您說得很有道理。福州市場(chǎng)上確實(shí)很難找到純正、地道的傳統(tǒng)手工藤席,這背后有幾個(gè)主要原因:
1. "手工制作耗時(shí)費(fèi)力,成本高昂:"
"工序復(fù)雜:" 傳統(tǒng)藤編需要經(jīng)過藤條處理(水煮、浸泡、漂白等)、編織(手工編織成各種圖案和形狀)、定型、晾曬等多個(gè)復(fù)雜工序,每一道都極為考驗(yàn)匠人的耐心和技藝。
"生產(chǎn)效率低:" 全部依賴手工,速度慢,產(chǎn)量低,無法滿足大規(guī)模市場(chǎng)需求。
"人力成本高:" 需要經(jīng)驗(yàn)豐富的匠人,人力成本相對(duì)較高。
2. "工業(yè)化生產(chǎn)的沖擊:"
"效率與成本優(yōu)勢(shì):" 機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化的藤編或仿藤制品生產(chǎn)效率高,成本遠(yuǎn)低于手工制作,能大規(guī)模、快速地滿足市場(chǎng)對(duì)藤制品的需求。
"款式多樣、更新快:" 工業(yè)生產(chǎn)更容易實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多樣化、模塊化和快速更新?lián)Q代,更能迎合現(xiàn)代消費(fèi)市場(chǎng)的變化。
"普及度更高:" 由于成本和效率的優(yōu)勢(shì),工業(yè)化生產(chǎn)的藤制品價(jià)格更親民,更容易被大眾接受,從而占據(jù)了大部分市場(chǎng)份額。
3. "市場(chǎng)審美和消費(fèi)習(xí)慣的變化:"
"年輕一代偏好:" 年輕消費(fèi)者可能更傾向于款式新穎、設(shè)計(jì)感強(qiáng)、更易打理的現(xiàn)代化家居
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超市售賣的多為仿藤席

超市仿藤席價(jià)格多為數(shù)百元
(記者 朱亞琴 文/圖)
“福州哪里有正宗的藤席賣呢?藤席有‘溫燥涼血,去脾伏火’的作用,而且表面經(jīng)過特殊處理,在氣溫下降時(shí)不會(huì)發(fā)冰,不論是對(duì)小孩,還是老年人,都很好?!弊蛱煜挛?福州市民林女士聯(lián)系到東南快報(bào)記者說,天氣一天天熱起來,她想添置幾張?zhí)傧?但不知道要去哪里買。
“超市里藤席不多,有的話也不是正宗的藤席,要不然是‘仿藤’,要不然就是‘御藤’。一般來說,正宗的藤席可能要賣到上千元,而市場(chǎng)上我看到的藤席,只要一百多元甚至幾十元錢就可以買到了。”林女士記得,她曾經(jīng)看過新聞,很多藤席都是用棉紙仿制的,不能泡水。但正宗藤席是經(jīng)久耐磨,絕對(duì)不怕水的。
記者走訪
市場(chǎng)上
多為仿藤席 正宗藤席難尋
天氣漸熱,草席、竹席、牛皮席、藤席……市場(chǎng)上的席子品種也多了起來。想買一張正宗的藤席是不是真的像林女士說的那么難呢?
昨天下午,東南快報(bào)記者走訪了福州的幾家商場(chǎng)超市,發(fā)現(xiàn)確實(shí)如林女士所說,藤席不多,正宗藤席的蹤影更是難尋。
在軍門社區(qū)附近的永輝超市里,記者沒有找到藤席,只看到了幾個(gè)標(biāo)上“藤”字的藤枕套。但是一看商品標(biāo)簽,才發(fā)現(xiàn)這藤枕套原來是“御藤”的,即仿藤制品,材質(zhì)標(biāo)稱為植物纖維。而沃爾瑪山姆會(huì)員商店里的藤席,標(biāo)價(jià)329元,明確標(biāo)為“御藤席”,材質(zhì)標(biāo)稱為纖維素材料。
鼓樓區(qū)某家沃爾瑪超市里,涼席、草席不少,藤席的蹤影難尋?!斑@個(gè)就是藤席了。”超市導(dǎo)購(gòu)員指著一個(gè)標(biāo)價(jià)為299元的席子告訴記者,超市里的藤席只有這一種,其他都是竹席或者草席。但是記者注意到,這個(gè)藤席的外袋上明確標(biāo)著“冰麻席”,對(duì)此,導(dǎo)購(gòu)員解釋,“其實(shí)就是仿藤的,也很好用,賣得很好?!彼硎?正宗的藤席價(jià)格在2000元左右,幾百元不可能買到正宗藤席。
網(wǎng)絡(luò)上
真假藤席摻雜價(jià)格差異大
商場(chǎng)超市里,藤席難尋,那網(wǎng)上購(gòu)物呢,是不是可以買到正宗的藤席?
記者在天貓網(wǎng)上輸入“藤席”,有3895件商品被搜出,價(jià)格從40多元到4000多元不等,價(jià)格差異比較大。
“我們的藤席是天然藤席,純手工制作,用的是雪藤,比正常藤席制作時(shí)用的印尼藤更涼?!蹦程詫毶涕_價(jià)1699元的藤席主打材料天然、純手工制作。其客服人員表示,如果客人需要購(gòu)買藤席,要等待15-20天才能發(fā)貨,這是給手工制作藤席留充足的時(shí)間。
而另一個(gè)標(biāo)價(jià)為655元的藤席,在記者詢問藤席是否為純天然的材料制作時(shí),客服人員首先表示,是天然藤制作的。但當(dāng)記者稱,天然藤怎么這么便宜,材料到底是御藤還是仿藤時(shí),客服人員才給出了仿藤的。
行業(yè)人士
真藤席市場(chǎng)上少見 沒有專門部門檢測(cè)
“真正的藤席都是由深山中的草藤加工制成,福州本土的藤席多為印尼藤制作,價(jià)格基本在1000元以上,市場(chǎng)上很少見?!币晃黄放铺傧匿N售人員介紹,現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的藤席絕大部分是仿藤席,主要是用藺草和木漿加工而成,也有的直接用紗線假冒。他表示,這些仿藤席手感輕薄,外觀漂亮,質(zhì)量好的很耐用,但如果質(zhì)量不好,則不耐折、不經(jīng)用,時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)發(fā)黏。
對(duì)此,福建省質(zhì)監(jiān)局相關(guān)工作人員表示,他們并沒有一個(gè)專門的部門來做席子材料的檢測(cè)。而市場(chǎng)上藤席質(zhì)量良莠不齊,假藤席不少,這些可能只能靠讀者自己的火眼金睛去發(fā)現(xiàn)識(shí)破了。
追尋老手藝
福州藤席老手藝人:
如今藤席多為機(jī)器制作 手工編織藤席已罕見
市場(chǎng)上的正宗藤席越來越難覓蹤跡,而福州很多代代相傳的藤器老手藝也在夾縫中艱難掙扎。昨天下午,記者走訪了兩位藤器世家的福州老手藝人,了解到,藤器市場(chǎng)需求銳減,藤席的制作多數(shù)已經(jīng)由手工改為機(jī)器。他們只是在有訂單的時(shí)候才做一些藤椅和藤床,而這些的需求量已經(jīng)很小很小了。
許玉麟:
手工制作藤席耗時(shí)久已漸淘汰
在福州市鼓樓區(qū)竹林境社區(qū)燈籠巷內(nèi),有一家臨街雜物間里的藤器店,年近70歲的許玉麟和他的老伴桑阿姨坐在門口和鄰居閑話家常。
3年前,東南快報(bào)曾經(jīng)報(bào)道過這對(duì)老夫妻的故事,他們編織藤器30余年,小區(qū)有上百戶人家用的藤席、藤椅是出自他們夫妻之手。(詳見本報(bào)2012年10月5日A13版)
“藤席已經(jīng)沒做了,要是有客人需要的話,我就幫他們?nèi)S家拿,價(jià)格在1000多元?!痹S玉麟說,一般來說手工制作藤席需要一周,是個(gè)細(xì)致活,沒法跟機(jī)器比快,漸漸就只能淘汰了。
曾先生:
席夢(mèng)思一出來 藤床就不好賣了
鼓樓區(qū)肅威路上有一個(gè)小攤,路面上三三兩兩擺著幾把藤椅,年近60歲的曾先生手指靈巧翻動(dòng),迅速把一支印尼藤編進(jìn)藤椅的椅背上。他也是出身藤器世家,10多歲就開始跟著父親學(xué)習(xí)做藤器,靠著做藤器的好手藝,他娶上了賢惠的媳婦,養(yǎng)活了一家人。
“藤席可以機(jī)器制作,我們的手趕不上那速度,現(xiàn)在我就只做藤床和藤椅了。10多年前席夢(mèng)思出來的時(shí)候,藤床就不好賣了,現(xiàn)在的年輕人不喜歡睡藤床。只有藤椅還比較好賣,但是也賺不到錢?!痹壬f,他做藤床、藤椅都是用印尼藤,印尼藤一斤30多元,一張?zhí)僖我每烊镉∧崽?手工要編兩天才能完成,只能賣300元。
古人云,“沒有禪心難過盛夏,幸而有藤”。藤席由天然印尼藤條制成,既有竹席的涼爽,又有草席的柔軟輕便。在曾先生的眼里,藤席更是現(xiàn)在不可多得的綠色家居產(chǎn)品。
“不過有的生產(chǎn)商會(huì)用塑料藤來做藤席,跟真正的藤席沒得比。”曾先生說。
天然藤席和竹子類似,有藤節(jié),而且不規(guī)則,顏色也深淺不一,而看上去很美觀,沒有瑕疵的藤席,應(yīng)該是假藤席?!鲜炙嚾嗽壬?/p>