重慶勞務(wù)品牌如“重慶火鍋師傅”、“巴渝大嫂”、“云陽面工”、“武陵山縫紉工”等，通過一系列精準(zhǔn)的策略和措施，成功撬動(dòng)了270萬人的就業(yè)，其背后的邏輯和做法可以歸納為以下幾點(diǎn)：
1. "打造“金字招牌”，提升技能價(jià)值：" "品牌化運(yùn)作：" 將地方特色技能、傳統(tǒng)手藝與“重慶”這個(gè)大品牌結(jié)合，進(jìn)行系統(tǒng)化打造和推廣。這不僅提升了技能本身的知名度和美譽(yù)度，也賦予了這些技能更高的市場(chǎng)認(rèn)可度和附加值。 "標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)范化：" 對(duì)代表性技能進(jìn)行梳理、提煉和標(biāo)準(zhǔn)化，制定培訓(xùn)大綱和考核標(biāo)準(zhǔn)，確?！爸貞c火鍋師傅”的水平和“云陽面工”的品質(zhì)有統(tǒng)一基準(zhǔn)，從而提升勞務(wù)輸出的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
2. "強(qiáng)化技能培訓(xùn)，提升勞動(dòng)者素質(zhì)：" "訂單式培訓(xùn)：" 深入對(duì)接用人單位（包括本地企業(yè)、外地用工企業(yè)和勞務(wù)輸出地）的需求，根據(jù)崗位要求“量身定制”培訓(xùn)內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)與就業(yè)的精準(zhǔn)對(duì)接。 "多元化培訓(xùn)體系：" 不僅有政府主導(dǎo)的培訓(xùn)，也鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會(huì)、龍頭企業(yè)、職業(yè)院校等參與，形成多層次、廣覆蓋的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)。培訓(xùn)內(nèi)容既包括專業(yè)技能，也涵蓋職業(yè)道德、安全意識(shí)、法律法規(guī)等。 "送教上門與線上線下結(jié)合：" 針

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新重慶-重慶日?qǐng)?bào) 記者 顏安

盛夏的京城，陽光炙烤著街道。7月16日清晨，48歲的秦從英麻利地收拾完雇主家的餐桌，戴上遮陽帽，跨上自行車，熟門熟路地駛向兩公里外的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

這位來自重慶萬州的“巴渝大嫂”，3個(gè)月前通過標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)上崗，如今在北京做育兒嫂?！艾F(xiàn)在每月薪水9000塊，我特別珍惜這份工作?！彼脑捳Z里滿是對(duì)這份工作的珍視。

就業(yè)是最大的民生。在就業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)性調(diào)整、競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的當(dāng)下，重慶勞務(wù)品牌正以獨(dú)特的“造血”能力，成為帶動(dòng)增收的“金鑰匙”。

市人社局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，全市已培育131個(gè)勞務(wù)品牌，覆蓋13個(gè)行業(yè)，帶動(dòng)約270萬人就業(yè)（約占全市農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力的1/3），年人均收入達(dá)普通農(nóng)民工的2.3倍?！爸貞c火鍋師傅”“巴渝大嫂”“大足雕客”“云陽面工”等一批品牌，正書寫著就業(yè)增收的新篇章。

從“打零工”到“樹品牌”：兩個(gè)2/3的現(xiàn)實(shí)抉擇

在北京的育兒嫂崗位上，秦從英雖然是新人，卻已是育兒領(lǐng)域的“老手”?！案蛇@行8年了，最早就是幫人做家務(wù)順帶看孩子，覺得收入還行，就專門去學(xué)了育兒知識(shí)，自己跑著找活?！?/p>

她坦言，但很多時(shí)候太難了，“人家不認(rèn)識(shí)你，沒親戚朋友介紹，根本信不過你，活計(jì)不穩(wěn)定，收入忽高忽低?！?/p>

這正是許多農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力的共同困境：沒有品牌背書，缺乏正規(guī)渠道，沒有專業(yè)認(rèn)證，導(dǎo)致工作流動(dòng)性大，穩(wěn)崗就業(yè)成了老大難。

“農(nóng)民增收，務(wù)工是重要支撐?！笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村委區(qū)域協(xié)作處處長(zhǎng)孫元忠一語道破關(guān)鍵。數(shù)據(jù)顯示，脫貧人口人均工資性收入占純收入比重超2/3，脫貧人口務(wù)工就業(yè)規(guī)模占脫貧勞動(dòng)力比重接近2/3。

“這兩組‘2/3’說明，穩(wěn)崗就業(yè)是農(nóng)民增收的‘定盤星’，必須穩(wěn)住。”

“形勢(shì)逼著我們求變?！睂O元忠坦言，盡管近年農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力務(wù)工收入整體上漲，但占比卻小幅下滑，“經(jīng)濟(jì)形勢(shì)有挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)零散務(wù)工扛不住風(fēng)浪了?！?/p>

更嚴(yán)峻的是，脫貧人口就業(yè)集中在建筑、低端制造、餐飲等行業(yè)，這些領(lǐng)域機(jī)器替代人力的速度加快，加上農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力老齡化加劇，一旦失業(yè)，再就業(yè)難度很大。

勞務(wù)品牌的崛起，恰好為破解這個(gè)難題提供了一種思路。

云陽陳大毛面業(yè)生產(chǎn)車間，“云陽面工”在加料和巡查。（資料圖片）記者 崔力 攝

“一個(gè)勞務(wù)品牌就是一部創(chuàng)業(yè)史?！笔芯蜆I(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，“云陽面工”遍布全國(guó)，年產(chǎn)值超600億元，帶動(dòng)云陽縣就業(yè)人數(shù)達(dá)到20萬人，帶動(dòng)周邊區(qū)縣就業(yè)15萬人以上；“開州金廚”就業(yè)人數(shù)同樣達(dá)到20萬人，“巴渝大嫂”帶動(dòng)就業(yè)也達(dá)到10多萬人——在鄉(xiāng)村全面振興背景下，高質(zhì)量就業(yè)的需求更大，要求更高，勞務(wù)品牌的作用也將更加凸顯。

品牌化的魔力，在秦從英身上清晰可見：有了“巴渝大嫂”“背書”，她不用再托關(guān)系找活，平臺(tái)會(huì)主動(dòng)匹配雇主；培訓(xùn)時(shí)學(xué)到的早教知識(shí)，讓她能勝任更高薪的育兒崗；品牌方還提供維權(quán)支持，“干活更踏實(shí)，收入自然穩(wěn)?！?/p>

開州區(qū)濱湖路“喜來開”餐廳后廚，“開州金廚”們正在制作餐品。（資料圖片）記者 尹詩(shī)語 攝/視覺重慶

從“憑經(jīng)驗(yàn)”到“靠標(biāo)準(zhǔn)”：構(gòu)建全周期培育體系

勞務(wù)品牌不是新鮮事物，改革開放40多年來，有的紅極一時(shí)，有的卻銷聲匿跡?！岸鄶?shù)是沒跟上轉(zhuǎn)型步伐。”市就業(yè)局相關(guān)人士分析，早期勞務(wù)品牌多扎根鄉(xiāng)土，對(duì)技術(shù)要求不高。隨著機(jī)械化、智能化發(fā)展，不少行業(yè)對(duì)人工需求減少，品牌不升級(jí)就會(huì)被淘汰。

如何讓勞務(wù)品牌從“數(shù)量多”變“質(zhì)量?jī)?yōu)”，讓從業(yè)者從“低收入”變“高收入”？重慶給出的答案是：產(chǎn)業(yè)協(xié)同+標(biāo)準(zhǔn)先行。

“先得把符合市場(chǎng)需求、有地方特色的品牌挖出來，解決‘有沒有’的問題。”孫元忠說，市場(chǎng)導(dǎo)向是關(guān)鍵。

比如，家政護(hù)工全國(guó)缺口達(dá)3700萬個(gè)，“巴渝大嫂”一推出就供不應(yīng)求；“重慶火鍋師傅”立足本地飲食文化，一亮相就成了香餑餑。

近年來，重慶精準(zhǔn)發(fā)力，實(shí)施勞務(wù)品牌發(fā)現(xiàn)培育、發(fā)展提升、壯大升級(jí)三大行動(dòng)，結(jié)合魯渝協(xié)作、川渝合作和市內(nèi)“一區(qū)兩群”產(chǎn)業(yè)布局，定向培育品牌，讓勞務(wù)輸出與產(chǎn)業(yè)發(fā)展同頻共振。

參加火鍋料理職業(yè)技能競(jìng)賽的選手正在炒制鍋底。（資料圖片）記者 張錦輝 攝/視覺重慶

解決了“有沒有”，還要攻克“好不好”。

“全國(guó)都沒現(xiàn)成的勞務(wù)品牌標(biāo)準(zhǔn)，我們就自己闖?！睂O元忠介紹，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委會(huì)同市人社等多部門出臺(tái)7個(gè)《鄉(xiāng)村振興勞務(wù)品牌人員評(píng)價(jià)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)，成了全國(guó)首批勞務(wù)品牌標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)了行業(yè)空白。

“重慶人從小吃火鍋，但當(dāng)好火鍋師傅到底要會(huì)啥？以前沒說法。”培訓(xùn)師曾紅深有感觸地說。如今“重慶火鍋師傅”標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定：得會(huì)做底料、湯料、醬料、蘸料，能處理食材、預(yù)制菜品，還得懂餐飲管理，“標(biāo)準(zhǔn)一出來，培訓(xùn)有了方向，雇主選人有了依據(jù)，學(xué)員收入自然漲?！?/p>

在此基礎(chǔ)上，我市構(gòu)建起“標(biāo)準(zhǔn)+培訓(xùn)+認(rèn)證+維權(quán)”全周期體系，67所基地校提供標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)。截至去年底，重慶火鍋師傅、巴渝建工、巫溪烤魚工等16場(chǎng)培訓(xùn)認(rèn)證中，665人通過考核，就業(yè)率超95%?！皩W(xué)有標(biāo)準(zhǔn)、干有規(guī)范、權(quán)益有保障，這才是品牌的底氣?！痹t說。

從“單一就業(yè)”到“鏈?zhǔn)桨l(fā)展”：“勞務(wù)+”升級(jí)蝶變

一套“組合拳”下來，重慶勞務(wù)品牌迎來提質(zhì)升級(jí)的豐收季。

“從去年春節(jié)到現(xiàn)在，我們已經(jīng)送了500余位‘巴渝大嫂’到北京務(wù)工，工資從6000多元到2萬元不等。”重慶巴渝子弟勞務(wù)集團(tuán)董事長(zhǎng)王江亮底氣十足，“巴渝大嫂”已被評(píng)為全國(guó)最受關(guān)注勞務(wù)品牌和脫貧地區(qū)特色勞務(wù)品牌，其帶動(dòng)力和影響力都與日俱增。

與首都相距1000多公里的重慶秀山，“武陵山縫紉工”牽手湖北恩施、貴州沿河等30多家機(jī)構(gòu)組建品牌聯(lián)盟，5萬多人靠這張“名片”找到了工作，成了市特色勞務(wù)品牌和鄉(xiāng)村振興勞務(wù)品牌。

在合川清平鎮(zhèn)，玻璃制作技藝衍生出龐大的玻璃產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)7.6萬余人成為“山城玻璃工”，間接帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)鏈就業(yè)人數(shù)超21萬人次，形成了龐大的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。

……

一組數(shù)據(jù)，見證著勞務(wù)品牌的強(qiáng)大能量：全市勞務(wù)品牌產(chǎn)業(yè)鏈年經(jīng)濟(jì)效益約1700億元，上下游全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)規(guī)模達(dá)270萬人，年均增速約15.3%，年人均收入是普通農(nóng)民工的2.3倍。

“勞務(wù)品牌是市場(chǎng)拼出來的，經(jīng)得住篩選，再加上政府扶持，才能成特色、有影響。”重慶城市管理職業(yè)學(xué)院副教授安小風(fēng)分析，未來要靠龍頭企業(yè)帶動(dòng)，聚起上下游產(chǎn)業(yè)，讓品牌效益更大；還要深化區(qū)域協(xié)作，讓更多農(nóng)村勞動(dòng)力高質(zhì)量就業(yè)。

市就業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，重慶將持續(xù)推進(jìn)勞務(wù)品牌提質(zhì)工程，緊扣“33618”現(xiàn)代制造業(yè)集群和“416”科技創(chuàng)新布局，結(jié)合東西部協(xié)作和成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)，打造“培訓(xùn)+創(chuàng)業(yè)+就業(yè)”全鏈條模式，培育“巴渝智工”等新質(zhì)生產(chǎn)力品牌，升級(jí)鄉(xiāng)村振興勞務(wù)品牌，推動(dòng)傳統(tǒng)勞務(wù)協(xié)作向“勞務(wù)+技能+品牌+創(chuàng)業(yè)”四輪驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)變。

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