薰衣草森林集團旗下的旅宿品牌選擇在屏東大鵬灣落腳。從空間設(shè)計到旅人參與的每個體驗細節(jié)，都圍繞著的概念，邀請人們放下行程表，透過味覺、路徑與在地的交流，走進一段與地方貼近的旅居日常。

在緩慢大鵬灣，旅行可以有很多種開啟方式

東港，是一座因海而生的漁村，其生活節(jié)拍總是與潮水同步。從清代開始，這里就是臺灣重要的海運樞紐，而在今日，漁業(yè)仍是它的核心命脈。提起這座小鎮(zhèn)，腦中浮現(xiàn)的是東港三寶：黑鮪魚、櫻花蝦與油魚子。

每年四到六月，漁船為黑鮪魚出海、再滿載而歸，市場里瀰漫著海水與新鮮魚貨的氣味；到了冬天，則是烏魚的季節(jié)，魚販將魚卵曬成片片金黃飽滿的烏魚子。

除了捕撈，東港也發(fā)展出多樣的水產(chǎn)養(yǎng)殖，如牡蠣、龍膽石斑等。尤其南平地區(qū)的養(yǎng)蚵產(chǎn)業(yè)最為集中，整齊排列的魚塭與交錯水道，構(gòu)筑出大鵬灣獨特的濕地樣貌。這些風(fēng)景并非造景，而是真實存在于居民生活里的日常，也是緩慢大鵬灣希望旅人能一起走進、感受的風(fēng)土故事。

從一杯咖啡開始，打開在緩慢的一天

當(dāng)清晨的光灑進房內(nèi)，旅人可以不用匆忙，慢慢地起身。每間客房都備有手沖道具及來自東港的青年品牌的咖啡豆。親手沖一杯熱咖啡，看著香氣隨水氣升起，伴隨著咖啡香，享受與自己對話的早晨慵懶時光。

慢慢地享受來到大鵬灣的一天，不急著出門，在陽臺上的躺椅、海上的光影，都成了放鬆的理由。你可以什么都不做，也可以望向遠方，讓自己好好待著，感受寧靜的氛圍片刻。

若是想換個環(huán)境走走，旅宿一樓的黑膠區(qū)與書墻是另一處亮點。黑膠唱片的轉(zhuǎn)動，像是將生活切換至慢動作；書架上來自獨立書店的選書，主題涵蓋海洋、地方文學(xué)、旅行、建筑與療癒，讓每次閱讀都像走入不同風(fēng)景。你可以把書帶回房內(nèi)，或坐在大廳靜靜閱讀，在文字與旋律之間停留。

天氣晴朗時，不妨上頂樓看看，放眼是一整片開闊海景，遠遠的小琉球像是漂在海面上的小點。什么都不做也沒關(guān)係，就讓自己靜靜地坐著，吹風(fēng)、看海，讓節(jié)奏慢下來。

在某些特定時刻，大廳也會變身為展覽場域。像是今年五月即將登場的，由藝術(shù)家Alan Hong 操刀，讓療癒作品在旅宿中悄悄發(fā)生，邀請旅人透過另一種方式靠近藝術(shù)，也靠近生活。

騎進魚塭：從旅宿小路走進在地日常

如果想往戶外走走，午后可參加與在地團隊合作的單車小旅行。從旅宿出發(fā)，沿著魚塭與濕地的小路前行，穿越紅樹林與水道。沿途會遇見農(nóng)民巡池、養(yǎng)殖作業(yè)的身影，還有坐在家門前剝蚵的長輩。這不是設(shè)計好的觀光路線，而是一條緩緩走入在地、再回到自己的旅程。從緩慢開始、從緩慢返回，一段風(fēng)景，也成了一段記憶。

魚塭端上餐桌的風(fēng)味

日落后的餐桌上，端出的是選用在地漁獲與食材的：寶石鱸魚、草蝦，還有當(dāng)?shù)匕哂H手製作的烏魚子。管家上菜時，總不忘說上一句：這句話像是為這一鍋賦予了更多情感與背景，讓味道不只來自食材，更來自地方的真誠與溫度。沒有浮夸擺盤，不過度調(diào)味，保留了食材的純粹，也保留了大鵬灣的真實。

從水上看見大鵬灣的真實樣貌

隔天早上，吃完熱呼呼的東港湯飯，也可以選擇搭上由緩慢與合作的小艇，來場潟湖游湖體驗。船緩緩航行，導(dǎo)覽員一邊講述在地養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)與生態(tài)故事，讓旅人從另一個角度理解這片與海共生的地方。

如果剛好碰上週末，還能看到跨海大橋慢慢升起的開橋儀式，真實、帶點震撼。就像整趟旅行一樣，不喧嘩，但足夠記得，將成為旅程中難忘的記憶點。

在緩慢，旅行是一種生活型態(tài) 

走到旅程的尾聲，旅人會發(fā)現(xiàn)，這里沒有非去不可的景點，卻處處藏著值得細細感受的片段。一杯咖啡、一頓飯、一條路、一場展覽，這些日常小事，就是緩慢最重要的樣子。如果你期待的旅行不是換地點奔波，而是曾經(jīng)真實地生活過在某個地方，那么緩慢，就是很好的起點。

體驗更多緩慢日常

－緩慢．北海道

住進美瑛的四季，感受時間在丘陵間緩緩流動

 地址 ：071-0240 日本北海道上川郡美瑛町字みどり アダージオ 

－緩慢．金瓜石

在礦城的寧靜時光里，走進歷史與記憶的縫隙

 地址：224 新北市瑞芳區(qū)石山里山尖路 93-1 號 

－緩慢．石梯坪

與太平洋零距離，在潮間帶與星空之間聆聽自然的聲音 

地址：977 花蓮縣豐濱鄉(xiāng)灣 123 號港口

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