信義店主打的全新湯底，靈感源自日本拉麵界的經(jīng)典湯頭雞白湯，經(jīng)過樂崎火鍋的創(chuàng)新改良，讓火鍋湯底再升級！整只新鮮雞只熬煮4小時，膠質(zhì)與油脂融入湯頭，與柴魚、蔬菜完美調(diào)和，成就奶白色濃湯。獨家加入慢火提煉的新鮮蒜油與蛤蜊，不僅增添濃郁香氣，還帶來層次豐富的鮮味。這款湯底不僅暖胃，還喚起臺灣人冬季記憶中的蒜頭雞香氣，絕對是今冬必吃！

走進(jìn)信義店，你會被濃濃的日式喫茶店氛圍包圍，從復(fù)古字體燈牌到沉穩(wěn)的木質(zhì)餐桌，還有喫茶店必備的銀行燈裝飾，每一處細(xì)節(jié)都讓人感受到用心。無論是下班后的悠閑聚餐，還是登完象山步道的能量補(bǔ)給，這里都能讓你放鬆地享受火鍋的溫暖滋味。

信義店限定套餐主餐有2款可以選擇，包括以紅茶飼養(yǎng)的紅玉雞雞腿肉，外皮煎至金黃酥脆，肉質(zhì)軟嫩多汁的；以及以炙燒工藝呈現(xiàn)究好豬的頂級鮮美，涮煮后口感Q彈的。樂崎火鍋信義店除了主打火鍋湯底，還帶來令人驚喜的甜點與小食選擇！

像是自家熬煮的仙草，搭配Q彈地瓜圓，溫潤醇厚，帶你回味臺灣傳統(tǒng)甜品的經(jīng)典風(fēng)味；清新檸檬酸甜，搭配冬瓜茶香與手工愛玉，是火鍋后的最佳解膩甜品；與排隊名店合作，帶來必吃的鹽酥雞，外酥內(nèi)嫩，每口都滿足。

信義店試營運(yùn)限定優(yōu)惠

日期：2025年1月10日至1月27日

內(nèi)容：點極品龍蝦雙人套餐，并完成社群平臺打卡分享或美食平臺評論

好禮：贈送市值 799 元美洲龍蝦乙尾

全品牌門市歡慶活動

日期：2025年1月10日至1月27日

分店：新莊、板橋、萬華、民生

內(nèi)容：會員點數(shù)雙倍累積（消費每 300 元可累積 2 點）

信義店資訊

營業(yè)時間：12:00～20:00（試營運(yùn)期間）

電話：02-2758-0284   

地址：臺北市信義區(qū)信義路五段150巷14弄2-1號1樓

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