溫州的農(nóng)產(chǎn)品豐富多樣,得益于其獨特的地理環(huán)境和氣候條件。雖然“十大農(nóng)產(chǎn)品”并沒有一個官方的、絕對統(tǒng)一的權(quán)威榜單,但根據(jù)市場知名度、產(chǎn)量、特色以及當(dāng)?shù)赝茝V,通常以下這些農(nóng)產(chǎn)品被廣泛認為是溫州的代表性產(chǎn)品:
1. "瑞安文旦 (Ruian Wenda / Wen旦 Apple)":這是溫州最具代表性的水果之一,主產(chǎn)于瑞安市。文旦果實碩大,皮薄肉厚,汁多味甜,帶有獨特的芳香味,是中國南方的名優(yōu)柑橘品種。常被稱為“溫州金果”。
2. "樂清楊梅 (Leqing Yangmei / Yang梅 Plum)":樂清市是浙江著名的楊梅產(chǎn)區(qū)之一。樂清楊梅以色紅、味甜、核小、汁多著稱,尤以大若巖、雁蕩山一帶的為佳。
3. "平陽黃橙 (Pingyang Huangcheng / Huang橙 Orange)":主產(chǎn)于平陽縣,是一種品質(zhì)優(yōu)良的橙類水果,汁多味甜,耐儲存。
4. "蒼南金秋梨 (Cangnan Jinqiu Li / Jinqiu Pear Pear)":蒼南縣出產(chǎn)的金秋梨,肉質(zhì)細嫩,汁多味甜,具有獨特的風(fēng)味。
5. "泰順高山蔬菜 (Taishun Gaoshan Shucai / Gaoshan Vegetable)":泰順縣地處浙
相關(guān)內(nèi)容:
2016年11月11日-14日,兩年等一回的第七屆溫州特色農(nóng)業(yè)博覽會將在溫州國際會展中心舉行,展出規(guī)模達2萬平方米,展位約800個,來自全國各地的特色農(nóng)產(chǎn)品將齊聚溫州,作為“農(nóng)博會”專題活動之一的“市民最喜愛的十大品牌農(nóng)產(chǎn)品”評選活動今天開始投票,本次評選活動,由市民投票產(chǎn)生,并頒發(fā)榮譽獎杯和獎牌。
“市民最喜愛的十大品牌農(nóng)產(chǎn)品”候選名單
01
“黃漁國”牌野生大黃魚
企業(yè):溫州市黃漁國水產(chǎn)食品有限公司
“黃漁國”牌野生大黃魚,來自東經(jīng)107°-109°,北緯17°-21°無污染的南海,該區(qū)域水質(zhì)優(yōu)良,餌料豐富,屬無污染純天然生產(chǎn)場所。漁民在捕撈、運輸過程中全程實行冷鏈冰鮮運輸,確保大黃魚品質(zhì)的新鮮,營養(yǎng)豐富?!包S漁國”牌大黃魚(冰鮮)已通過中國綠色食品認證,榮獲過溫州市第一屆城市禮品——甌禮稱號、CCTV致富經(jīng)推薦品牌等榮譽。
02
“初旭”牌醬鴨舌
企業(yè):溫州市初旭食品有限公司
“初旭”牌醬鴨舌選用優(yōu)質(zhì)綠化原料,傳統(tǒng)配方采用先進的加工工藝和流程,產(chǎn)品風(fēng)味獨特,其色香誘人,醬香濃郁,在溫州婦孺皆知。溫州有著“無醬鴨舌不成宴”的習(xí)俗,“初旭”牌醬鴨舌也是贈送親朋好友的最佳伴手禮。公司獲得過浙江省科技企業(yè)、省名牌農(nóng)產(chǎn)品,省市市民喜愛的十大品牌農(nóng)產(chǎn)品等榮譽稱號。
03
“鄭嘉源”牌麥麥酒
企業(yè):溫州市鄭家園食品有限公司
鄭家園麥麥酒釀造過程采用獨特的古法技藝,使之擁有獨特的醇香、風(fēng)味與營養(yǎng)價值,一杯入腹,口鼻生香。此技藝經(jīng)過七代傳承,現(xiàn)傳承人鄭振曉繼承傳統(tǒng)精華,通過改進傳統(tǒng)麥麥酒釀造技藝,提升了麥麥酒的品質(zhì)和風(fēng)味。時至今日,麥麥酒也不再由產(chǎn)婦獨享,麥麥酒釀造技藝被列入溫州市非遺名錄。
04
“廣進祥”牌高粱肉
企業(yè):溫州廣進祥食品有限公司(原溫州高新宏盛食品有限公司)
“廣進祥”是溫州名小吃高粱肉的創(chuàng)始號,高粱肉精選豬里脊作為原料,進行手工削制成片狀,再進行秘制配方腌制,腌制完畢取出均勻地平鋪在篩子上晾曬,成品高粱肉呈片狀,半透明,具有厚薄均勻,嚼勁十足,脆香可口特點,獲“中國名小吃”“浙江老字號”等稱號,也被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。
05
“修文”牌醬鴨舌
企業(yè):溫州修文食品有限公司
醬鴨舌是溫州傳統(tǒng)特色美食的代表之一,也是溫州市民的傳統(tǒng)禮品之一?!靶尬摹迸漆u鴨舌選用上好的鴨舌原材料,獨特的生產(chǎn)工藝配方,醬香濃郁,咸甜脆嫩,香而不膩,嚼起來極具韌性,是正宗地道的溫州傳統(tǒng)醬鴨舌代表之一。溫州修文食品有限公司是溫州市百龍工程農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),曾獲溫州“市民最喜愛的十大品牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號。
06
“鄉(xiāng)四季”牌五花肉
企業(yè):溫州東風(fēng)食品有限公司
“鄉(xiāng)四季”牌的五花肉(醬臘肉),它的腌臘風(fēng)味源于上世紀20年代楠溪江古村落,是臘味世家的百年秘方,其特點是肥不膩口、瘦不塞牙、醬香醇厚、美味純正,純天然入味,具有土到家的獨特鄉(xiāng)味。其原料精選土豬肋條肉,又加之采用原生態(tài)傳統(tǒng)技藝加工而成,很有溫州特色。
07
“頂諾”牌兒童牛排
企業(yè):溫州市頂諾食品有限公司
公司是一家集養(yǎng)殖、加工、銷售于一體的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),主要產(chǎn)品為家庭西式牛排、牛柳、冷鮮牛肉等牛肉類食品?!绊斨Z”牌兒童牛排采取牛身上最嫩的部位,幾乎不含肥膘,肉嫩、細膩,容易消化,最適合老年人和小朋友享用,曾榮獲2013年度浙江農(nóng)博會金獎和市知名商標等榮譽。
08
“能仁”牌能仁茶
企業(yè):樂清市能仁村茶葉專業(yè)合作社
“能仁”牌能仁茶產(chǎn)自于火山爆發(fā)形成的世界地質(zhì)公園——雁蕩山,有著極具珍稀品質(zhì)和悠久的歷史文化底蘊,明、清兩朝時被列為朝廷貢品,在1954年遴選為國家名茶,2002年始,“能仁”牌能仁茶榮獲國際、國家以及省市級金獎數(shù)十項,并連續(xù)11年蟬聯(lián)溫州市名優(yōu)茶評比金獎,2007年榮獲全國名優(yōu)茶評比一等獎,被譽為“人間妙品”。
09
“鐵楓堂”牌鐵皮石斛鮮條
企業(yè):浙江鐵楓堂生物科技股份有限公司
公司源于1840年,歷經(jīng)五代傳承,是正宗的百年老字號,產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)在雁蕩山國家森林公園內(nèi),林區(qū)四季溫差大,雨水充足,給鐵皮石斛冬眠提供了有利條件,達到最大的營養(yǎng)成分積累,并通過仿野生種植,不施農(nóng)藥和化肥,連續(xù)6年獲得有機認證,而且凡鐵楓堂的產(chǎn)品均只采收三年以上的鮮條,公司先后被列為國家星火科技項目、浙江省重大科技項目等。
10
“錢老漢”牌紅番薯棗
企業(yè):平陽縣錢氏水果專業(yè)合作社
“錢老漢”牌紅番薯棗,原料來自合作社基地引進種植的優(yōu)質(zhì)紅番薯品種,紅番薯肉色紅鮮艷,生食味甜,如優(yōu)質(zhì)水果;熟食集香、軟、甜于一身。紅番薯棗就是選用了優(yōu)質(zhì)的紅番薯加工成的紅番薯片,采用蒸氣烘干、真空包裝,是純天然的保健食品。合作社先后被評為溫州市扶貧農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、溫州市示范性農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織等。
11
“五明堂”牌九蒸九曬姜粉
企業(yè):浙江天草中藥材專業(yè)合作社
九蒸九曬姜粉是蒸一次,曬一次,反反復(fù)復(fù)九次制作而成的,系平陽縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護產(chǎn)品。九蒸九曬后的生姜內(nèi)在質(zhì)量可得到充分改善,原有的自然風(fēng)味得以進一步發(fā)揮,用此技術(shù)加工的微粉保持了原生姜的生物活性和營養(yǎng)成分,具有天然性、營養(yǎng)性、易于消化吸收等特點。因此,在溫州地區(qū)就有產(chǎn)后喝九蒸九曬姜茶的習(xí)俗。
12
“一鳴”牌牛奶
企業(yè):浙江一鳴食品股份有限公司
“一鳴”鮮奶,精選浙南閩北的優(yōu)質(zhì)奶源,采用巴氏殺菌法生產(chǎn),全程恒溫操作,保留鮮奶呈自然狀態(tài),產(chǎn)品有真鮮奶、家庭奶、早餐奶、學(xué)童奶、長壽奶、谷物奶六大類,其中“一鳴”蛋奶、零添加酸奶、蛋酸奶獲國家發(fā)明專利,目前產(chǎn)品本地市場占有率高達85%。公司曾獲得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)、浙江省名牌農(nóng)產(chǎn)品等榮譽。
13
“羅福記”牌成熟蜂蜜
企業(yè):浙江益蜂堂蜂業(yè)專業(yè)合作社
位于平陽的浙江益蜂堂蜂業(yè)專業(yè)合作社,堅持傳統(tǒng)的養(yǎng)殖和生產(chǎn)方式,采用“蜜蜂采集+蜜蜂釀造+成熟蜜零添加”全程可追溯的經(jīng)營理念,成熟蜂蜜的營養(yǎng)成分不會流失,氣味自然,有淡淡的植物花香味,保質(zhì)期至少為兩年,比一般蜂蜜更能體現(xiàn)色、香、味和藥用、保健價值,合作社獲農(nóng)業(yè)部首批農(nóng)民專業(yè)合作社示范社等榮譽。
14
“火山老土”牌火山老土茶
企業(yè):浙江蒼鶴農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
“火山老土茶”(原名:生態(tài)老土茶)始于明清時期,產(chǎn)于生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的浙江蒼南縣第一高峰——鶴頂山。茶園三面環(huán)海,常年云霧繚繞,尤其是1.9億年前火山爆發(fā)形成的特別適合種植的土壤條件,賦予火山老土茶獨特口感,產(chǎn)品的外形條索肥壯緊實、色澤烏褐油潤,有金毫,泡水后茶湯清澈透明呈紅亮,香氣馥郁,回味甘甜,入腹溫?zé)崾嫣?,連續(xù)兩年獲溫州早茶節(jié)金獎。
15
“御茗鄉(xiāng)村”牌三杯香茶葉
企業(yè):浙江御茗茶葉有限公司
公司為省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),在泰順國家級生態(tài)縣飛云湖畔擁有1200多畝的茶葉基地,境內(nèi)云霧彌漫,得天地之靈氣,吸云霧之精華,造就了其獨特的自然品質(zhì)。產(chǎn)品的原料采于清明節(jié)后一芽一葉或二葉,均為初展的茶芽嫩葉,扁平光滑,色澤綠潤,內(nèi)質(zhì)香高持久而味醇,湯色明亮,葉底嫩而勻齊,三杯猶香,是浙江省名牌產(chǎn)品和溫州名牌產(chǎn)品。
16
“農(nóng)夫兄弟”牌生磨豆奶
企業(yè):溫州先福食品有限公司
“農(nóng)夫兄弟”豆奶以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料,充分利用了植物蛋白資源。產(chǎn)品含多種維生素和礦物質(zhì),有較高營養(yǎng)價值,口感香濃醇和,滑而不膩,常飲有益,是一種健康營養(yǎng)的豆奶飲品。農(nóng)夫兄弟生磨系列豆奶,結(jié)合生磨技術(shù),還原傳統(tǒng)工藝,將豆奶的營養(yǎng)原汁呈現(xiàn)給消費者,公司是溫州十佳農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。
投票須知
一、投票平臺
①溫州商報官方微信公眾號,“掃一掃”上邊二維碼圖標參與投票,一次性選取10個產(chǎn)品進行投票;發(fā)送“農(nóng)產(chǎn)品”到商報官方微信,進行投票!
②溫州三農(nóng)網(wǎng)http://www.wzsnw.gov.cn/,一次性選取10個產(chǎn)品進行投票;
③農(nóng)博會現(xiàn)場門票投票:在候選票中選取10個產(chǎn)品,并在相應(yīng)序號后打鉤,多選、少選或不選無效,涂改、復(fù)印無效,投票設(shè)在農(nóng)博會展館(溫州國際會展中心)門票銷售處的投票箱內(nèi)。
二、投票時間
①移動網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)站投票時間:2016年11月7日上午8:30-2016年11月11日下午4時;
②農(nóng)博會現(xiàn)場門票投票時間:2016年11月11日-12日(上午9時至下午4時),13日(上午9時-中午12時)。
友情提醒:為了發(fā)動更多市民參與,組委會辦公室將從三個投票平臺中抽出265名“幸運市民”,獎勵價值250多元的禮品一份。屆時,溫州商報官方微信平臺會公布“幸運市民”獲獎名單,并通知中獎?wù)?,所以,投票時務(wù)必寫上姓名、地址、聯(lián)系方式。