每年都讓人超期待草莓季,鮮紅欲滴的草莓化身各式夢(mèng)幻甜點(diǎn),包在Q彈麻糬內(nèi)的草莓大福更是人氣爆棚,不僅每年必掀起搶購風(fēng)潮,最近更在thread上引起熱烈討論,包括滋養(yǎng)、金桃家等紛紛被點(diǎn)名,這邊幫你整理10間全臺(tái)必吃的人氣草莓大福,來看看都吃過了嗎!
草莓大福推薦:臺(tái)北|滋養(yǎng)和菓子
提到草莓大福,呼聲最高的絕對(duì)非位于迪化街的莫屬!不同于一般店家,滋養(yǎng)選用的臺(tái)灣草莓,個(gè)頭不大帶酸味,搭配甜而不膩的小倉紅豆餡和薄Q的麻糬皮達(dá)成絕妙平衡,酸甜比例恰到好處。唯一的缺點(diǎn)就是實(shí)在臺(tái)搶手,網(wǎng)路預(yù)訂常常一秒售罄,想吃的話,建議去現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)試試手氣!
地址:臺(tái)北市大同區(qū)迪化街一段247號(hào)
滋養(yǎng)和菓子官網(wǎng)

草莓大福推薦:臺(tái)北|路力草莓大福
同樣位于迪化街小有名氣的,每到冬天草莓季準(zhǔn)時(shí)出攤。新鮮的大顆草莓塞進(jìn)薄薄的麻糬皮里,口感扎實(shí)又彈牙,重點(diǎn)是咬下時(shí)還會(huì)噴汁,整個(gè)鼻腔都充滿草莓香氣,不只個(gè)頭大、價(jià)格佛心,最近還推出了草莓糖葫蘆,草莓控這間絕對(duì)值得排!
地址:臺(tái)北市大同區(qū)迪化街一段19號(hào)

草莓大福推薦:臺(tái)北|杏庵ANZUAN(初梅甜點(diǎn))
擁有草莓大福天花板之稱的用料做法都十分講究,選用日本的高級(jí)草莓,香甜中帶有高雅的酸味,咬下后綿密的豆沙和麻糬皮入口即化,是口味相當(dāng)正宗的傳統(tǒng)日式草莓大福,價(jià)格雖然偏高,高級(jí)細(xì)緻的滋味還是會(huì)讓人忍不住默默掏出荷包。
地址:臺(tái)北市中山區(qū)錦州街157巷9號(hào)
杏庵ANZUAN(初梅甜點(diǎn))官網(wǎng)

草莓大福推薦:新北|明月堂
從1935年開業(yè)的百年和菓子店,老字號(hào)的味道和手藝深植許多臺(tái)北人的心,其中的草莓大福更是超熱門的品項(xiàng),堅(jiān)持手工搗製的糯米大福皮,Q彈有嚼勁,包覆酸甜多汁的草莓與滑順的紅豆泥,每一口比例都剛剛好,此外,由于麻糬皮完全天然製作,所以如果想吃到最佳口感,建議當(dāng)天就吃完喔。
三重總店
地址:新北市三重區(qū)和平街五號(hào)
金山店
地址:臺(tái)北市大安區(qū)金山南路2段143號(hào)
SOGO復(fù)興店
地址:臺(tái)北市忠孝東路三段300號(hào)B3
板橋大遠(yuǎn)百店
地址:新北市板橋區(qū)新站路28號(hào)B1
明月堂官網(wǎng)

草莓大福推薦:臺(tái)北|Q麻吉古早味麻糬
南機(jī)場(chǎng)夜市內(nèi)的平常有紅豆、花生、芝麻、芋頭傳統(tǒng)口味的麻糬,到了冬天會(huì)推出季節(jié)限定的草莓麻糬大福!柔軟麻糬外皮裹上濃郁花生粉,內(nèi)餡夾著紅豆沙,最后放塞入飽滿鮮紅的草莓,三種香氣互相交織,每個(gè)層次都讓人超驚艷,想不到草莓和花生的搭配意外很搭!
地址:臺(tái)北市中正區(qū)中華路二段311巷4號(hào)全家巷口
Q麻吉古早味麻糬官網(wǎng)

草莓大福推薦:宜蘭|江家深澳小漁村
海產(chǎn)店推出的巨無霸草莓大福!目前除了在宜蘭礁溪之外,在雙北也開設(shè)4間分店,新鮮飽滿的大湖草莓搭配萬丹紅豆,Q彈的麻糬皮穩(wěn)穩(wěn)的把草莓包住,每顆都大到幾乎半個(gè)手掌,澎湃的份量不只可愛還超滿足!
宜蘭礁溪店
地址:宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)礁溪路三段12號(hào)
信義莊敬店
地址:臺(tái)北市信義區(qū)莊敬路290號(hào)
三重集新店
地址:新北市三重區(qū)集美街204號(hào)
中山民權(quán)店
地址:臺(tái)北市中山區(qū)民權(quán)東路二段19號(hào)
三重文化店
地址:新北市三重區(qū)文化北路61號(hào)
江家深澳小漁村官網(wǎng)

草莓大福推薦:彰化|米弎豆Misato
最近在thread上瘋傳的,就是來自鹿港老街的!這家由臺(tái)日夫婦創(chuàng)立的小店,堅(jiān)持每日現(xiàn)做,選用當(dāng)季草莓,果肉酸甜多汁,脆粒紅豆餡香氣濃郁卻不過甜,輕柔的麻糬皮緊緊包裹內(nèi)餡,宛如戴著紅帽子的小雪人,精緻可愛非常好拍。店家特別推薦切對(duì)半配茶享用,一口的大小恰好可以同時(shí)品嘗到內(nèi)餡與草莓的完美平衡。
地址:彰化縣鹿港鎮(zhèn)文開路32巷24號(hào)
米弎豆Misato 官網(wǎng)

草莓大福推薦:臺(tái)南|金桃家草莓大福
主打平價(jià)又美味的草莓大福,麻糬皮屬于薄透路線,包覆飽滿內(nèi)餡及大粒草莓,重點(diǎn)是還有超多口味,從最經(jīng)典的紅豆、奶油綠豆、芋頭、抹茶等,甜度拿捏的剛好,每款都好吃到不相上下。目前在臺(tái)南總共有三間分店,但人氣實(shí)在太旺,想吃建議先預(yù)訂或提前一小時(shí)排隊(duì)。
金桃家一號(hào)店
地址:臺(tái)南市永康區(qū)民族路536號(hào)
金桃家二號(hào)店
地址:臺(tái)南市中西區(qū)康樂街283號(hào)
金桃家三號(hào)店
地址:臺(tái)南市北區(qū)北忠街174號(hào)
金桃家草莓大福官網(wǎng)

草莓大福推薦:高雄|紅斗泥草莓大福
在網(wǎng)路上擁有高人氣,吃過的顧客幾乎都給予一至好評(píng)。這家的大福皮薄到透光,用的是當(dāng)季的大湖草莓,香氣濃郁又多汁,放隔夜也不怕水果出水,口感還是一級(jí)棒,非常適合當(dāng)作伴手禮。如果吃膩紅豆,想換換口味,也有香濃的法式奶酥和充滿堅(jiān)果香的開心果草莓大??梢赃x擇!
地址:高雄市三民區(qū)熱河二街83號(hào)
紅斗泥草莓大福官網(wǎng)

草莓大福推薦:高雄|若生靜巷
是一間由舊臺(tái)電宿舍改建而成的復(fù)古咖啡廳,里頭藏著非常厲害的草莓大福!日本空運(yùn)來臺(tái)的高級(jí)草莓,果肉飽滿多汁,酸甜平衡恰到好處,夾心的白豆沙使用白鳳豆,經(jīng)過3小時(shí)的繁瑣工序,才熬煮出滑順溫潤的質(zhì)地,整體不只好吃還很有靈魂,是有機(jī)會(huì)到高雄一定要細(xì)細(xì)品嚐的特級(jí)美味。
地址:高雄市前鎮(zhèn)區(qū)桂林街58巷8號(hào)
若生靜巷官網(wǎng)

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