確實，最近關于 BC 老品牌可能面臨經(jīng)營困難甚至倒閉的消息在網(wǎng)絡上引起了廣泛關注和討論。這確實讓很多消費者感到惋惜和不安。
關于“壓垮駱駝的最后一根稻草”是什么，目前并沒有一個官方的、確鑿無疑的單一原因被公布。但是，根據(jù)網(wǎng)絡上流傳的信息和行業(yè)分析，通常認為導致一個老牌零售企業(yè)（尤其是像 BC 這樣規(guī)模和歷史的）走到這一步，往往是多種因素長期積累和疊加的結果，而不是單一事件?？赡艿脑虬ǖ幌抻冢?br/>1. "激烈的市場競爭：" 電商的沖擊、新興零售模式的崛起、同質化競爭加劇等，都讓實體零售，特別是老牌百貨公司，面臨巨大的生存壓力。 2. "經(jīng)營模式創(chuàng)新不足：" 部分老牌企業(yè)可能未能及時適應市場變化，在數(shù)字化轉型、線上線下融合、提升購物體驗等方面落后于競爭對手。 3. "高昂的運營成本：" 尤其是在核心商圈的租金、人力成本等持續(xù)上漲，擠壓了利潤空間。 4. "庫存積壓與銷售困難：" 過去可能存在庫存管理問題，導致商品積壓、打折促銷，影響了現(xiàn)金流和品牌形象。 5. "宏觀經(jīng)濟環(huán)境影響：" 整體消費降級或消費信心不足，也會對零售業(yè)造成普遍壓力。 6. "內部管理問題：" 可能存在戰(zhàn)略失誤、管理效率低下

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【加拿大樂活網(wǎng)lahoo.ca　 軒軒 綜述】 位于BC省首府維多利亞（Victoria）的溫哥華島啤酒廠（Vancouver Island Brewing）成立于 1984 年，是 BC 省歷史最悠久的精釀啤酒廠之一。

然而租金的上漲卻成為了壓垮駱駝的最后一根稻草。由于房租大漲近35%，這間40年歷史的啤酒廠決定關門大吉。

目前啤酒廠正在關閉其主要工廠并裁員，啤酒生產(chǎn)和包裝將外包給附近的菲利普斯啤酒廠（Phillips Brewing & Malting Company）。

公司計劃于 11 月 1 日關閉位于Government Street 的主要釀酒廠，其酒吧將于 9 月 14 日停止營業(yè)?？偨?jīng)理 Thom Riley 表示，酒廠所在地租金上漲了 35%，這為酒廠繼續(xù)經(jīng)營的能力劃定了界限。

酒廠已與菲利普斯釀酒公司簽署協(xié)議，生產(chǎn)其精釀啤酒系列。Thom Riley表示，所有原廠產(chǎn)品的成分和配方將保持不變。“對于我們的消費者來說，不會有太大變化……實際上只是啤酒的釀造和包裝地點會發(fā)生變化。”

然而，新的生產(chǎn)協(xié)議意味著該公司將裁員約 15 人，Thom Riley表示，這是一個艱難的抉擇。

然而，這家擁有 40 年歷史的釀酒廠的命運與當?shù)丶癇C省許多精釀啤酒廠日益增長的擔憂不謀而合。這些啤酒廠表示，他們正受到成本上升和需求下滑的擠壓。

可負擔性危機正在重創(chuàng)加拿大的精釀啤酒行業(yè)，租金飆升和啤酒銷量下降正在將一些釀酒廠推向倒閉的邊緣。一些業(yè)主表示，如果情況沒有好轉，他們可能會破產(chǎn)。

根據(jù)加拿大統(tǒng)計局（Statistics Canada）的數(shù)據(jù)，2022-23 財年人均啤酒購買量降至 1949 年開始收集該數(shù)據(jù)以來的最低水平。

維多利亞燈塔啤酒公司 (Lighthouse Brewing Company) 的共同所有人 Ben Thomas 表示：“購買啤酒的人不足以支持BC省的啤酒廠達到可持續(xù)的生產(chǎn)水平?！?/span>

Ben Thomas 透露，燈塔啤酒公司去年 11 月不得不將 20 名員工中的 12 名解雇。

“簡而言之，幾乎所有東西的成本都上漲了：原材料、工資、水電費?！盉en Thomas 說，精釀啤酒廠不愿意將這些成本轉嫁給客戶。

“如果我們這樣做，我們賣出的啤酒會更少。沒有人愿意花20刀買6瓶啤酒，所以我們必須承擔其中的大部分成本。”

與此同時，釀酒廠商正試圖保持樂觀，用創(chuàng)造性的方式來維持生計。對于一些廠家來說，這意味著完全放棄釀酒業(yè)務。

1989年開設于維多利亞市中心的天鵝啤酒廠（Swans Brewery）最近決定停止釀酒業(yè)務，轉而專注于酒店和酒吧業(yè)務，現(xiàn)在的目標是提供來自其他啤酒廠的 40 多種現(xiàn)釀啤酒和多款雞尾酒。

酒廠所有者 Mike Boyle 表示：“這讓我們能夠真正滿足客人的需求，當他們來到酒吧時，會有更多選擇。”

Thom Riley指出，消費者需求和興趣的轉變對于像溫哥華島啤酒廠這樣的先鋒精釀啤酒廠來說是一個令人警醒的事實，但適應變化是關鍵。

“我們必須找到一種創(chuàng)造性的方式來保持品牌和釀酒廠的傳統(tǒng)。許多釀酒廠正在開拓新的領域，比如不含酒精和即飲雞尾酒等。所有釀酒廠都在適應變化……尋找新的經(jīng)營方式以繼續(xù)生存。”