特海國際旗下第二品牌嗨嗨有料火鍋試營業(yè)的消息聽起來很吸引人。小鍋價格介于29.9元，這樣的定價對于火鍋來說是比較親民的。這樣的價格區(qū)間通常包括了一些基礎(chǔ)食材和調(diào)料，可能不包括一些額外的貴重食材或者大量肉類。以下是幾個可能的營銷策略和考慮因素：
1. "市場定位"：29.9元的小鍋價格可能針對的是年輕消費者或者追求性價比的顧客群體。
2. "菜品選擇"：為了保持價格優(yōu)勢，嗨嗨有料火鍋可能提供一些性價比高的食材，比如蔬菜、豆腐、丸子等，而肉類等貴重食材可能作為可選加料。
3. "營銷活動"：試營業(yè)期間，可能會推出一些優(yōu)惠活動來吸引顧客，比如買一贈一、首單折扣等。
4. "服務(wù)體驗"：雖然價格親民，但服務(wù)體驗同樣重要。嗨嗨有料火鍋可能通過提供快速便捷的服務(wù)來彌補價格上的不足。
5. "口碑傳播"：試營業(yè)期間，通過顧客的口碑來吸引更多的潛在顧客。
6. "持續(xù)發(fā)展"：在試營業(yè)期間收集顧客反饋，根據(jù)市場反應(yīng)調(diào)整菜品和價格策略，為正式開業(yè)做準(zhǔn)備。
總之，嗨嗨有料火鍋的試營業(yè)是一個展示其品牌特色和服務(wù)質(zhì)量的好機會，通過合理的定價和有效的營銷策略，有望在競爭激烈的火鍋市場中脫穎而出。

相關(guān)內(nèi)容：

>近日，特海國際旗下第二品牌嗨嗨有料火鍋的官方社交賬號發(fā)布其在新加坡花拉公園門店的試營業(yè)消息。宣布11月27日到11月30日試營業(yè)期間，到點用餐可享有特定菜品優(yōu)惠。

另據(jù)特海國際方面披露，嗨嗨有料火鍋推出的有料火鍋，以濃郁鍋底與新鮮食材結(jié)合，分為小鍋與大鍋。小鍋價格介于29.9 - 42.9新幣之間，適合2-3人；而大鍋適合4-6人分享，價格介于39.9 - 59.9新幣之間。顧客還可以一新元價格，獲得飲料、咖啡、熱茶、老成都冰粉和多款小料。

從目前公布的菜單看，其主打菜品包括港式花膠雞、四川酸菜魚、秘制醬香蝦、好氣色藥膳雞、南洋經(jīng)典咖喱雞、膠原蛋白滋補豬等。葷菜類目中的澳洲草飼羔羊肉和伊比利亞黑豬肉均定價9.9新幣/份，素菜類目中的響鈴卷、凍豆腐均定價2.9新幣/份。酒水單則包括喜力啤酒、青島啤酒、老虎啤酒和江小白等。

（小紅書、特海國際）