這則消息描述了某個(gè)西式快餐品牌在兩年內(nèi)快速擴(kuò)張，門店數(shù)量接近或已經(jīng)突破500家，并且達(dá)到了千店級別。這種情況通常表明該品牌在市場上的表現(xiàn)非常強(qiáng)勁，可能得益于其品牌知名度、產(chǎn)品吸引力、市場營銷策略或者整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境的良好。
以下是一些可能的原因和影響：
1. "品牌知名度"：該品牌可能已經(jīng)建立了較高的知名度和品牌忠誠度，吸引了大量消費(fèi)者。 2. "產(chǎn)品吸引力"：其產(chǎn)品可能非常受歡迎，符合消費(fèi)者的口味和需求。 3. "市場營銷策略"：有效的市場營銷和推廣活動(dòng)可能幫助該品牌迅速吸引新顧客。 4. "經(jīng)濟(jì)環(huán)境"：良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境可能促進(jìn)了消費(fèi)者的消費(fèi)意愿，從而推動(dòng)了快餐品牌的擴(kuò)張。 5. "供應(yīng)鏈管理"：高效的供應(yīng)鏈管理可能使得該品牌能夠快速擴(kuò)展門店網(wǎng)絡(luò)，提供穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量。
然而，快速擴(kuò)張也可能帶來一些挑戰(zhàn)，如管理難度增加、市場競爭加劇、運(yùn)營成本上升等。因此，該品牌需要不斷優(yōu)化其運(yùn)營管理，以維持其增長勢頭并應(yīng)對市場變化。

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又一西式快餐巨頭在中國門店數(shù)突破了1000家。

紅餐網(wǎng)消息，8月11日，全球知名餐飲連鎖品牌賽百味宣布，其中國地區(qū)第1000家門店正式進(jìn)駐上?；春Ｖ新钒屠璐禾臁?/span>

作為主打“潛水艇”三明治、門店數(shù)全球排名前列的西式快餐巨頭，賽百味1995年就開始進(jìn)入中國市場。然而，盡管賽百味在國內(nèi)市場深耕多年，其在中國的門店數(shù)增長一直都相對緩慢。直到2023年，賽百味在華門店也僅500多家，拓店速度遠(yuǎn)慢于麥當(dāng)勞、肯德基等品牌。

轉(zhuǎn)變發(fā)生在2023年6月，賽百味全球總部與上海富瑞食企業(yè)發(fā)展有限公司（下稱：富瑞食）簽訂新的總特許經(jīng)營協(xié)議，富瑞食獲得在中國大陸管理和開發(fā)所有賽百味門店的獨(dú)家資格，其承諾20年內(nèi)新開近4000家門店，將賽百味在中國大陸規(guī)模擴(kuò)大7倍。

自富瑞食操盤后，賽百味原有約500家加盟店被收歸加盟部管理的同時(shí)，富瑞食還將賽百味的市場開拓重點(diǎn)轉(zhuǎn)向了發(fā)展直營店。此后，擴(kuò)張與直營成為賽百味在中國大陸業(yè)務(wù)的關(guān)鍵詞。

兩年時(shí)間，賽百味在國內(nèi)開出了500家直營門店，幾乎達(dá)到其前28年的開店數(shù)量總和，成為了又一個(gè)在中國門店數(shù)突破千家的西式快餐品牌。

另據(jù)公開信息顯示，賽百味新開出的500家直營門店80%以上都位于一二線城市。而在第1000家門店開出后，賽百味中國CEO朱富強(qiáng)也表示待完成高線城市布局后，將逐步將門店向三四線城市延伸，進(jìn)一步提升門店密度。下沉市場的重點(diǎn)布局，可以預(yù)見，賽百味在國內(nèi)市場或?qū)⒂瓉硇乱惠喌臄U(kuò)張態(tài)勢。

事實(shí)上，作為我國發(fā)展相對成熟，標(biāo)準(zhǔn)化程度和連鎖化程度高的餐飲賽道，西式快餐近些年的發(fā)展一直表現(xiàn)亮眼，不少品牌紛紛通過拓店搶占市場份額。

據(jù)紅餐產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《西式快餐品類發(fā)展報(bào)告2025》顯示，截至2025年3月，全國西式快餐門店數(shù)已達(dá)32.5萬家，同比增長6.6%，預(yù)計(jì)2025年市場規(guī)模增速有望保持在10%以上。

以肯德基和麥當(dāng)勞兩大巨頭為例，2024年3月至2025年2月，其凈增門店數(shù)量均超800家。中式漢堡品牌塔斯汀表現(xiàn)同樣亮眼，凈增門店2000余家，總門店數(shù)突破9000家；必勝客、達(dá)美樂等品牌的凈增門店數(shù)也均超200家。

值得注意的是，布局下沉市場成為這批品牌開拓門店網(wǎng)絡(luò)的重要路徑。

比如麥當(dāng)勞，據(jù)極海品牌監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，過去一年，麥當(dāng)勞中國主要發(fā)力點(diǎn)在發(fā)達(dá)城市的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，一線、新一線城市的鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)占比近50%，北京、廣州、上海、蘇州等地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域表現(xiàn)尤為突出。

重點(diǎn)布局下沉市場的還有肯德基。據(jù)百勝中國財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2024年肯德基中國市場凈新增門店創(chuàng)歷史新高，達(dá)1352家。同時(shí)，肯德基通過推出小門店模型加速下沉市場布局，其2024年推出的“KFC小鎮(zhèn)Mini餐廳模式”，通過簡化菜單和優(yōu)化設(shè)備，將開店成本降至普通店型的三分之一。

而主打中國漢堡的塔斯汀，紅餐大數(shù)據(jù)顯示，目前塔斯汀門店數(shù)已突破9700家，主要通過加盟模式在低線城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)廣泛布局，三線及以下城市門店約占全國門店的一半。

從緩慢開店到兩年狂飆，賽百味突破千店大關(guān)，這也意味著其在中國市場進(jìn)入了新的發(fā)展階段。而賽百味野心勃勃的4000店乃至萬店目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)，紅餐網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注。

作者：紅餐網(wǎng)鄭穎；編輯：李唐