義大利麵能有多創(chuàng)新？甜點(diǎn)能有多罪惡？來(lái)到pastaio noodle café，你就知道答案。由PASTAIO全新打造的副品牌，主打生義大利麵結(jié)合亞洲風(fēng)味，加上療癒系，讓你從鹹食到甜點(diǎn)，每一口都驚喜連連。從川陜、蘇杭，到泰式、菲律賓，這里不只是義式餐廳，更是一場(chǎng)跨國(guó)味蕾之旅。

亮點(diǎn)1｜生義大利麵 × 亞洲風(fēng)味

義大利麵只能是紅醬白醬？pastaio noodle café大膽突破，用100%杜蘭小麥粉製成的新鮮生義大利麵，搭配各國(guó)特色風(fēng)味，打造全新混血義麵概念。

 

手工5公分寬義大利麵，還原陜西褲帶麵的嚼勁，拌上秘製辣子醬、花生醬、奶油，再澆淋滾燙熱油激發(fā)香氣，搭配鮮彈鮑魚，每一口都是川陜風(fēng)味大爆發(fā)。

 

金沙蟹黃醬融合鎮(zhèn)江香醋與山西老陳醋，酸香甘鮮，搭配白蝦與鹹蛋黃，濃郁鮮美，一秒帶你走進(jìn)杭州街頭的經(jīng)典蟹黃拌麵世界。

 

以Q彈義大利寬麵取代泰式寬粉，搭配鹹鮮魚露、辛香朝天椒、蒜碎、九層塔拌炒，撒上花生碎與檸檬汁提味，搭配豪華龍蝦，每一口都是泰式熱炒的靈魂精髓。

菲律賓鐵板豬肉遇上義大利麵！自家滷製豬耳朵與豬五花，經(jīng)過(guò)一週風(fēng)乾，再酥炸拌入蜂蜜白酒醋、蒜碎、洋蔥，最后搭配太陽(yáng)蛋，鹹香酸甜，風(fēng)味豐富到讓人想再來(lái)一盤。

亮點(diǎn)2｜極厚法式布蕾吐司，甜點(diǎn)控的夢(mèng)幻天堂

pastaio noodle café推出罪惡指數(shù)爆表的，選用Purebread Bakery出品的4公分厚布里歐麵包，浸泡香草蛋奶液長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)，讓每寸麵包都吸滿蛋液，香煎后再進(jìn)烤箱焙烤，最后反覆灑糖炙燒，形成完美的焦糖脆殼，內(nèi)里則是宛如布丁般濕潤(rùn)柔軟，每一口都是幸福感爆棚的甜蜜享受。

桌邊點(diǎn)火秀！以法國(guó)香橙干邑甜酒淋上法式吐司，伴隨火焰燃燒，空氣中瀰漫濃郁橙香與焦糖甜香，視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)三重滿足！

滿滿西西里開心果瑞可達(dá)起司搭配杏桃醬，撒上烤開心果碎粒，濃郁細(xì)緻的堅(jiān)果奶香一次爆發(fā)，讓開心果控徹底淪陷。

草莓果醬、新鮮草莓、草莓起司冰淇淋三重奏，搭配煉乳，粉嫩視覺(jué)超夢(mèng)幻，酸甜層次讓人少女心炸裂！

 

最經(jīng)典的選擇，簡(jiǎn)單的楓糖與法國(guó)奶油，讓吐司口感如云朵般蓬鬆綿密，純粹就是最好的味道。

亮點(diǎn)3｜最強(qiáng)鹹食Café，從早吃到晚都過(guò)癮

不只義大利麵，這里還有多款新鮮現(xiàn)製的可頌、佛卡夏三明治，讓你早餐、午餐、下午茶一次滿足。

 

酥香可頌夾入自製酪梨醬、水波蛋、芝麻葉，清新微辣，健康又好吃。

酥炸軟殼蟹佐泰式紅咖哩醬，搭配腌漬洋蔥、香菜，辛香惹味，一吃就停不下來(lái)。

手工義式肉丸搭配番茄紅醬、莫札瑞拉焗烤，濃郁又邪惡，義式風(fēng)味滿點(diǎn)。

亮點(diǎn)4｜精選咖啡與調(diào)酒，微醺與咖啡因一次滿足

飲品同樣講究，無(wú)論你是咖啡控還是微醺派，這里通通滿足。

選用Moonshine Coffee Roasters中焙豆，風(fēng)味圓潤(rùn)、甜感飽滿，拿鐵、卡布、西西里、開心果維也納等選擇豐富。

嚴(yán)選四海茶莊紅玉、碧螺春，還有無(wú)咖啡因花茶，完美搭配甜點(diǎn)。

與世界咖啡調(diào)酒臺(tái)灣冠軍吳柄頡合作，推出紫蘇、鳳梨鐵觀音、荔枝紅玉等特調(diào)，輕鬆享受微醺時(shí)光。

亮點(diǎn)5｜時(shí)髦植感Café，露天座位超Chill

整體空間延續(xù)PASTAIO的時(shí)髦簡(jiǎn)約風(fēng)格，搭配銅珍珠色拱門、大理石桌面與盎然綠意植栽，讓用餐氛圍既時(shí)尚又舒適。30席室內(nèi)空間+6席露天座位，白天陽(yáng)光灑落，夜晚微風(fēng)輕拂，不論是悠閑獨(dú)處還是三五好友聚餐，這里都是你的完美去處。

pastaio noodle café讓義大利麵跳脫傳統(tǒng)框架，結(jié)合亞洲靈魂，甜點(diǎn)更是療癒爆棚。不論是愛美食的饕客、甜點(diǎn)控，還是咖啡與微醺愛好者，都能在這里找到屬于你的美味時(shí)光！現(xiàn)在，就準(zhǔn)備沖一波，開啟這場(chǎng)獨(dú)一無(wú)二的義麵之旅吧～

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