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90后女生引領(lǐng)品牌服務(wù)浪潮,年銷6億仍需突破短板

90后女生引領(lǐng)品牌服務(wù)浪潮,年銷6億仍需突破短板"/

這句話似乎在描述一位90后女生在服務(wù)行業(yè)中的成就和挑戰(zhàn)。以下是對這句話的分析:
1. "成就":這位90后女生能夠服務(wù)幾百個品牌,說明她在行業(yè)內(nèi)具有一定的知名度和影響力。這可能是由于她的專業(yè)能力、人脈資源或者服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)秀。
2. "業(yè)績":即使年銷售額達(dá)到6億元,這也證明了她在商業(yè)上的成功。這個數(shù)字對于很多企業(yè)來說都是可觀的,說明她的業(yè)務(wù)運(yùn)營和管理能力很強(qiáng)。
3. "短板":盡管取得了如此大的成就,但她仍然認(rèn)為自己有要補(bǔ)的短板。這可能意味著她在某些方面還有待提高,或者面臨一些挑戰(zhàn)和困難。
以下是一些可能存在的短板:
- "市場拓展":雖然已經(jīng)服務(wù)了多個品牌,但可能還有更大的市場空間等待開發(fā)。 - "團(tuán)隊管理":隨著業(yè)務(wù)規(guī)模的擴(kuò)大,團(tuán)隊管理可能會成為挑戰(zhàn),如何有效管理和激勵團(tuán)隊成員是一個重要問題。 - "創(chuàng)新能力":在競爭激烈的市場中,保持創(chuàng)新和領(lǐng)先地位是關(guān)鍵。她可能需要不斷提升自己的創(chuàng)新能力,以適應(yīng)市場的變化。 - "客戶滿意度":盡管年銷售額很高,但客戶滿意度仍然是衡量企業(yè)成功的重要指標(biāo)。她可能需要關(guān)注客戶反饋,不斷提升服務(wù)質(zhì)量。 - "風(fēng)險管理":隨著業(yè)務(wù)規(guī)模的擴(kuò)大,風(fēng)險也會增加。她需要建立有效的風(fēng)險管理體系,以應(yīng)對潛在的市場風(fēng)險。
總之,這位90后女生在服務(wù)行業(yè)取得了顯著成就,但仍需關(guān)注自身的短板,不斷提升自己的

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“當(dāng)一個品牌門店的空間體驗(yàn)感很好,門頭很顯眼,消費(fèi)體驗(yàn)也很好的時候,大家就會開始關(guān)注這個品牌的文化,比如墻面上是否有一些好玩的文案,手里的小包裝是否有質(zhì)感。換句話說,當(dāng)一個行業(yè)大部分品牌都來找我們更新設(shè)計的時候,就意味著這個行業(yè)已經(jīng)非?!怼??!闭归_設(shè)計的創(chuàng)始人梁門總結(jié)。


在從業(yè)的10年時間里,梁門通過設(shè)計師這一職業(yè)見證了許多行業(yè)的起落。


在杭州線下餐飲最火的那幾年,隨便一個商場開業(yè),餐飲樓層中有一半的店鋪裝修設(shè)計都出自她的團(tuán)隊。2020年疫情暴發(fā)之后,線下市場的停滯又推著她轉(zhuǎn)到了線上,以前開餐飲店的老板開始出速食產(chǎn)品,零食飲料市場迎來大爆發(fā)。


這些年來,她的業(yè)務(wù)范圍越來越廣泛,從線下到線上,從餐飲到美妝,從老牌國貨到新銳消費(fèi)品,她服務(wù)過幾百個品牌。但在梁門看來,事實(shí)上她始終都在圍繞著同一群人做設(shè)計,讓不同品類的產(chǎn)品在貨架上被同一批消費(fèi)者選中。


她被動地接受著消費(fèi)市場的變化,試圖理解商業(yè)世界的運(yùn)行邏輯,在設(shè)計過程中關(guān)注各行各業(yè)的發(fā)展與變遷,被商業(yè)塑造,也在改變商業(yè)。


“如今消費(fèi)市場很有意思的一個特點(diǎn)在于,你沒辦法拿過去任何一個時代,完全代表中國現(xiàn)在的狀態(tài),任何一個很小眾的消費(fèi),都有著龐大的消費(fèi)群體,我們看上去是在做設(shè)計,其實(shí)是在研究人的行為和感受。”梁門說。


線下餐飲的繁榮


當(dāng)梁門小時候?qū)Ξa(chǎn)品logo、設(shè)計紋樣展示出異常敏感度的時候,她料想不到有一天自己也會成為這個行業(yè)的一員。


她學(xué)了很多年的書法國畫,念大學(xué)時,她發(fā)現(xiàn)藝術(shù)行業(yè)大致有兩條出路,一是走純藝路線,搞創(chuàng)作,畫作是為了表達(dá)個人情緒,展示自我;另一條路則是商業(yè)路線,設(shè)計是為了解決問題或者是傳達(dá)信息。


梁門


在學(xué)畫畫的那些年里,梁門慢慢意識到她在創(chuàng)作上并沒有太大的天賦,反而對產(chǎn)品設(shè)計有更強(qiáng)的感知力。2015年,她一個人用一臺電腦就開起了設(shè)計公司,那時候的她還不知道,她的職業(yè)軌跡也和杭州甚至是整個中國消費(fèi)市場的起伏重疊在了一起。


她給餐飲門店做品牌形象,設(shè)計包裝和海報,用品牌形象和視覺去傳達(dá)合適的理念,同時餐飲人也在教她行業(yè)的運(yùn)行規(guī)律。


從2015年創(chuàng)業(yè)開始,線下餐飲項(xiàng)目一個又一個的找上門來,蘭芳園、新發(fā)現(xiàn)、山葵家、新榆園,高峰時期杭州一個商場開業(yè),其中一半的設(shè)計項(xiàng)目都出自她的團(tuán)隊。



她印象最深刻的是當(dāng)時在杭州炙手可熱的高端日料店“山葵家”,這家店曾多次入選美食榜單,獲得“黑珍珠餐廳指南”入圍,節(jié)假日更是一位難求,成為“網(wǎng)紅打卡地”。但從設(shè)計的角度,她卻看到了“山葵家”的另一面。


在第一次和山葵家老板溝通之后,她曾經(jīng)信心滿滿的給過一套設(shè)計方案,用了許多日本當(dāng)?shù)氐奈幕柡驼Z言,“我們了解過全球很多城市的文化,覺得這個設(shè)計太適合了”。


但對方第一時間就否決了方案,并表示店鋪里不可以出現(xiàn)日本字體,任何日本符號很明顯的東西都不可以有。經(jīng)過兩三個月的觀察,對比了街邊的小型日料店和山葵家的核心客群后,梁門才終于找到了答案。


“那些街邊的小型日料店,習(xí)慣于用精致的日式元素吸引感興趣的年輕群體,但開在商場的山葵家,很大一部分客群都是中年人。如果日式符號過于明顯,會讓這些客人潛意識里感到疏離,所以他們干脆去掉所有的日本符號,讓人覺得這只是一家普通的高檔餐廳,在這里可以嘗到一種特色美食。這種精妙的小細(xì)節(jié)只有真正做餐飲的人才能想出來?!绷洪T說。


回想起來,當(dāng)山葵家這種高端大店都開始卷到外賣包裝,品牌設(shè)計的時候,往往也意味著這個行業(yè)到了競爭最激烈的時刻,而當(dāng)時也確實(shí)是杭州線下餐飲市場最繁華的時間。


零食飲料的大爆發(fā)


2020年疫情暴發(fā),線下餐飲一度陷入停滯狀態(tài),整個產(chǎn)業(yè)鏈隨之受到影響,“當(dāng)年4月,我們的營業(yè)額只有4500元,真的太嚇人了,為了正常發(fā)薪水,我甚至抵押了房子,直到5月份,一些零食飲料品牌逐漸找了過來,事情才慢慢有了轉(zhuǎn)機(jī)”。


“但回過頭想想,這幾乎是必然的,消費(fèi)是一種日常行為,尤其是一些剛需產(chǎn)品,當(dāng)大家無法去線下門店的時候,消費(fèi)行為就會往線上轉(zhuǎn)移。在當(dāng)時極度不確定的環(huán)境下,消費(fèi)者選擇囤積速食,家庭用餐的場景增加,外賣需求爆發(fā),在變化帶來沖擊的同時,也帶來了新的機(jī)遇?!绷洪T說。


最開始是一些餐飲門店找到她,原本不做外賣的店鋪紛紛開始設(shè)計外賣包裝,不少線下的粉面店鋪陸續(xù)推出速食包裝,方便消費(fèi)者買回家食用?!白鳛橐粋€活動的廣告位,外賣包裝成為當(dāng)時不少餐飲品牌們的關(guān)注重點(diǎn),這股熱潮自然反映到了設(shè)計行業(yè)?!?/span>


同時,許多零食飲料品牌也都看到了這個機(jī)會,想利用包裝設(shè)計抓住趨勢,香飄飄、白象這類老國貨成為梁門的新客戶。



梁門公司的業(yè)務(wù)隨之從線下轉(zhuǎn)至線上?!叭绻f線下產(chǎn)品設(shè)計的核心在于空間陳列的秩序感,是陳列的競爭,目的是為了在一排貨架上,一下子抓住消費(fèi)者的注意力,那么線上則是賣圖的過程,從淘寶的主圖要詳情頁,你要結(jié)合生活場景,讓消費(fèi)者感受到?jīng)_擊?!绷洪T說。


而事實(shí)上,這也是整個中國消費(fèi)市場變化的縮影。時代的變化,影響著每個行業(yè)。


過去十年間,中國消費(fèi)品的戰(zhàn)場也早就從線下卷到了線上,電商渠道爆發(fā)增長,而在疫情的催化之下,線上的流量紅利消失,不再是有貨就能賣,即使是在線上渠道,你也需要擁有更好看的包裝設(shè)計,更多的與眾不同。


與此同時,社交媒體的滲透率也改變了消費(fèi)品設(shè)計的底層邏輯,各種私人生活場景都可以轉(zhuǎn)變?yōu)樯缃回泿?,相對?yīng)的商品包裝也從實(shí)用容器升級為內(nèi)容載體,“出片率”成為產(chǎn)品設(shè)計最核心的考量。


直播興起后,這種變化則更加明顯。“以前做包裝設(shè)計,要考慮讓包裝突出賣點(diǎn),但隨著短視頻和直播的興起,我們現(xiàn)在已經(jīng)不太需要太復(fù)雜的包裝,甚至可以從設(shè)計之初,就把產(chǎn)品的賣點(diǎn)和話術(shù)安排給主播,產(chǎn)品本身則以好看為主?!?/span>


研究人的感受


“我們看起來設(shè)計的是產(chǎn)品包裝,其實(shí)是在研究人的感受?!绷洪T告訴我們。


2020年之后,梁門被迫從線下餐飲轉(zhuǎn)到整個消費(fèi)領(lǐng)域,沒想到反而誤打誤撞地接觸到了許多完全不同的行業(yè),從零食飲料,潮牌服裝,再到美妝項(xiàng)目,覆蓋了幾百個品牌。但在梁門看來,實(shí)際上她們始終都在關(guān)注18-40歲的同一批女性消費(fèi)群體。


“從客觀的角度來看,過去非常多的廣告設(shè)計,都是以男性為主導(dǎo),大數(shù)據(jù)顯示男性會購買更高價的產(chǎn)品,消費(fèi)力更強(qiáng)。但實(shí)際上女性的購買頻次往往更高,這種購買力已經(jīng)能夠養(yǎng)活許多品牌,這些年甚至出現(xiàn)了‘女性經(jīng)濟(jì)’。顯然,女性的想法和感受已經(jīng)成為如今許多消費(fèi)產(chǎn)品設(shè)計過程中重要的部分。”梁門告訴我們。


她也發(fā)現(xiàn),很多老板雖然在行業(yè)里有很深的積累,產(chǎn)品也賣得很好,但整體的品牌形象支撐不起高銷量,甚至出現(xiàn)不少翻車的案例?!跋M(fèi)的本質(zhì)是你更愿意在什么樣的環(huán)境下購買產(chǎn)品,使用產(chǎn)品,這個年代還在按照中年男性的思維賣女性產(chǎn)品,這是很可怕的?!?/span>



“有服裝品牌在年銷售額超過6億元之后,找明星帶貨、大IP聯(lián)名還是會被拒之門外,消費(fèi)者買了衣服卻不認(rèn)識品牌。但在重新包裝設(shè)計之后,能夠在商場拿下很好的地段,談下大IP的合作,提升品牌整體的影響力。”


“也有一些產(chǎn)品很好,但是包裝難看,導(dǎo)致線上的銷售始終不理想,所以來找我做品牌形象升級,這種成熟品牌每年都要出很多新品,他們在意單品是否能夠出圈,能否成為品牌新的亮點(diǎn),雖然過去的行業(yè)積累能夠給他們帶來不錯的收入,但如果你要保持增長,就要持續(xù)跟上最新的變化”。梁門說。


最近,AI再一次成為行業(yè)中的新變化,在通過訓(xùn)練后,AI已經(jīng)能夠完美地生成各種風(fēng)格和類型的圖片,這也讓許多設(shè)計師都感受到了行業(yè)的寒意。


而在梁門看來,AI的出現(xiàn)是為了幫助行業(yè)創(chuàng)造更好的內(nèi)容,而不是替代人類。盡管AI的功能已經(jīng)非常強(qiáng)大,作為工具的時候,能夠解決很多問題,比如將寫品牌策略的時間從5天濃縮到2小時。


但在高效的另一面,AI缺失的“人味”,這恰好是這個時代更需要的。


她曾經(jīng)給一個寵物殯葬品牌做過設(shè)計,小動物去世原本是一個有點(diǎn)悲傷的故事,但它在世的時候已經(jīng)完成了陪伴的使命,即使去世了也不必過度傷心,所以她在設(shè)計寵物骨灰盒的時候,將其做成了一本書的形狀,可以擺在家里,相當(dāng)于以另一種方式繼續(xù)陪伴主人。


“這種給使用者所帶來的情緒激蕩,才是設(shè)計中最打動人的部分。AI一定是一個當(dāng)下的大趨勢,但消費(fèi)終究是為人而生,設(shè)計師研究的也不只是冰冷的包裝,還有人和感受和情緒的變化,這才是設(shè)計師未來真正的競爭力。”

關(guān)于作者: 網(wǎng)站小編

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