歷經(jīng)一年籌備，即日起至6月22日于臺(tái)北市立美術(shù)館（北美館）開(kāi)張！旅居英國(guó)十年，去年在泰德現(xiàn)代藝術(shù)館（Tate Modern）舉辦個(gè)展，2022年首獎(jiǎng)得主黃麗音，持續(xù)探索跨文化與歷史的物質(zhì)生產(chǎn)及消費(fèi)系統(tǒng)，本次展覽擬仿店舖的形式，透過(guò)現(xiàn)成物、多媒材雕塑、聲音裝置、攝影的組裝陳設(shè)，在展場(chǎng)空間堆砌出日常飲食消費(fèi)的微景觀，反映現(xiàn)代人追求廉價(jià)和效率，方便與實(shí)用至上的生活方式。

來(lái)逛從內(nèi)用區(qū)、包裝到壓扁的購(gòu)物車(chē)一應(yīng)俱全

《內(nèi)用區(qū)》（Dine In）汲取小吃攤用餐區(qū)的元素，融合臺(tái)灣人群體記憶的同時(shí)，進(jìn)行巧妙重組與材質(zhì)置換。不同于一般攤販常採(cǎi)用、易清潔保養(yǎng)的不銹鋼桌，黃麗音在展間中錯(cuò)落擺放五張容易生鏽又不穩(wěn)的鐵桌架；部分桌子裝設(shè)玻璃桌面，讓人聯(lián)想到在臺(tái)灣家戶中，為了保護(hù)桌面、便于整理，疊加于桌上的玻璃片，以及夾在中間的各種傳單與紙條。桌子旁以層層堆疊的點(diǎn)餐單、銅製剩料貝殼點(diǎn)綴；盤(pán)子則以玻璃材質(zhì)，替代便宜耐用、不怕摔的美耐皿或塑膠盤(pán)，喚起人們手持玻璃器皿時(shí)小心翼翼、珍惜的心意。黃麗音也常以玻璃作為食物的隱喻，她將玻璃製鑫鑫腸、蘆筍與櫻桃等散置展場(chǎng)中，一方面以光滑剔透的質(zhì)地保存食物的形體和新鮮度；另一方面也藉玻璃的脆弱與易碎，映照出食物容易腐敗的特性。

《豆簾子》（Broad Bean Curtain）則出自于藝術(shù)家對(duì)空間區(qū)隔物件的興趣，以及她在臺(tái)灣與英國(guó)兩地的生活經(jīng)驗(yàn)。金屬簾子的靈感來(lái)自臺(tái)灣小餐館或小吃店中，便于分隔廚房和餐桌區(qū)的塑膠簾或木珠簾；而擱置其上，漸漸氧化的黃銅豆莢，則與閃亮的簾子形成對(duì)比，標(biāo)誌作品隨時(shí)間變化的樣態(tài)。豆莢的原型來(lái)自藝術(shù)家工作室旁、種滿各式蔬果任人摘取的園圃，她發(fā)現(xiàn)一串豆子一直無(wú)人問(wèn)津，并在連日經(jīng)過(guò)時(shí)逗留觀察；某日?qǐng)@丁整理花園時(shí)，將整株豆子連根拔起并棄置一旁，她摘下數(shù)個(gè)豆莢后翻模鑄成銅雕，凍結(jié)它們腐敗前完整的模樣。

四張裸裝裱的攝影作品散落在展場(chǎng)中不同位置，沒(méi)有玻璃片隔絕空氣的相紙，讓影像赤裸裸地展現(xiàn)物件在環(huán)境中堆疊或腐朽的狀態(tài)：《粒粒》（Harvesting）中待人採(cǎi)收、結(jié)實(shí)累累的橄欖樹(shù)；《日常購(gòu)物》（Weekly Shopping）則是被推落在河中載浮載沉、鏽蝕的購(gòu)物車(chē)；《疊疊人生》（Stacking）是某間冷清釣蝦場(chǎng)里一疊風(fēng)化褪色的塑膠椅；《生產(chǎn)製造》（Manufacturing）則是污漬灰塵堆積、半待機(jī)狀態(tài)的沒(méi)落橡膠工廠。藝術(shù)家用這些景物呈現(xiàn)人類(lèi)社會(huì)的消費(fèi)、享樂(lè)、耕作與生產(chǎn)活動(dòng)中的物質(zhì)百態(tài)，隱喻當(dāng)代社會(huì)中不同的生存樣貌。

黃麗音的創(chuàng)作時(shí)常探討材質(zhì)或物件承載的過(guò)往。其中，便于攜帶、可印刷成傳單、刊物和包裝材的紙張，也成為她運(yùn)用的媒材?！栋b人生》 （Packaging）的素材來(lái)自她過(guò)去數(shù)年收集的各式各樣包裝紙，有臺(tái)灣的月餅紙，義大利傳統(tǒng)紅格子糖果紙，德國(guó)煙燻肉條包裝油紙、弗萊堡小鎮(zhèn)的百年老店甜點(diǎn)紙、英國(guó)曼徹斯特的義式三明治包裝紙等。黃麗音將吃完食物后所留下、數(shù)張不同大小的包裝紙層層相疊，錯(cuò)落有致地拼貼在木板上。這些原本應(yīng)被丟棄的剩余材料，記錄了藝術(shù)家數(shù)年的生活足跡，同時(shí)也是當(dāng)代人類(lèi)消費(fèi)行為的縮影。而展場(chǎng)中央展示臺(tái)座採(cǎi)用的數(shù)十噸紙磚，這些來(lái)自印刷廠、經(jīng)加壓綑綁的邊角余料，將于展覽結(jié)束后前往回收廠，進(jìn)入下一輪生命週期。

在移動(dòng)路途中的偶遇和觀察，也是黃麗音創(chuàng)作靈感及素材的來(lái)源。她在倫敦騎腳踏車(chē)時(shí)，常常留意到散落在路邊的各式汽機(jī)車(chē)零件，《注意后方來(lái)車(chē)》（Rearview）便由被反覆輾壓而碎裂的后視鏡，與工業(yè)電扇腳架結(jié)合而成。汽車(chē)重組了人們與空間、時(shí)間的關(guān)係，讓生活更便利；然而對(duì)藝術(shù)家來(lái)說(shuō)，騎腳踏車(chē)或步行雖然較為耗時(shí)不便，卻能使身心節(jié)奏隨著緩慢的速度趨于放鬆，帶來(lái)與意外事物相逢的余裕。破碎的后視鏡讓人再也無(wú)法看清楚從后方追趕而上的事物，它指向汽車(chē)文明的失效時(shí)刻，以及高速運(yùn)轉(zhuǎn)社會(huì)中碎片化的時(shí)間與生活經(jīng)驗(yàn)。

跨文化思考食品關(guān)係，歡迎大家捐贈(zèng)小廢物堆棄華麗塔樓

2022年，黃麗音以《蒸蒸日上》獲臺(tái)北美術(shù)獎(jiǎng)評(píng)審團(tuán)推舉為當(dāng)年度首獎(jiǎng)，作品融入在地傳統(tǒng)和異地文化，融匯各地的『市場(chǎng)』意象，以臨時(shí)材質(zhì)、剩料回收與現(xiàn)成物的排列組合，探討人類(lèi)集體行為產(chǎn)生的超現(xiàn)實(shí)荒謬，以及在資本主義邏輯下?tīng)恳齽趧?dòng)和經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的驅(qū)力。近年她持續(xù)在歐洲活躍創(chuàng)作，2024年更于英國(guó)泰德美術(shù)館舉辦個(gè)展，探討英國(guó)漁業(yè)和食品業(yè)的關(guān)係，直指食物從原產(chǎn)地到消費(fèi)者口中之間的距離。北美館劉得堅(jiān)代理館長(zhǎng)表示：

展間一角的，邀請(qǐng)觀眾捐贈(zèng)家里來(lái)自百貨公司、大賣(mài)場(chǎng)、股東會(huì)的未開(kāi)封禮贈(zèng)品—這些為了刺激消費(fèi)而生產(chǎn)的物品長(zhǎng)年佔(zhàn)據(jù)家中，留著無(wú)用又棄之可惜。歡迎將它們帶到麗麗食品，一起堆砌出華麗塔樓，為小廢物們創(chuàng)造一個(gè)重返光榮的舞臺(tái)！

此外，北美館將也將于5月4日（日）推出座談，由策展顧問(wèn)黃又文主持，邀請(qǐng)得過(guò)臺(tái)北美術(shù)獎(jiǎng)首獎(jiǎng)的藝術(shù)家黃麗音，與得過(guò)臺(tái)北文學(xué)獎(jiǎng)首獎(jiǎng)的作家洪愛(ài)珠，從食物中的集體記憶出發(fā)，延伸討論本次展覽。

Lili Deli 麗麗食品

展期｜2025.03.29-06.22
地點(diǎn)｜臺(tái)北市立美術(shù)館 地下樓E展覽室

藝術(shù)家座談：好好食—飲食文化到創(chuàng)作詮釋

日期｜2025年5月4日（日）14:00-16:00
地點(diǎn)｜北美館地下樓 圖書(shū)文獻(xiàn)中心
主持人｜黃又文（策展人）
與談人｜黃麗音（藝術(shù)家）．洪愛(ài)珠（作家）

座談內(nèi)容：藝術(shù)家黃麗音往往在藝術(shù)實(shí)踐中反思日常飲食系統(tǒng)，也運(yùn)用食物暗喻人世種種；作家洪愛(ài)珠透過(guò)書(shū)寫(xiě)食物追溯家庭記憶與地方民情，并巧妙地在餐桌上保留各種食材的身世。本座談邀請(qǐng)兩位創(chuàng)作者分享如何透過(guò)不同的方法詮釋食物中的集體記憶、歷史與現(xiàn)代生活的變革。除了談?wù)撚洃浿惺澄飵?lái)的美好滋味，也關(guān)照在重視量產(chǎn)、以消費(fèi)為導(dǎo)向的食品工業(yè)宰制下，怎么好好地吃。

＊座談免預(yù)約報(bào)名，自由入座，須先行購(gòu)買(mǎi)門(mén)票入館，并請(qǐng)配合觀展與購(gòu)票須知?；顒?dòng)內(nèi)容如有更動(dòng)，請(qǐng)以官網(wǎng)公告為準(zhǔn)。

｜藝術(shù)家介紹｜

黃麗音（Steph Huang）生于臺(tái)灣，目前于倫敦生活工作。她的藝術(shù)實(shí)踐研究商業(yè)和量產(chǎn)、食品工業(yè)的跨文化和歷史面向，及此市場(chǎng)機(jī)制對(duì)現(xiàn)代人類(lèi)的生活和自然環(huán)境的影響。透過(guò)日?？臻g和物體的轉(zhuǎn)化，創(chuàng)造極簡(jiǎn)主義般的雕塑，在詩(shī)意和寂靜中引起觀者迴響。

她于2021年獲得皇家藝術(shù)學(xué)院（Royal College of Art）雕塑碩士學(xué)位。作品曾獲馬克·泰納年度雕塑獎(jiǎng)（Mark Tanner Sculpture Award）（2023-24）、亨利·摩爾基金會(huì)（Henry Moore Foundation）藝術(shù)家獎(jiǎng)（2023）和臺(tái)北美術(shù)獎(jiǎng)首獎(jiǎng)（2022）。近期個(gè)展包含倫敦泰德美術(shù)館（2024）；臺(tái)北洪建全基金會(huì)（2024）；倫敦Standpoint 藝?yán)龋?024）；德國(guó)弗萊堡E-WERK（2024）；倫敦Public藝?yán)龋?023）；倫敦金匠當(dāng)代藝術(shù)中心（2022)；倫敦mother’s tankstation藝?yán)龋?022）。

｜講者介紹｜

黃又文，策展人。英國(guó)萊斯特大學(xué)博物館學(xué)碩士。曾任職于香港六廠紡織文化藝術(shù)館展覽與共學(xué)策展人、陽(yáng)明交通大學(xué)應(yīng)用藝術(shù)研究所兼任講師，主持Podcast《稻埕漫談》。現(xiàn)工作生活于臺(tái)北。策展研究關(guān)注當(dāng)代社會(huì)的多元文化交融、遷徙與移民史、地緣政治、以及人類(lèi)和環(huán)境之間的動(dòng)態(tài)關(guān)係。

洪愛(ài)珠，臺(tái)北養(yǎng)成，倫敦藝術(shù)大學(xué)畢。資深平面設(shè)計(jì)師，工余寫(xiě)作。文章多及家庭餐桌、庶民吃食與人景。曾獲臺(tái)北文學(xué)獎(jiǎng)散文首獎(jiǎng)、鍾肇政文學(xué)獎(jiǎng)、林榮三文學(xué)獎(jiǎng)。散文集《老派少女購(gòu)物路線》榮獲臺(tái)灣文學(xué)金典獎(jiǎng)、Openbook年度中文創(chuàng)作、誠(chéng)品職人大賞三大獎(jiǎng)項(xiàng)等眾多獎(jiǎng)項(xiàng)，已授權(quán)多語(yǔ)版本。

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