是的,你說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)!根據(jù)各大葡萄酒評(píng)分機(jī)構(gòu)(如 James Suckling、Robert Parker 等)和拍賣(mài)市場(chǎng)的數(shù)據(jù),"奔富(Penfolds)"確實(shí)是澳大利亞最昂貴葡萄酒品牌之一,并且經(jīng)常出現(xiàn)在各種“最貴葡萄酒”榜單中,尤其是在其頂級(jí)系列(如 Grange、Kathleen Hall、Bin 707 等)的老年份酒款中。
要列出一個(gè)絕對(duì)權(quán)威的“澳洲 10 大最貴葡萄酒”榜單其實(shí)有點(diǎn)困難,因?yàn)閮r(jià)格會(huì)隨著時(shí)間、市場(chǎng)需求、酒莊庫(kù)存、拍賣(mài)情況等因素波動(dòng)很大。不過(guò),基于歷史聲譽(yù)、評(píng)分和拍賣(mài)記錄,以下 10 款葡萄酒(排名不分先后,因?yàn)閮r(jià)格變動(dòng)極大)通常被認(rèn)為是澳大利亞最頂級(jí)的昂貴酒款,其中奔富有多款代表作:
1. "Penfolds Grange" - 奔富的旗艦赤霞珠,尤其是經(jīng)過(guò)良好陳年的老年份,是澳洲乃至世界葡萄酒的標(biāo)桿之一,拍賣(mài)價(jià)格屢創(chuàng)新高。
2. "Haut Brion" - 雖然是法國(guó)波爾多酒莊,但其位于澳大利亞阿德萊德山谷的“海雅頓”(Haut Brion Adelaid)項(xiàng)目出品的赤霞珠也極其昂貴,代表了澳洲頂級(jí)葡萄酒的潛力。
3. "Chateau Grillet" - 同樣是法國(guó)波爾多酒莊,但其位于澳大利亞庫(kù)納瓦拉(Coon
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在新世界中,澳洲葡萄酒一直都是佼佼者中的佼佼者,近年來(lái)在中國(guó)的關(guān)注度更是與日俱增。根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù),在剛過(guò)去的 2016 上半年中,中國(guó)進(jìn)口的 10 大瓶裝葡萄酒來(lái)源國(guó)中澳洲葡萄酒位列第二,僅次于法國(guó)這個(gè)龍頭老大。那么,目前澳洲最貴葡萄酒的價(jià)格表現(xiàn)如何呢?近日,國(guó)際知名葡萄酒比價(jià)網(wǎng)站 WS 就公布了澳洲 10 大最貴葡萄酒,榜單如下:
備注:上榜葡萄酒至少有 4 個(gè)已生產(chǎn)年份,且在市場(chǎng)有售。
1、克里斯?瑞蘭德三河園西拉干紅葡萄酒
Chris Ringland Three Rivers Dry-Grown Shiraz, Barossa Valley
國(guó)際均價(jià):654 美元/瓶
在最新的榜單上,這款來(lái)自巴羅薩谷(Barossa Valley)的葡萄酒再次取代奔富,成為了澳洲最昂貴的葡萄酒。這款酒由出生于新西蘭的克里斯?瑞蘭德(Chris Ringland)打造,年少時(shí)他就對(duì)葡萄酒有著極大的興趣,后來(lái)他在南澳知名的洛克福酒莊(Rockford)工作,就是在這里他形成了獨(dú)特的釀酒風(fēng)格,并釀造出了許多世界級(jí)西拉(Shiraz)。在這里待了 15 年后,瑞蘭德又去了西班牙等歐洲國(guó)家;直到 1994 年,他再次回到南澳,買(mǎi)下了一片葡萄園。至此,這家南澳頂級(jí)膜拜酒莊正式建立。雖然其名氣不如奔富葛蘭許響亮,但由于產(chǎn)量極低,難以覓得,因此其價(jià)格要高于葛蘭許,目前一直都是該國(guó)價(jià)格最昂貴的葡萄酒,因此也有了“澳大利亞酒王之王”的美譽(yù)。當(dāng)然這很大一部分原因也得益于權(quán)威酒評(píng)家羅伯特?帕克(Robert Parker)的高分評(píng)價(jià):在 1998-2004 這連續(xù)的 7 個(gè)年份中,帕克給出了 4 個(gè)滿(mǎn)分年份,分別是 1998、2001、2002 和 2004 年。然而奇怪的是,這款酒的搜索熱度不斷見(jiàn)長(zhǎng),但國(guó)際均價(jià)卻出現(xiàn)了下降,從之前的 752 美元降到了 654 美元。這或許說(shuō)明,時(shí)間越長(zhǎng),這款酒的價(jià)格越趨向理性。
2、托布雷莊主干紅葡萄酒
Torbreck The Laird, Barossa Valley
國(guó)際均價(jià):638 美元/瓶
這款酒來(lái)自托布雷酒莊(Torbreck),酒莊歷史雖不長(zhǎng)但卻在巴羅薩谷產(chǎn)區(qū)擁有一些古老的葡萄園。又是一款來(lái)自巴羅薩谷的佳釀,這是這款酒第一次榮登榜首,便以 638 美元的高價(jià)榮居第二。其實(shí)此酒一向昂貴,在 2014 年還曾達(dá)到 791 美元的高價(jià)。不過(guò)直到今年,該酒才終于滿(mǎn)足 4 個(gè)生產(chǎn)年份的要求,因此才有幸上榜。這 4 個(gè)年份分別是 2005、2006、2008 和 2010 年,除了 2 個(gè)帕克滿(mǎn)分年份外,其余兩個(gè)年份也獲得了近乎滿(mǎn)分的評(píng)價(jià),其中 2006 年為 99 分,2010 年為 98 分。
3、奔富葛蘭許干紅葡萄酒
Penfolds Grange Bin 95, Australia
國(guó)際均價(jià):538 美元/瓶
澳洲最鼎鼎大名的葡萄酒非奔富葛蘭許莫屬,在過(guò)去,這款酒還一直都是澳洲最昂貴的葡萄酒,也是最受歡迎的葡萄酒,有著“澳洲酒王”的稱(chēng)號(hào),在中國(guó)市場(chǎng)上的火爆程度也是有目共睹。葛蘭許代表了澳洲葡萄酒的傳統(tǒng)釀酒技術(shù),一切澳洲葡萄酒的優(yōu)秀特點(diǎn)都能從它身上找到,正是奔富引領(lǐng)著澳洲西拉走向了世界舞臺(tái)。在 2016 年,奔富在國(guó)際知名酒類(lèi)網(wǎng)站 Drinks International 評(píng)選的全球最受尊崇的葡萄酒品牌中首次榮膺第一。而且一直以來(lái),奔富在價(jià)格、供應(yīng)和搜索熱度上都非常穩(wěn)定。此次相比 2014 年價(jià)格有所下降,因此奔富在此榜單上竟又跌落了一個(gè)名次,不過(guò)依然是澳洲最貴葡萄酒前三,同時(shí)依然還是澳洲搜索量最高的葡萄酒。
4、翰斯科神恩山干紅葡萄酒
Henschke Hill of Grace Shiraz, Eden Valley
國(guó)際均價(jià):537 美元/瓶
翰斯科酒莊(Henschke)出產(chǎn)近 10 款葡萄酒,一半以上符合法國(guó)頂級(jí)葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn),其中尤以神恩山(Hill of Grace)最為突出,此酒還被著名葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)評(píng)為澳洲葡萄酒界的標(biāo)桿。神恩山葡萄酒產(chǎn)自伊頓谷(Eden Valley)的一個(gè)同名單一葡萄園,它稱(chēng)得上是全球最偉大的西拉單一園,老藤非常多。這款酒就由 150 年老藤西拉釀制而成,品質(zhì)卓越,產(chǎn)量又低,因此它素來(lái)都是榜單上的???。此次相比 2014 年跌落了一個(gè)名次,不過(guò)依然緊隨葛蘭許之后,而且兩者的國(guó)際均價(jià)僅相隔 1 美元??傮w來(lái)說(shuō),在價(jià)格、供應(yīng)和受歡迎度上,神恩山葡萄酒都始終處于穩(wěn)定狀態(tài),不愧是和葛蘭許并列的“澳洲三劍客”之一。
5、貝思菲利普珍藏黑皮諾干紅葡萄酒
Bass Phillip Reserve Pinot Noir, Gippsland
國(guó)際均價(jià):485 美元/瓶
又一個(gè)新上榜的葡萄酒,此酒來(lái)自維多利亞州的吉普史地(Gippsland),首次便以 485 美元的高價(jià)榮登前 5。在它僅有的 8 個(gè)年份中,平均評(píng)分達(dá)到了 94 分。更令人驚奇的是,這是唯一一款在眾多頂級(jí)西拉中脫穎而出的黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒。2014 年,澳洲酒界權(quán)威酒評(píng)家詹姆士?韓禮德(James Halliday)出人意料地將澳洲年度最佳葡萄酒頒給了此酒,從此這個(gè)鮮為人知的酒莊也開(kāi)始聲名鵲起。韓禮德老先生還聲稱(chēng):菲利普釀制出了很多偉大的葡萄酒,如今他釀的酒已經(jīng)達(dá)到了登峰造極的階段,這款酒就是澳洲有史以來(lái)最偉大的黑皮諾;就連帕克也曾說(shuō)該酒莊是澳大利亞最優(yōu)秀的黑皮諾生產(chǎn)商,此酒還有著勃艮第(Bourgogne)夜丘(Cote de Nuits)葡萄酒的個(gè)性。加之它年產(chǎn)量極低(有時(shí)僅 600 瓶),更使其成為了澳大利亞 10 大最貴葡萄酒之一。
6、克里斯?瑞蘭德霍夫曼園西拉干紅葡萄酒
Chris Ringland Hoffmann Vineyard Shiraz, Barossa Valley
國(guó)際均價(jià):421 美元/瓶
這又是一款由瑞蘭德打造的頂級(jí)佳釀,此酒來(lái)自酒莊另一知名葡萄園霍夫曼園(Hoffman Vineyard)。此酒在 2014 年之所以未上榜,是因?yàn)槠渖a(chǎn)年份尚未達(dá)到 4 個(gè)。不過(guò),自此次上榜后,這款酒的超高評(píng)分和超低產(chǎn)量會(huì)使其持續(xù)榜上有名。
7、雙掌酒莊我的雙掌西拉干紅葡萄酒
Two Hands Wines My Hands Shiraz, Barossa Valley
國(guó)際均價(jià):403 美元/瓶
此酒來(lái)自大名鼎鼎的雙掌酒莊(Two Hands Wines),在創(chuàng)建僅 16 年的歷史里,酒莊被業(yè)界稱(chēng)為“澳洲葡萄酒新興的巔峰之作”,帕克更是將其譽(yù)為“南半球最好的酒莊”。這款來(lái)自雙掌酒莊的酒款又是一款巴羅薩谷西拉,在前十榜單中,這還是一個(gè)新面孔,因?yàn)樵?2014 年,此酒因年份不夠而未得以上榜,當(dāng)然那時(shí)候該酒的價(jià)格(當(dāng)時(shí)為 229 美元)也不足以上榜。不過(guò)近年來(lái),帕克團(tuán)隊(duì)給出的高分評(píng)價(jià)使得這款酒的價(jià)格有所提升,達(dá)到了 403 美元。
8、克里斯?瑞蘭德蘭達(dá)爾山園西拉干紅葡萄酒
Chris Ringland Randall's Hill Shiraz, Barossa Valley
國(guó)際均價(jià):396 美元/瓶
這是前十榜單中第三款由瑞蘭德打造的頂級(jí)佳釀,此酒來(lái)自酒莊的蘭達(dá)爾山園(Randall's Hill)。一直以來(lái),此酒還被視作酒莊的副牌酒。它自 1995 年開(kāi)始投入生產(chǎn),一開(kāi)始其釀酒葡萄和榜首葡萄酒來(lái)自同一葡萄園(一個(gè)來(lái)自南端地塊,一個(gè)來(lái)自北部地塊)。2000 年的干旱使得酒莊不得不將有限的葡萄用于生產(chǎn)另一款葡萄酒。2010 年,種植于 1999 年的那一批葡萄樹(shù)開(kāi)始孕育果實(shí)了,蘭達(dá)爾山園終于得以重生。也正是這個(gè)原因,使得此酒前后兩個(gè)年份相差 10 年之久。
9、魯斯登沙地矮樹(shù)西拉干紅葡萄酒
Rusden Sandscrub Shiraz, Barossa Valley
國(guó)際均價(jià):365 美元/瓶
又是 1 款來(lái)自巴羅薩谷的西拉葡萄酒,也是前十榜單中又一個(gè)新晉者。魯斯登酒莊(Rusden Wines)是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家族式特色酒莊,歷史不算長(zhǎng)。1994 年,酒莊正式對(duì)外發(fā)布第一款西拉葡萄酒。隨后,澳洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)的復(fù)興給魯斯登帶來(lái)了新的契機(jī)。在目前僅有的 6 個(gè)年份中,此酒各年份綜合評(píng)分高達(dá) 96 分,尤其是 2001-2004 這 4 個(gè)年份,帕克給出的評(píng)分都在 96 分以上。在過(guò)去 5 年里,此酒價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。而且產(chǎn)量相對(duì)有限,陳釀時(shí)間(4 年橡木桶陳釀和 4 年的瓶陳)較長(zhǎng)。
10、格林諾克倫費(fèi)爾特路西拉干紅葡萄酒
Greenock Creek Roennfeldt Road Shiraz , Barossa Valley
國(guó)際均價(jià):303 美元/瓶
此酒來(lái)自格林諾克酒莊(Greenock),這款倫費(fèi)爾特路西拉(Roennfeldt Road Shiraz)是澳洲西拉葡萄酒的典范之作。在 2014 年,它以 315 美元的價(jià)格位列澳洲 10 大最貴葡萄酒榜單第 4。在僅有的 17 個(gè)年份里,此酒的綜合評(píng)分達(dá)到了 95 分。其中,帕克給 1995、1996、1998 和 2002 年年份酒打出了滿(mǎn)分評(píng)價(jià),其余近 10 個(gè)年份給出了 95 分以上的好評(píng)。
紅酒百科全書(shū)總結(jié)
(1)除了一款黑皮諾外,其它葡萄酒都由西拉釀造。
(2)除了有 2 款酒分別來(lái)自伊頓谷和維多利亞州的吉普史地外,其它葡萄酒均來(lái)自巴羅薩谷。
(3)澳洲一向以紅葡萄酒著稱(chēng),上榜名單中自然無(wú)一例外都為干紅。
(4)此次榜單中,最大的贏家非克里斯?瑞蘭德莫屬,除了三河園位列榜首外,酒莊還有其它 2 款葡萄酒榜上有名。
(5)近年,澳洲葡萄酒的價(jià)格大多出現(xiàn)了一定程度的降幅,不少葡萄酒的價(jià)格也逐漸趨于理性。不過(guò)榜單第一和第十的價(jià)格依然相差懸殊,分別是 654 美元和 303 美元。
(6)值得一提的是,不少酒款都是第一次上榜,而且有的還取得了很好的名次,這可能是由于此前因不符合文首備注部分的生產(chǎn)年份要求而被剔除在外。(參考/WS)
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