均帶來的音樂設備為中心延伸。
,維均移植影片中 DJ 檯在居家擺設不違和的氣氛,在酒吧還是工地的時候,就扛了一組20多年前錄音室標配的 Yamaha 傳奇監(jiān)聽音響,藉以理想中的逸品,架構起 Kondo Bar 與音樂的關係。
以酒水付房租
喜歡音樂的人也會喜歡酒,公寓里的男子們分別給了音樂與酒的關係定義與期待。,維均口中的應該是一種酒精滋養(yǎng)音樂的誕生,為此他分享了一個故事:
同樣期許兩者能為客人帶來不一樣感受的威廉,認為每一個人總是下意識地找自己喜歡的東西,但實際上要找的是,他舉例 DJ 和調酒師擁有一樣概念,,在確定範圍里找到不確定性的驚喜,也許就是 Kondo Bar 想要給人的印象。
當視 Kondo Bar 為一個豐富有活力的載體后,調酒就是為其帶來更多魅力的介質。曾拿過合力酒廠舉辦冠軍的調酒師小羊精進了這里的酒單。維均分享兩杯印象深刻的調酒,米餅作為 Garnish 的,以白葡萄酒、茉莉花、綠豆、椰子等常見原料蹦出類似小米酒的發(fā)酵風味;另一杯冠名酒吧名稱的在維均心中就像是新生代的臺灣樂團感,
除了加入些微臺灣元素,酒吧獨特風格的長島冰茶,在這里換作為,藉以咖啡利口酒、生命之水做為主調,不知道誰點出了 Kondo Bar 的堅持。只是這個堅持,對來店演出的 DJ 而言,似乎是一件的事情?
DJ 在釋放音樂過程中無意識汲取酒精,甚至也可能在前面的表演店家喝了Gin Tonic 等各式調酒,此時在一個無感狀態(tài)下,威廉說,這杯有著奶蓋風格,以蘭姆酒、香草、煙燻起司泡沫等元素融合製作的調酒,能給予沈浸在自我世界里的 DJ 們一些沖擊,,讓活動者也能藉此好喝得醒來。此外,維均也補充,杯子蛋糕深得樂團女主唱們的歡心,甚至有人只想要點上面的煙燻奶蓋。
想要驚喜可以喝,那想要離開之前,兆勛推薦。這是一杯以 Negroni 為概念延伸的斑蘭葉風味調酒,,于是兆勛想起了老爵士樂手 Nat King Cole 的低沈嗓音聲音,那么,這一夜的 Kondo Bar,就用這個組合畫下句點,該叫車回家了。
同場加映|臺北音樂酒吧

Kashoku
隱身在威士忌專賣店地下室的 Kashoku,只有十幾個座位,有著高度隱密性的空間里,藏有調酒技巧純熟的調酒師阿展。偶爾被客人形容偏有個性的阿展,不提供酒單,只要直接溝通就能點酒,雖然調酒時的專注神情可能有點生人勿近,但確實很有日系職人味道的阿展,一定能調出讓人滿意的調酒。 如果選擇困難,不曉得要喝什么調酒,據(jù)說他設計的利口酒特調系列也很值得嘗試,任何人都會臣服于他。除了調酒,調酒師阿展也重視音樂氛圍,在 Kashoku 能靜靜聆聽阿展所選的黑膠唱片,從爵士樂到年代經(jīng)典都有。在這里,能度過一個充滿大人風格,適合獨處的靜謐夜晚。
地址:臺北市大安區(qū)安和路二段171巷7號B1F
電話:(02)2377-9199

CÉ LA VI Taipei
說到派對,怎么能忘了臺北最具派對代表,坐擁臺北高空夜景的 CÉ LA VI Taipei。具有都市奢華氛圍的 CÉ LA VI Taipei, 無時無刻都充滿這個城市里最懂享受音樂與調酒的人們,他們專注于感受 DJ 帶來歡樂、超 high 的派對氛圍,追逐著臺北最國際的 DJ 演出之外,來到 CÉ LA VI Taipei 體驗夜生活的人們,肯定還能被這里的調酒師逗得心花怒放之余,美味料理和精心設計的調酒,都能讓整個夜晚充滿精彩與驚奇。 近期,CÉ LA VI Taipei 還推出了也能踏入的孤獨晚餐計畫,可以帶上個人無線耳機聆聽多位國內外藝人在臺北的 DJ T-Time 音樂享用晚餐,還能在酒吧區(qū)兌換調酒,享受一個人,或是跟陌生人也能開心度過的夜晚。
地址:臺北市信義區(qū)松智路17號(微風南山星空塔48F)
電話:0909-956-000
Kondo Bar
臺北市大安區(qū)復興南路二段186號
02-27036728
營業(yè)時間:20:00~03:00(每週二公休)
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