我們來探討一下娃哈哈集團(tuán)作為大眾化品牌成長的“密碼”。
娃哈哈,從校辦工廠起步,成長為家喻戶曉的飲料巨頭,其成功并非偶然,而是多種策略和因素共同作用的結(jié)果。我們可以總結(jié)出其大眾化品牌成長的幾個(gè)關(guān)鍵“密碼”:
1. "精準(zhǔn)的市場定位與產(chǎn)品創(chuàng)新 (Precise Market Positioning & Product Innovation):"
"抓住細(xì)分需求:" 早期抓住兒童市場,推出“娃哈哈兒童營養(yǎng)液”,切入了營養(yǎng)補(bǔ)充的空白點(diǎn),迅速獲得了家長和孩子的認(rèn)可。
"緊跟市場熱點(diǎn):" 從營養(yǎng)液到AD鈣奶、純凈水、營養(yǎng)快線,娃哈哈總能敏銳地捕捉消費(fèi)趨勢,推出符合大眾口味和需求的創(chuàng)新產(chǎn)品。特別是AD鈣奶,精準(zhǔn)定位兒童成長需求,成為一代人的集體記憶。
"產(chǎn)品線廣度:" 涵蓋了飲用水、碳酸飲料、茶飲料、果汁、奶制品、保健品等多個(gè)領(lǐng)域,滿足不同消費(fèi)場景和人群的需求,構(gòu)建了強(qiáng)大的產(chǎn)品矩陣。
2. "強(qiáng)大的渠道建設(shè)與深度分銷 (Robust Channel Building & Deep Distribution):"
"“聯(lián)銷體”模式:" 這是娃哈哈渠道成功的核心。與經(jīng)銷商建立“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”的緊密合作關(guān)系,將渠道權(quán)力下放,激勵(lì)經(jīng)銷商深度開拓市場,深入到縣、鄉(xiāng)、村乃至“最后一公里
相關(guān)內(nèi)容:
2014年年末,杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司榮獲中國輕工業(yè)聯(lián)合會評選的2014年“輕工品牌管理體系先進(jìn)企業(yè)”,同時(shí),娃哈哈旗下營養(yǎng)快線等含乳飲料也被評為“輕工品牌競爭力優(yōu)勢產(chǎn)品”。品質(zhì)第一、創(chuàng)新無限、誠信為先——這就是娃哈哈在塑造大眾化品牌道路上的“秘籍”。

圖為娃哈哈恒楓飲料生產(chǎn)線
2014年年末,杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司榮獲中國輕工業(yè)聯(lián)合會評選的2014年“輕工品牌管理體系先進(jìn)企業(yè)”,同時(shí),娃哈哈旗下營養(yǎng)快線等含乳飲料也被評為“輕工品牌競爭力優(yōu)勢產(chǎn)品”。作為中國規(guī)模最大、效益最好的飲料公司,娃哈哈集團(tuán)在品牌建設(shè)上早已斬獲了諸多殊榮,但娃哈哈集團(tuán)掌門人宗慶后卻坦言,他最為看重的還是老百姓的口碑?!斑@么多年來,娃哈哈始終堅(jiān)持大眾化路線。我們的目標(biāo)就是做老百姓隨處可見,隨手可及的大眾化品牌?!?/p>
隨處可見、隨手可及,這8個(gè)字看似簡單,卻蘊(yùn)含著娃哈哈27年來對于大眾消費(fèi)需求的深刻理解。從娃哈哈的品牌之道中,我們也可以窺探出,在經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展越來越倚仗消費(fèi)推動力的今天,大眾化品牌的成長密碼。
密碼一:品質(zhì)第一
從娃哈哈的成功經(jīng)驗(yàn)來看,大眾化品牌在價(jià)格上一定要親民,但絕對不能在質(zhì)量上將就。隨著人們生活水平的提高,普通消費(fèi)者對于品質(zhì)的期待也在不斷提升。沒有高質(zhì)量做基礎(chǔ),大眾化就成了一句空話。
據(jù)介紹,作為以生產(chǎn)食品飲料為主業(yè)的娃哈哈,一直視質(zhì)量為企業(yè)生命,將“生產(chǎn)具有真正使用價(jià)值的產(chǎn)品”確定為公司的核心價(jià)值觀,堅(jiān)持走“品質(zhì)高檔化、價(jià)格大眾化”的品牌路線,通過持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新,贏得了市場與消費(fèi)者的信賴。
近年來,公司引進(jìn)了大量的尖端檢測儀器與設(shè)備,培養(yǎng)了一批高水平高素質(zhì)的質(zhì)量檢測監(jiān)督人員,同時(shí)實(shí)施全員、全過程質(zhì)量管理,保證產(chǎn)品質(zhì)量。通過技術(shù)和管理的持續(xù)改進(jìn),實(shí)現(xiàn)讓消費(fèi)者“安心選用、安全享用”的質(zhì)量安全目標(biāo)。在同行中率先通過了ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。
為保證娃哈哈全國上百家生產(chǎn)子公司的產(chǎn)品都按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),集團(tuán)所有分公司執(zhí)行統(tǒng)一的工藝和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、所有原材料由集團(tuán)供應(yīng)部統(tǒng)一采購管理,嚴(yán)格按照供應(yīng)商管理流程選擇合格供應(yīng)商,選擇符合質(zhì)量要求的原材料,并將全國各子公司依據(jù)地域分布劃成五大片區(qū),每個(gè)片區(qū)下設(shè)片區(qū)質(zhì)量監(jiān)測中心,對轄區(qū)內(nèi)子公司質(zhì)量保證體系運(yùn)行情況和產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)測,形成了頗具娃哈哈特色的“集團(tuán)總部—片區(qū)監(jiān)測中心—分公司”三級質(zhì)量監(jiān)管體系,確保公司產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定和統(tǒng)一。
宗慶后表示,質(zhì)量是娃哈哈的立身之本。只有高質(zhì)量的產(chǎn)品,才能保證企業(yè)長期的競爭力和吸引力?!拔覀兊慕?jīng)驗(yàn)就是,全力打造質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉的大眾化品牌,形成規(guī)?;?jīng)營,保證產(chǎn)品質(zhì)量,鞏固娃哈哈的品牌?!?/p>
密碼二:創(chuàng)新無限
娃哈哈集團(tuán)成立27年來,從最早的兒童營養(yǎng)液發(fā)展到含乳飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料、碳酸飲料、八寶罐頭等11大類150多個(gè)品種,其中含乳飲料、瓶裝水、八寶粥罐頭多年來產(chǎn)銷量一直位居全國第一。這個(gè)不斷壯大的“娃哈哈”產(chǎn)品艦隊(duì),靠的就是企業(yè)始終堅(jiān)持的產(chǎn)品創(chuàng)新。
據(jù)悉,娃哈哈擁有國家認(rèn)定的企業(yè)技術(shù)中心和通過CNAS認(rèn)可的實(shí)驗(yàn)室、博士后科研工作站、省級企業(yè)研究院、省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,具有雄厚的產(chǎn)品研發(fā)能力,每年都有新產(chǎn)品、新的增長點(diǎn),形成了品種齊全的產(chǎn)業(yè)鏈,解決了產(chǎn)品生命周期影響企業(yè)生命周期的問題,既保證了娃哈哈的高速增長,也鑄就了娃哈哈可持續(xù)發(fā)展的源動力。公司同時(shí)具有自主設(shè)計(jì)、加工制作設(shè)備、模具的能力,通過替代進(jìn)口設(shè)備和模具,不僅降低了成本,而且縮短了新產(chǎn)品開發(fā)周期,加快了新產(chǎn)品上市速度,增強(qiáng)了企業(yè)競爭力。娃哈哈先后獲得專利293項(xiàng),其中發(fā)明專利16項(xiàng),省市科技進(jìn)步獎(jiǎng)60余項(xiàng),參與國際、國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制(修)定60項(xiàng),在中國飲料行業(yè)發(fā)揮了領(lǐng)頭羊的作用,系飲料行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新成果最豐富的企業(yè)。
業(yè)內(nèi)專家表示,100多個(gè)品種的產(chǎn)品,同一個(gè)“娃哈哈”品牌。產(chǎn)品線的延伸,不斷強(qiáng)化了娃哈哈獨(dú)具個(gè)性又富有包容性的“健康、快樂、可信賴”的品牌核心價(jià)值,并推動產(chǎn)品品牌上升為企業(yè)品牌。
密碼三:誠信為先
中國有句古話叫,人無信不立。對于企業(yè)來說,質(zhì)量和誠信同樣也是品牌發(fā)展的關(guān)鍵因素。作為一個(gè)從無到有,至今沒有一分錢銀行貸款的民營企業(yè)來說,娃哈哈的發(fā)展歷程,也詮釋了“誠信如金”的含義。
27年來,娃哈哈一直堅(jiān)守誠信,做到對消費(fèi)者誠信,對供應(yīng)商、經(jīng)銷商誠信,對員工誠信,對所有的人與事保持誠信,取得了良好的信譽(yù),也得到了社會各界的認(rèn)可,企業(yè)先后獲得“全國首批守合同重信用企業(yè)”、“全國工商企業(yè)信用評級AAA級信用單位”等榮譽(yù)。
除了用高質(zhì)量的產(chǎn)品兌現(xiàn)承諾之外,娃哈哈與經(jīng)銷商的共贏互利,也是商業(yè)社會誠信為先的典范。近年來,娃哈哈通過自建“聯(lián)銷體”模式,通過聯(lián)銷體制度約定雙方的責(zé)權(quán)利,合理分配廠商之間的利益關(guān)系,形成了廠商利益聯(lián)合體,編織了遍及全國7000余家經(jīng)銷商、10萬多家二批商及數(shù)百萬零售終端的立體化營銷網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售遍及全國各地。通過“互利互信”的聯(lián)銷體制度,娃哈哈變一家企業(yè)在市場上與人競爭為幾千家企業(yè)合力一起競爭,同時(shí)通過幫助經(jīng)銷商發(fā)展二級聯(lián)銷體,將企業(yè)市場網(wǎng)絡(luò)一直延伸到農(nóng)村,加快了產(chǎn)品進(jìn)入市場的速度,使娃哈哈產(chǎn)品能迅速送入消費(fèi)者手中,可在短短一周內(nèi)將公司新品鋪向全國300多萬個(gè)零售終端,大大提高了市場競爭力。
與此同時(shí),娃哈哈還通過全員持股等方式,使員工真正成為企業(yè)的主人,打造了一支“拉得出、打得響、過得硬”的優(yōu)秀員工隊(duì)伍,營造了企業(yè)內(nèi)部重誠信的良好氛圍,從而激發(fā)出干部員工更大的活力。
品質(zhì)第一、創(chuàng)新無限、誠信為先——這就是娃哈哈在塑造大眾化品牌道路上的“秘籍”。從中我們可以看到,在品牌塑造的過程中,質(zhì)量、創(chuàng)新和誠信的含金量。
編輯:小微
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