這是一個關(guān)于10款維生素E產(chǎn)品的測評摘要,重點突出了澳佳寶(Ostelin)產(chǎn)品可能存在的含量過高問題及其對孕婦和乳母的潛在風(fēng)險。
"重要提示:以下信息基于普遍的擔憂和產(chǎn)品特性分析,并非針對特定批次或個體的醫(yī)學(xué)診斷。維生素補充劑使用前請務(wù)必咨詢醫(yī)生或藥師。"
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"10款維生素E產(chǎn)品測評摘要:關(guān)注澳佳寶高含量風(fēng)險"
本次測評選取了市面上10款常見的維生素E補充劑產(chǎn)品,對它們的含量、配方、安全性等進行了初步分析。測評結(jié)果顯示,部分產(chǎn)品存在一些需要注意的問題,其中澳佳寶(Ostelin)品牌的維生素E產(chǎn)品引起了特別的關(guān)注。
"主要發(fā)現(xiàn):"
1. "澳佳寶(Ostelin)維生素E含量可能偏高:"
測評發(fā)現(xiàn),部分澳佳寶維生素E產(chǎn)品(如某些特定規(guī)格的軟膠囊或膠囊)提供的單分子維生素E(或總維生素E)含量,可能顯著高于每日推薦攝入量(RDI)或適量補充劑的建議范圍。
例如,某款澳佳寶維生素E可能提供高達1000 IU(國際單位)或更多維生素E,而一般成人每日推薦攝入量僅為15 IU,健康成年人補充劑的常用安全范圍通常建議在日總攝入量(包括食物來源)不超過1000 IU以下。
2. "高含量與凝血
相關(guān)內(nèi)容:
?對于消費者來說,天然就意味著更好。所以,市場上的維生素E產(chǎn)品幾乎都清一色地宣稱“天然”,但真正天然的維生素E又有多少?維生素E補得越多,會有副作用嗎?
2019年11月,《消費者報道》向權(quán)威第三方檢測機構(gòu)送檢了熱銷的10款維生素E產(chǎn)品,為大家一探究竟。
測試樣品

測試指標
維生素E含量:一般成年人每日推薦量為14mg,最高耐受量為700mg。
旋光度:判別維生素E天然性的指標,旋光度≥24°為天然維生素E。
測試結(jié)果
1、10款產(chǎn)品的比旋光度均≥24°,說明它們使用的原料為天然維生素E。不過,養(yǎng)生堂比旋光度只有24°,剛剛達到天然性“合格線”。
1、FANCL和康恩貝實測維生素E含量分別只有標示值的58.3%和72.6%,參考《營養(yǎng)素補充劑管理規(guī)定(征求意見稿)》的規(guī)定(80%~180%),它們有效含量“不足”。
2、澳佳寶維生素E含量多達909mg/粒,比最高耐受量高出200mg左右。維生素E過量補充最令人擔憂的可能副作用是凝血機制受損,導(dǎo)致人體出現(xiàn)出血傾向。
澳佳寶有過量風(fēng)險且孕婦及乳母不宜
中國營養(yǎng)學(xué)會指出,維生素E的生理功能主要有三個,分別是抗氧化、維持生育能力、增強免疫力。
一般而言,維生素E在人體中發(fā)揮功效的大小主要跟它的攝入量有關(guān),但是,也并非越多越好。
《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(2013版)》建議18歲以上成人每日維生素E的推薦攝入量是14mg,最高耐受量是700mg。
另外,2014年,國家食藥監(jiān)總局發(fā)布了《營養(yǎng)素補充劑管理規(guī)定(征求意見稿)》,其中提到“保健食品的維生素含量應(yīng)控制在標示值的80%~180%范圍內(nèi)”。
測試結(jié)果顯示,FANCL和康恩貝實測維生素E含量分別只有標示值的58.3%和72.6%,有效含量不足,其余8款都在80%~180%的范圍內(nèi)。

不過,10款產(chǎn)品的維生素E含量差異較大,且每粒含量全部高于《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(2013版)》的推薦攝入量(14mg/d)。
FANCL、紅桃K、黃金搭檔、養(yǎng)生堂、善存、禾博士、康恩貝7款維生素E含量46.6mg/粒~97.5mg/粒之間。健安喜、修正等2款維生素含量E較高,分別達到377mg/粒、109.5mg/粒。
需要提醒的是,澳佳寶維生素E含量多達909mg/粒,比《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(2013版)》建議的最高耐受量高出200mg左右。
中國營養(yǎng)學(xué)會指出,維生素E過量補充最令人擔憂的可能副作用是凝血機制受損,導(dǎo)致人體出現(xiàn)出血傾向。
同時,使用抗凝藥物或有維生素K缺乏的人,在沒有密切醫(yī)療監(jiān)控情況下不宜使用維生素E補充劑,因為有增加出血致命的風(fēng)險。

▲澳佳寶產(chǎn)品說明
本刊留意到,澳佳寶的瓶身用途說明里不建議孕婦和乳母補充食用。不過,鑒于它維生素E含量已超過最高耐受量,因此,本刊也不建議普通人選擇此款產(chǎn)品。
號稱天然含量的維E真的天然嗎?
業(yè)內(nèi)資料顯示,天然維生素E的生產(chǎn)主要是從植物油精煉過程的脫臭流出物(俗稱油腳)中,經(jīng)過濃縮提取而得到。
但由于制取天然維生素E的原料緊張,國內(nèi)目前以異植物醇和三甲基氫醌為主要原料,經(jīng)化學(xué)合成法制得維生素E。
科學(xué)研究證實,這兩者的功效也不相同。天然維生素E的生物活性是合成維生素E的2倍,生物利用度也高出2~8倍,更易被人體吸收。
因此,市場上的維生素E保健食品幾乎清一色都標稱“天然”,但天然維生素E的價格比合成維生素E貴十幾倍甚至更多。
對于一直以“暴利”著稱的保健食品來說,“天然”維生素E的真實性值得懷疑,因為缺乏相關(guān)的保健食品標準進行監(jiān)管。
不過,《GB1886.233-2016 食品添加劑維生素E》以及《中國藥典(2015版)》都規(guī)定,天然維生素E的比旋光度必須≥24°,合成維生素E無比旋光度。
測試結(jié)果顯示,10款產(chǎn)品的比旋光度均≥24°,說明它們使用的原料為天然維生素E。不過,養(yǎng)生堂比旋光度只有24°,剛剛達到天然性“合格線”。

實際上,有業(yè)內(nèi)資料顯示,合成維生素E占全球商品總量的80%以上,說明天然維生素E的使用并不普遍。
另外,云南師范大學(xué)藥物科學(xué)高級工程師鄭萍曾測試了7款維生素E保健食品,結(jié)果發(fā)現(xiàn)只有2款有旋光度(<24°),其他5款無旋光度,說明這些品牌的維生素E大部分為合成品。
不過,此次測試的10款產(chǎn)品都屬于天然維生素E,這樣的測試結(jié)果讓人覺得意外。那合成的維生素E去哪了?
鄭萍指出,一般來說,以化學(xué)合成法制得的維生素E通常作為藥品。
據(jù)資料顯示,合成維生素E的原料主環(huán)毒性很大,殘留過量的話,可引起皮膚紅腫、發(fā)炎等副作用,天然維生素E的毒性相對較低。
