您說得非常對。華中地區(qū)（通常指湖北、湖南、河南、江西、安徽等省份）正成為中國酒店業(yè)競爭日益激烈、潛力巨大的關(guān)鍵市場。
以下幾個因素是支撐這一觀點的關(guān)鍵：
1. "龐大的人口基數(shù)與經(jīng)濟活力：" 華中地區(qū)人口眾多，勞動力資源豐富。隨著中部崛起戰(zhàn)略的深入，區(qū)域內(nèi)多個城市經(jīng)濟快速發(fā)展，居民可支配收入持續(xù)增長，為酒店業(yè)提供了堅實的客源基礎(chǔ)和消費能力。 2. "重要的交通樞紐地位：" 武漢作為“九省通衢”，其高鐵、航空、公路網(wǎng)絡(luò)發(fā)達，是重要的區(qū)域性交通樞紐。此外，鄭州（河南）、長沙（湖南）、南昌（江西）等城市也具備顯著的交通優(yōu)勢，吸引了大量商務(wù)和休閑旅客。 3. "豐富的旅游資源：" 華中地區(qū)擁有獨特的自然風(fēng)光和深厚的歷史文化底蘊。從武漢的江城風(fēng)光、湖南的山水畫卷（張家界、衡山）、河南的千年古都（洛陽、開封）、江西的紅色圣地（井岡山）到安徽的徽州古韻（黃山、宏村），為酒店業(yè)帶來了持續(xù)不斷的休閑度假客流。 4. "城市化進程加速：" 隨著城鎮(zhèn)化推進，城市規(guī)模擴大，居民生活品質(zhì)提升，對商業(yè)、會展、休閑娛樂的需求增加，進一步推動了酒店（尤其是中高端酒店）的發(fā)展。 5. "會展與商務(wù)活動頻繁：" 武漢、鄭州、

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文 | 酒管財經(jīng)

近年來，華中地區(qū)的河南、湖北、湖南三省，正以其厚積薄發(fā)之力，不斷增強其在全國酒店市場的話語權(quán)。

除了錦江、華住等本土酒店，各大國際酒店品牌也紛紛開始在華中市場進行“搶灘大戰(zhàn)”，洲際、希爾頓、萬豪紛紛落子布局......

隨著華南、華東市場的飽和，華中地區(qū)逐漸成為各酒店品牌爭先恐后競爭的火熱賽道。

不難看出，華中市場或?qū)⒊蔀橄乱粋€酒店鏖戰(zhàn)之地。

華中酒店市場，已不容小覷

華中地區(qū)本就擁有得天獨厚的中心位置優(yōu)勢，起著承東啟西、連南望北的作用。而且華中地區(qū)歷史文化厚重，資源豐富，有著很好的基礎(chǔ)。

要知道，華中這15座城市用30%的人口創(chuàng)造了全國43%的GDP，其中還有4座萬億GDP城市。

隨著華中市場所迸發(fā)出的潛力讓酒店市場競爭越來越激烈，國內(nèi)酒店的華中“爭奪戰(zhàn)”已然進入白熱化。

盡管華中各省及省會城市的經(jīng)濟實力不及長三角、珠三角、京津冀及成渝地區(qū)，但全球經(jīng)濟環(huán)境的變化也在倒逼東部沿海地區(qū)的產(chǎn)業(yè)向內(nèi)地遷移。

華中城市群 圖源：新商業(yè)LAB

不僅是沿海產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移，優(yōu)質(zhì)的商業(yè)資源也正在積極布局華中地區(qū)，華中城市群似正在崛起為中國經(jīng)濟的第五極。

21世紀(jì)經(jīng)濟研究院曾梳理了武漢、鄭州、合肥、長沙、南昌、襄陽、太原、洛陽、宜昌、岳陽、蕪湖等11座重點城市2025年一季度社會消費品零售總額數(shù)據(jù)。

其中，武漢穩(wěn)坐“中部消費第一城”，一季度社會消費品零售總額超2000億元，鄭州、合肥、長沙在千億元以上水平，其余城市也超過了500億元。

圖源：21世紀(jì)經(jīng)濟報道

華中地區(qū)的各大省會城市除了持續(xù)走強的GDP數(shù)據(jù)，社會消費品零售總額的增速也都高于全國平均標(biāo)準(zhǔn)，更帶動了越來越多的酒店品牌加速開拓華中市場。

華住集團創(chuàng)始人季琦曾表示，華中酒店市場存在巨大住宿需求和消費動力，亟待連鎖化和運營優(yōu)化。

“十四五”期間，華中各主要省份也提出了酒店行業(yè)的發(fā)展目標(biāo)，包括發(fā)展文化主題酒店、智慧酒店、高端酒店等。

大會上，澎潤酒店咨詢及資產(chǎn)管理副總裁宋博就深入剖析了華中住宿業(yè)發(fā)展趨勢，“品質(zhì)多元、交通驅(qū)動、特色為王”，重構(gòu)住宿需求的發(fā)展態(tài)勢，構(gòu)成了豐富的市場格局。華中區(qū)域中端市場仍屬洼地，連鎖化率高但占比低，高端供給多集中在省會城市，核心飽和、外圍增長。

由于在過去很長一段時間酒店集團們大多將擴張的重心放在華東及華南這些經(jīng)濟更為發(fā)達，商業(yè)活動更加密集的區(qū)域，且華中的連鎖酒店主要分布在省會城市，因而華中的整體連鎖化率并不高。

根據(jù)智研咨詢2024年發(fā)布的《智研熱榜：2024年第二季度中國各地區(qū)星級飯店經(jīng)營數(shù)量排行榜單》顯示，2024年第二季度湖北星級飯店數(shù)量為249家，排名第9；河南星級飯店數(shù)量為242家，排名第13；湖南星級飯店數(shù)量為189家，排名第20。

隨著華東與華南區(qū)域的酒店市場逐漸飽和，競爭日益激烈，各大酒店品牌朝著華中地區(qū)擴張，幾乎已成必然趨勢。

品牌缺口較大、消費能力增強、政策支持等多重因素疊加，華中酒店市場的很難不被市場歲關(guān)注。

高星酒店的“華中戰(zhàn)局”

一座城市的五星級酒店的數(shù)量，基本上能折射這座城市的整體實力。

借著連接南北、承東啟西的天然地理優(yōu)勢，華中本該是高星酒店的理想之選，多年來卻一直在高端和奢華酒店上缺乏強有力的新鮮血液。

整合多方數(shù)據(jù)，《酒管財經(jīng)》發(fā)現(xiàn)，高端酒店領(lǐng)域，華中各省會武漢與長沙占據(jù)鰲頭，鄭州、合肥以及南昌稍顯滯后。

首先，長沙是華中高端酒店市場的“頂梁柱”，自2014年起幾乎保持著每年最少一家的國際品牌酒店開店速度。

近年來，長沙高奢酒店數(shù)量不斷增加，如長沙君悅酒店、長沙尼依格羅酒店、長沙北辰洲際酒店等相繼開業(yè)。

前不久，長沙岳麓萬豪酒店剛剛正式開業(yè)。

據(jù)不完全統(tǒng)計，截至目前長沙共有20個高端酒店開業(yè)運營。

高端與奢華酒店數(shù)量上，武漢一直難敵長沙，一度被調(diào)侃為“酒店荒漠”。

命運與武漢類似的鄭州、合肥以及南昌，同樣熱衷奢華酒店的建設(shè)和立項，但項目緩建、夭折的情況屢見不鮮。

華美顧問數(shù)據(jù)顯示，在高端酒店供給上，合肥（37家）與鄭州（39家）在五星級酒店市場體量相當(dāng)，競爭激烈。

今年6月，南昌綠地華邑酒店正式摘牌，又少了一家國際高端酒店。

梳理武漢、鄭州、合肥和南昌四地的高端酒店市場的布局特征可以發(fā)現(xiàn)：

一是國際頂奢缺口較大，頂奢酒店數(shù)量稀少。

二是新一代高端酒店更迭速度緩慢。

在經(jīng)濟疲軟和消費收縮的大背景下，國內(nèi)高星酒店正陷入前所未有的困境。

近年來，華中高端酒店也呈現(xiàn)明顯的內(nèi)卷態(tài)勢。

STR數(shù)據(jù)顯示，2024年華中各門戶城市平均房價同比降幅明顯，入住率相對疲軟。

圖源：STR

值得一提的是，在本次大會中，多位業(yè)內(nèi)大咖針對近期爆火的五星級酒店外擺發(fā)表了個人看法。

全聯(lián)旅游業(yè)商會副會長、君亭酒店集團董事長、總裁朱曉東強調(diào)，活著才能發(fā)展，但外擺只是短期行為，高星酒店還是要回歸服務(wù)本質(zhì)。

在璞廷酒店集團CEO闕興波看來，高星酒店加入擺攤的行列，非但不“掉價”，反而是高端餐飲服務(wù)“接地氣”的有益嘗試。

他認(rèn)為，高星酒店餐飲之所以集體外擺，除了環(huán)境倒逼外，還因為餐飲外擺利用閑置人力、冗余食材、碎片時段，將沉沒成本轉(zhuǎn)化為增量收益的動作，外界不該嘲笑更應(yīng)同情。

酒店如何“攻下”華中扎根生長？

面對激烈的市場競爭，酒店如何塑造和不斷提升自己的核心競爭力，在競爭激烈的華中市場謀得一席之地甚至拔得制高點，是一個終極命題。

什么樣的酒店，才能攻下華中市場？

弘峰酒管集團品牌創(chuàng)始人張保生在《2025酒店業(yè)破局之道》的演講中明確提到，當(dāng)下酒店品牌創(chuàng)新是快魚吃慢魚“專精特新”的時代。

在大會的圓桌論壇上，格林酒店集團副總裁勵虹與華天酒店集團、錦程酒管、萬達酒店及度假村、麗橙酒店集團多位行業(yè)高管一致認(rèn)為，存量時代下品牌力和精細化運營將成為突圍關(guān)鍵。

在存量競爭時代，酒店品牌需以“技術(shù)為骨、人文為魂”，在效率與體驗、標(biāo)準(zhǔn)化與個性化之間找到平衡。

無論是藝龍酒店科技的“大平臺+特種兵”的敏捷組織還是萬達酒管的多品牌策略更靈活兼容各細分市場需求，核心都在于通過差異化定位、精細化運營和可持續(xù)實踐，構(gòu)建不可替代的品牌護城河。

未來，唯有將空間甚至每一間客房轉(zhuǎn)化為“價值觸點”，才能在激烈競爭中實現(xiàn)從“生存”到“生長”的跨越。

在國際品牌對話環(huán)節(jié)，雅高、洲際、逸扉等國際品牌高管各自分享了本土化發(fā)展經(jīng)驗，強調(diào)國際品牌與區(qū)域特色的深度融合。

如今，下沉市場和新興旅游目的地已成為布局重點。

大會現(xiàn)場，多位國際品牌高管指出，二三四線城市已成為國內(nèi)酒店市場的利潤增長點。

2024年，萬豪、希爾頓、洲際等一眾國際酒店集團也已將觸角“下沉”并持續(xù)加碼布局。

2024年，萬豪在大中華地區(qū)全年共簽署161個項目，涉及近3.1萬間客房，陸續(xù)進入衡陽、鄭州等華中二三線城市，簽約儲備項目數(shù)量持續(xù)創(chuàng)新高。

從華東、華南，再到如今的華中、西部，國內(nèi)酒店市場的“鏖戰(zhàn)”已然進入白熱化。

而用30%的人口創(chuàng)造了全國43%的GDP的華中市場，其酒店市場已站在新的風(fēng)口上。

跑馬圈地高速增長的時代已成為過去，國內(nèi)的酒店行業(yè)正進入一個需要全面匹配消費者新需求，以精細化、高質(zhì)量發(fā)展為重點的新周期。

流量激增下，華中酒店市場發(fā)展注定是一場長跑，各酒店品牌唯有找到并且占領(lǐng)適合自己的細分市場、鍛造品牌核心競爭力，才是長久生存之道。