西藏,被譽為“世界的屋脊”,這里不僅擁有壯麗的自然風光,還有獨特的文化底蘊。在西藏,除了青稞酒之外,也有不少本地啤酒品牌,以下是一些知名的西藏本地啤酒品牌:
1. "拉薩啤酒廠":成立于1952年,是西藏自治區(qū)最大的啤酒生產企業(yè),生產的“拉薩啤酒”是西藏本土的知名品牌。
2. "西藏高原啤酒":成立于1994年,以高原特色為賣點,生產的啤酒具有獨特的風味。
3. "西藏青稞啤酒":以青稞為原料,結合西藏高原特色,生產的啤酒口感獨特。
4. "西藏藏緣啤酒":以藏族文化為背景,結合西藏特色原料,生產的啤酒具有濃郁的民族風情。
5. "西藏珠峰啤酒":以珠穆朗瑪峰為標志,代表著西藏的高原特色,生產的啤酒口感清爽。
這些西藏本地啤酒品牌,不僅滿足了當地居民的需求,也逐漸在國內外市場占有一席之地。
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對于一個旅行人來說,每個人都有一個西藏夢。它成為了一種信仰,讓迷失在都市中的人可以找回丟失的靈魂。西藏,是一個對許多人充滿誘惑的地方。壯美的雪域風光,危聳的皚皚雪峰,恢弘的自然造化,曠寥的高牧場,迷人的名山名湖名水,眾多的古剎古跡古風,特的民族風情,多彩的民族文化,引普天下各方人士心儀神往,令海內外眾多游客流連忘返。西藏,唐宋時稱“吐蕃”,元明稱“烏斯藏”,清代“唐古特”、“圖伯特”等。清朝康熙年以來沿稱“西藏”。西藏自治區(qū)位于國西南邊陲,面積120多萬平方公里,約占全國總面積的8分之一,在我國各省中,面積僅次于新疆語爾自治區(qū),位居第二,相當于英國、法、德國、荷蘭和盧堡5國面積的總。北面與新疆、青海相鄰,東面和東南面同四川、云接壤,南部與西部自東而西與緬甸、印度、錫金、不丹、尼泊爾等國以及克什米爾地區(qū)毗鄰,國境線長達4000公里。同時西藏平均海拔在4000米以上,素有“世界屋脊”之稱,也擁有地球“物種基因庫”的美譽。聽說藏族人喜歡喝啤酒,而且藏族最喜愛喝紅聽裝的百威啤酒,據傳言拉薩是百威全球第二大消費地區(qū)。喜慶活動也喝點紅酒、白酒,但還是以百威啤酒為最愛。這么多年過去,很多中外啤酒商,絞盡腦汁開拓市場,總是敗下陣來。即使是百威啤酒,想推陳出新,變換口味,更新包裝,也遭遇市場阻擋,最終藏族同胞還是摯愛老式的口味和包裝,這成為一個不可思議的文化現象。喝百威啤酒是新習俗。在還沒有接觸到啤酒時,藏族群眾喝的酒是青稞酒,在藏語中稱為"羌",是用本地出產的糧食青稞釀制而成的。以前青稞酒幾乎是西藏或藏區(qū)的代名詞,一提起藏族,首先想到就是青稞酒。它是藏族群眾最喜歡喝的酒,逢年過節(jié)、結婚生子、迎送親友等,必不可少。拉薩和各個藏區(qū)城鎮(zhèn),都有藏式酒吧,叫朗瑪廳。大部分喝的也是啤酒,有歌舞表演。在藏區(qū),酒已不再是酒,而是禮儀的載體,是歡樂的象征。到藏族朋友家做客,主人都會以酒迎。喝酒時,必須按禮俗先喝兩小口,待第三次填滿后一飲而盡,這就是內地廣為傳之的三口一杯,藏語稱為"松久霞達"。喝酒就是禮儀,如果不喝,主人就會很不高興,或認為客人不懂禮貌,或認為客人瞧不起他。這種敬酒法是最常見和通用的,也是在藏族中敬酒最基本的禮儀。除了百威,其實西藏還是有很多自己的本土啤酒的,今天小編就跟大家一起了解一下西藏的本土啤酒品牌。1. 拉薩啤酒-拉薩市
在遙遠的拉薩,人們的生活習慣與內地有很大的不同。拉薩啤酒在當地也是一個著名的新品種,有死亡啤酒之稱。拉薩啤酒出自拉薩啤酒有限公司。拉薩啤酒有限公司是由西藏銀河科技發(fā)展股份有限公司和嘉士伯國際有限公司、丹麥發(fā)展中國家工業(yè)基金會三方組成的中外合資企業(yè)。公司前身拉薩啤酒廠始建于1988年,1989年正式投產,當時全區(qū)唯一生產啤酒的廠家。拉薩的自然風光非常美麗,連當地的水都被稱為“圣水”。據說水的質量決定啤酒的質量,而拉薩啤酒就是用這種圣水釀造的。拉薩啤酒泡沫潔白如雪,帶著悠長的清香,啤酒花和麥芽的香味交雜在一起。給人一種清新、清淡、爽口的口感,年輕、朝氣蓬勃、進取的品牌個性,愉悅而微苦的口感,柔和而爽口。拉薩啤酒因酒精度數高且后勁大,跟新疆的烏蘇啤酒有得一比,所以也被稱為死亡啤酒?,F在拉薩啤酒在西藏地區(qū)也很暢銷。他們的口號是:“我們拉啤人,最自豪的就是處在世界屋脊上,一覽眾山小,我們還會不斷突破自己,最終真正屹立在世界啤酒品牌之巔?!?/span>



2. 西藏啤酒-拉薩市
西藏啤酒也是由拉薩啤酒有限公司出品。
3. 熱巴青稞啤酒-拉薩市
熱巴青稞啤酒由西藏熱巴青稞飲品有限責任公司生產,公司于2017年04月14日成立,地址在拉薩經濟技術開發(fā)區(qū)廣州路。青稞含有β-葡聚糖等豐富的營養(yǎng)物質以及鋰、硒、鉻、黃酮類等礦物質,它們對人體有不同程度的營養(yǎng)和保健作用。研究發(fā)現,青稞啤酒中β-葡聚糖含量也遠遠高于普通的麥芽啤酒,黃酮含量略高于普通的麥芽啤酒。β-葡聚糖具有降低人體膽固醇,防止心血管病方面有積極的作用,還可以降低人體腫瘤LDL-C的水平,有抗腫瘤等獨特的保健作用。
4. 西藏青稞啤酒-拉薩市
西藏青稞啤酒西藏天地綠色飲品發(fā)展有限公司生產。由西藏青稞啤酒有限公司和西藏國有投資公司共同投資成立西藏天地綠色飲品發(fā)展有限公司,是西藏自治區(qū)2009-2010年度重點產業(yè)建設項目之一,負責西藏青稞啤酒的開發(fā)與生產。注冊資本達2億元人民幣,引進德國克朗斯設備,年產20萬噸西藏青稞啤酒。西藏青稞啤酒采用西藏當地無污染的優(yōu)質礦泉水和極富營養(yǎng)價值的青稞為主要原料釀制而成,是世界上唯一以青稞為原料、規(guī)?;a的啤酒。以青稞為原料釀制的啤酒自然擁有獨特的功效,飲用它可以達到降血脂、調節(jié)血糖、有益腸道、提高免疫力等保健功效。在上海世博會上,西藏青稞啤酒作為中國2010上海世博會接待啤酒而成功亮相,得到了國內外游人的追捧。西藏獨有的地理環(huán)境,被認為是世界上最后一塊凈土,具有圣地好水得天獨厚的優(yōu)勢。在中華民族悠久的歷史文化長河中,神秘的藏族文化,正是一株永不凋零的雪蓮花。依托西藏地緣優(yōu)勢及西藏文化,西藏青稞啤酒開創(chuàng)出一個以青稞為主要原料的地域特色啤酒品類。汁液清澈透明、泡沫潔白細膩、口感純正爽滑、具有獨特的青稞麥芽香味。



5. 林芝啤酒-林芝市
林芝啤酒由西藏天禾啤酒有限公司出品。西藏天禾啤酒有限公司是由林芝市城投公司獨資成立的林芝市第一家大型國有食品企業(yè),工廠“按照十萬噸規(guī)劃、五萬噸建設、一萬噸投產”的思路進行建設生產。公司注冊成立于2016年3月份,2016年底開工建設,2018年初實現試投產,2018年4月份產品正式上市。目前,已實現在林芝一區(qū)六縣鋪貨上市。項目概算投資約為1.8億元,占地面積約90畝,建筑面積約22000㎡,主要從事啤酒的生產、銷售等業(yè)務,產品名稱為“林芝啤酒”。在建設過程中,堅持“外看山莊別墅,內看花園式廠區(qū)”的建設理念,致力于打造林芝第一家工業(yè)旅游項目。林芝啤酒定位為:做高原精釀啤酒第一品牌。



6. 日喀則啤酒-日喀則市
西藏日喀則啤酒廠是由當地人創(chuàng)辦的一家啤酒廠。成立于2011年11月14日,注冊地位于日喀則市曲米鄉(xiāng)桑珠普村。日喀則啤酒廠靠山而建,水源來自海拔4200米的山泉水。
