山姆下架“口碑尖貨”上架“大眾品牌”,會員價值縮水引質疑,這一現(xiàn)象可能涉及以下幾個方面的原因和影響:
1. "原因分析":
- "成本控制":可能是因為“口碑尖貨”的成本較高,而山姆希望通過上架大眾品牌來控制成本,提高利潤率。
- "市場策略":山姆可能認為大眾品牌能夠吸引更廣泛的顧客群體,增加銷售額。
- "庫存調整":可能是為了清理庫存,將空間留給更有銷售潛力的商品。
- "品牌定位":山姆可能正在調整其品牌定位,從高端市場轉向更大眾化的市場。
2. "影響分析":
- "會員價值縮水":長期會員可能會感到不滿,因為他們可能覺得自己的會員權益沒有得到尊重,所享受的獨家商品和服務減少。
- "品牌形象受損":這一行為可能會影響山姆的品牌形象,讓消費者覺得品牌不再堅持其原有的高端定位。
- "銷售策略風險":過度依賴大眾品牌可能會犧牲掉一部分高端市場,長期來看可能對品牌的長遠發(fā)展不利。
- "消費者流失":如果會員和消費者認為價值縮水,他們可能會轉向其他競爭對手。
3. "應對措施":
- "溝通透明":山姆需要與會員和消費者進行有效溝通,解釋其決策背后的原因,以減少誤解和不滿。
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海報新聞首席記者 李子驕 報道
近日,山姆會員商店在全國范圍內(nèi)掀起一場靜默的商品“換血”行動:悄然下架了包括臺灣風味太陽餅、低糖蛋黃酥、經(jīng)典米布丁在內(nèi)等多款獨家研發(fā)的口碑尖貨;取而代之的,是好麗友派、溜溜梅、徐福記沙琪瑪?shù)瘸胸浖苌蠈こ?梢姷拇蟊娖放粕唐贰?/span>
這場看似普通的商品更替,卻在會員群體中激起巨大波瀾,質疑聲浪洶涌而至。相關話題也登頂熱搜,引發(fā)網(wǎng)友廣泛關注和討論。

山姆“嚴選”變山姆“亂選”?
“之前就傳聞山姆品質下降了,現(xiàn)在自己親眼見證,山姆再也不是原來的山姆了。”成都的張女士向記者吐槽,7月初,她像往常一樣去山姆超市購物,不僅試吃體驗不如從前,很多商品更是換了“平替”。“ 衛(wèi)龍、好麗友、盼盼都來了,樓下小賣部隨處可見的產(chǎn)品,為什么要放在這里賣?”
更讓張女士感到生氣的是,山姆上架新產(chǎn)品,并不是直截了當,而是用了一些“小動作”。比如好麗友換了包裝,名字改為ORION,封面還標著低糖,衛(wèi)龍的商標被PS掉,國產(chǎn)盼盼法式小泡芙,產(chǎn)品變成了 “panpan”,包裝全是外文。
隨著下架與上新引發(fā)的爭議持續(xù)升溫,相關話題迅速在社交平臺發(fā)酵,成為會員討論的焦點。多數(shù)觀點認為,山姆這一輪選品更新完全對不起會員的付費,曾經(jīng)與普通超市形成明顯差異的“精選感”正在消失,取而代之的是越來越嚴重的同質化,“花高價買會員的意義越來越小了?!?/span>

對此,山姆以好麗友為例進行了回應:新上架的是一款低糖好麗友派,是好麗友與山姆合作的新品,在保留經(jīng)典美味的同時,通過配方改進,糖分減少了80%,可可含量增加30%。
據(jù)了解,引發(fā)爭議的低糖好麗友派、徐福記燕麥藜麥蛋糕、溜溜梅智利無核西梅干等產(chǎn)品,在普通商超確實無法購買,為山姆特供商品。然而消費者并不買賬,產(chǎn)品評論區(qū)迅速累積了上百條差評,“實際甜度遠超預期”“和普通裝無本質區(qū)別”等投訴不絕于耳。
引發(fā)會員不滿后,山姆迅速把好麗友下架了。對此,山姆會員商店客服表示,在后臺查詢發(fā)現(xiàn),確實是在全國線上已經(jīng)下架了,具體原因暫時不清楚,目前還沒有接到相關的通知。
對于網(wǎng)友質疑山姆選品標準下降的問題,山姆客服告訴記者,山姆一貫遵循品質優(yōu)先的選品原則,對于反映的情況高度重視,已第一時間展開調查。后續(xù)會盡力改善商品品質,并將消費者意見同步給相關部門。

讓消費者不滿的是什么?
山姆會員商店官網(wǎng)顯示,山姆會員商店是世界500強企業(yè)沃爾瑪旗下的高端會員制商店。90年代初,山姆開始進入國際市場,發(fā)展至今山姆在全球已擁有800多家門店,成為全球最大的會員制商店之一,為5000多萬個人與商業(yè)會員提供優(yōu)質的購物體驗。目前,山姆在中國地區(qū)的普通會員年費為260元/年,卓越會員的年費為680元/年。
沃爾瑪2025財年一季報顯示,沃爾瑪中國凈銷售額67億美元(約480.2億元人民幣),同比增長22.5%。目前山姆中國有效會員數(shù)突破50萬,年費收入超13億元,卓越會員續(xù)卡率高達92%,且貢獻60%營收。
有會員算了一筆賬,“現(xiàn)在需年消費1.3萬元才能回本,相當于為每筆消費額外支付5.2%的‘會員稅’?!碑斎?,這些年來,山姆都以“嚴選服務”為賣點吸引大批中高端消費者,在選品上一直保持著較高的標準,很多特色商品也是為會員量身定制的。
付費會員制的根基,深植于一份無形的契約:會員預付信任與年費,商店則承諾提供別處難尋的價值與獨特體驗。業(yè)內(nèi)人士分析,此次山姆貨架上的風云變幻,表面是商品的新舊交替,內(nèi)里卻是一場關乎會員制商業(yè)模式本質的拷問。當“會員專屬”被流水線上的大眾貨品所覆蓋,會員手中那張卡片所承載的期許,也仿佛隨之褪色。
“如果山姆繼續(xù)用質價比卓越且品類更豐富的自有商品構建護城河,其會員制的含金量就不會消失。畢竟,別處沒有的商品,才是線下商超競爭中的存活之道,也是消費者黏性的穩(wěn)定劑,更是即時零售沖擊下對陣電商平臺的關鍵武器?!被ヂ?lián)網(wǎng)分析師張書樂分析。