從“走出去”到“融進(jìn)去”,標(biāo)志著中國(guó)酒類(lèi)國(guó)際化戰(zhàn)略進(jìn)入了一個(gè)更深層次、更注重質(zhì)量和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的階段。這不僅僅是簡(jiǎn)單的出口,而是要真正融入目標(biāo)市場(chǎng)的文化、消費(fèi)習(xí)慣和商業(yè)生態(tài)中。
"“走出去”階段的特點(diǎn):"
1. "數(shù)量導(dǎo)向:" 更側(cè)重于產(chǎn)品出口的數(shù)量和規(guī)模,搶占市場(chǎng)份額。
2. "產(chǎn)品中心:" 強(qiáng)調(diào)將中國(guó)本土的酒類(lèi)產(chǎn)品(如白酒、黃酒、葡萄酒等)介紹給海外消費(fèi)者。
3. "渠道建設(shè):" 重點(diǎn)是建立海外分銷(xiāo)渠道,將產(chǎn)品鋪向市場(chǎng)。
4. "品牌初步認(rèn)知:" 努力提升中國(guó)酒類(lèi)作為整體概念的認(rèn)知度。
"“融進(jìn)去”階段的核心要素:"
1. "質(zhì)量與體驗(yàn)至上:" 不僅關(guān)注產(chǎn)品本身的質(zhì)量,更注重為消費(fèi)者提供符合當(dāng)?shù)乜谖逗蛨?chǎng)景的消費(fèi)體驗(yàn)。這可能涉及到產(chǎn)品本土化調(diào)整(如口味微調(diào)、包裝設(shè)計(jì))、開(kāi)發(fā)適合當(dāng)?shù)氐男缕返取?2. "文化融合與溝通:" 深入理解目標(biāo)市場(chǎng)的文化、消費(fèi)習(xí)俗和社交禮儀,將中國(guó)酒的文化內(nèi)涵與當(dāng)?shù)匚幕嘟Y(jié)合,用當(dāng)?shù)叵M(fèi)者能理解和接受的方式進(jìn)行溝通和營(yíng)銷(xiāo)。例如,將中國(guó)酒融入當(dāng)?shù)氐墓?jié)慶、宴會(huì)等場(chǎng)景。
3. "品牌本土化與認(rèn)同:" 品牌建設(shè)不再僅僅是“中國(guó)制造”的標(biāo)簽,而是要塑造
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來(lái)源:環(huán)球網(wǎng)
【環(huán)球網(wǎng)消費(fèi)綜合報(bào)道】中國(guó)酒類(lèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)出引人深思的進(jìn)出口格局。據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù),上半年,在進(jìn)口總額同比下降13.6%至17.3億美元的同時(shí),出口總額卻逆勢(shì)上揚(yáng),同比大增21.46%至10.59億美元。這一“一冷一熱”的鮮明對(duì)比,乍看之下是中國(guó)酒企揚(yáng)帆出海的勝利號(hào)角,然而深入剖析數(shù)據(jù),一個(gè)不容忽視的“回流”現(xiàn)象浮出水面,引發(fā)了業(yè)界對(duì)于中國(guó)酒類(lèi)國(guó)際化成色與路徑的深刻反思。
頭部引領(lǐng)下的“量”的突破
上半年,中國(guó)酒類(lèi)出口無(wú)疑是最大亮點(diǎn)。其中,作為文化符號(hào)的白酒表現(xiàn)尤為搶眼,出口額達(dá)5.29億美元,同比飆升30.9%,出口均價(jià)提升至63.7美元/升,展現(xiàn)出價(jià)值提升的良好態(tài)勢(shì)。啤酒與葡萄酒出口也分別錄得25.8%和174%的顯著增長(zhǎng)。
然而,這份亮眼的“成績(jī)單”背后存在著高度的結(jié)構(gòu)性集中。白酒出口的增長(zhǎng)主要由茅臺(tái)、五糧液等頭部企業(yè)驅(qū)動(dòng),僅茅臺(tái)一家便貢獻(xiàn)了行業(yè)出口額的約七成,貴州省的白酒出口中茅臺(tái)占比更是超過(guò)九成。這表明,當(dāng)前中國(guó)白酒的國(guó)際化浪潮在很大程度上是“頭部企業(yè)的獨(dú)角戲”,行業(yè)整體的出海動(dòng)能尚不均衡。

東方IC
是出海還是“內(nèi)循環(huán)”?
與出口高增長(zhǎng)相伴生的,是一個(gè)更為復(fù)雜的現(xiàn)象——白酒“回流”。數(shù)據(jù)顯示,上半年中國(guó)進(jìn)口白酒金額同比激增63.4%至2.1億美元,其中超過(guò)90%被業(yè)界認(rèn)為是“以出口之名,行回流之實(shí)”的中國(guó)白酒。
這一現(xiàn)象的形成,源于出口退稅與進(jìn)口關(guān)稅之間的政策套利空間。白酒出口可享受近30%的退稅優(yōu)惠,即便后續(xù)再進(jìn)口需繳納約40%的綜合稅費(fèi),企業(yè)仍能通過(guò)“一出一進(jìn)”的操作實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。
與此同時(shí),進(jìn)口酒類(lèi)市場(chǎng)持續(xù)疲軟??傤~下降13.6%,主要受進(jìn)口葡萄酒和啤酒的拖累。在國(guó)產(chǎn)高端白酒強(qiáng)勢(shì)崛起的背景下,其在商務(wù)宴請(qǐng)和社交場(chǎng)景中的替代效應(yīng)日益增強(qiáng),擠壓了進(jìn)口酒的市場(chǎng)空間。國(guó)產(chǎn)精釀啤酒的興起也使得進(jìn)口啤酒面臨“量增額減”的尷尬局面。
未來(lái)之路:從“規(guī)模沖量”到“品牌扎根”
2025年上半年的數(shù)據(jù),為中國(guó)酒類(lèi)國(guó)際化描繪了一幅復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)圖景。規(guī)模在沖高,但結(jié)構(gòu)存隱憂;數(shù)據(jù)在增長(zhǎng),但根基不牢固。這迫使行業(yè)必須從追求“出口規(guī)?!钡拇址攀皆鲩L(zhǎng),轉(zhuǎn)向追求“品牌滲透”的高質(zhì)量發(fā)展。
要實(shí)現(xiàn)這一轉(zhuǎn)型,需要多維度重構(gòu)思路。業(yè)內(nèi)人士建議,在企業(yè)層面,頭部企業(yè)應(yīng)發(fā)揮引領(lǐng)作用,減少對(duì)港澳、東南亞等傳統(tǒng)市場(chǎng)的依賴(lài),積極探索中東、非洲等新興市場(chǎng)。同時(shí),必須從依賴(lài)批發(fā)商轉(zhuǎn)向建設(shè)海外終端,通過(guò)體驗(yàn)店、本土化營(yíng)銷(xiāo)等方式,建立穩(wěn)定的海外消費(fèi)群體。
在產(chǎn)業(yè)層面,需推動(dòng)產(chǎn)業(yè)協(xié)同,鼓勵(lì)“抱團(tuán)出?!?,共享渠道資源,幫助中小酒企獲得國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,打破“頭部孤島”現(xiàn)象。
在文化層面,國(guó)際化的核心是文化輸出。中國(guó)酒企需要從單純銷(xiāo)售酒精飲料,升級(jí)為傳播一種東方生活方式,讓海外消費(fèi)者不僅認(rèn)識(shí)中國(guó)酒,更能理解其背后的深厚文化與價(jià)值。
從規(guī)模沖量到品牌扎根,從區(qū)域集中到全球布局,從套利邏輯到消費(fèi)邏輯,這或許才是中國(guó)酒類(lèi)下一階段國(guó)際化征程的真正起點(diǎn)。(文馨)